蘭牛王牛肉面加盟詳情
蘭牛王牛肉面是一家集牛肉面、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉面湯料專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料采供加工四項(xiàng)為一體的創(chuàng)立型新企業(yè)。旗下的炎黃金大碗牛肉拉面起源發(fā)展于沈陽(yáng)市,博取牛肉面百家之長(zhǎng),汲取現(xiàn)代餐飲新科技,在經(jīng)歷十多年的靜心調(diào)制迅速發(fā)展壯大,以全新的快餐模式走向社會(huì)的前端領(lǐng)域。蘭牛王牛肉面的調(diào)料配置秘方包括多種名貴香料,以及名貴得中草藥,以秘不示人的特點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)牛肉拉面的色澤口味予以拓展和進(jìn)一步的升華,加之獨(dú)特的熬煮技藝令人唇齒留香,停箸不忘。
眾所周知,一碗面的靈魂在于湯,一碗湯的靈魂在與熬制時(shí)所用到的材料。蘭牛王牛肉面對(duì)傳統(tǒng)蘭州牛肉面“二白三紅四綠五黃”的基礎(chǔ)上,有著自己的風(fēng)格:
湯清——蘭牛王牛肉面只選用甘南牦牛好的棒骨悉心熬制,富含氨基酸等人體所需多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不添加任何骨湯精,完全由牛棒骨長(zhǎng)時(shí)間熬制成原湯,保持骨香,湯清味美。
蘿卜白——蘭牛王牛肉面精選好的武威白玉大蘿卜,肉質(zhì)飽滿口感軟爛細(xì)膩;
辣子紅——蘭牛王牛肉面只選用精選甘谷辣椒面配置上好清油熬制,香而不辣,純而不油。地道的老蘭州香辣味;
菜綠——蘭牛王牛肉面純選用綠色香菜,香蔥。自然清爽,富含膳食;
面黃——蘭牛王牛肉面的面無(wú)任何添加化學(xué)制劑,選用河套地區(qū)好的小麥胚芽,蓬草灰保持面的口感,勁道,食完口齒留香。
蘭牛王牛肉面的每種用料都會(huì)選擇優(yōu)佳產(chǎn)地,獨(dú)立進(jìn)貨,范圍橫大江南北。例如甘谷辣椒,隴南大紅袍花椒,民樂(lè)大蒜,廣西香葉等。我們炎黃金大碗牛肉面符合現(xiàn)代人的綠色健康,具有溫和降逆、驅(qū)寒止痛、溫甚補(bǔ)陽(yáng)、開(kāi)胃補(bǔ)脾益氣、緩解酒氣的作用;再配合青藏藏牦牛肉,蘿卜等熬制成湯,含有鈣鐵鋅等對(duì)人體有益的微量元素,有利于人體衡代謝。
蘭牛王牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
1.——核心技術(shù)自有工藝支持
地道的蘭州拉面自有工藝工藝,具有15年的研發(fā)基礎(chǔ),提高/增加正宗的蘭州拉面的口味和自有工藝
2.——系統(tǒng)培訓(xùn)支持
包括各類(lèi)服務(wù)崗位(拉面師、收銀員、服務(wù)員等)專(zhuān)職、系統(tǒng)的培訓(xùn)
3.——經(jīng)營(yíng)模式支持
結(jié)合中式快餐管理模式,借鑒國(guó)外餐飲連鎖加盟企業(yè)管理模式,團(tuán)隊(duì)復(fù)制,標(biāo)準(zhǔn)軍事化管理,離體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量。
4.——店面設(shè)計(jì)支持
專(zhuān)職店面設(shè)計(jì)師為您免費(fèi)設(shè)計(jì)包括店面裝修、平面圖、效果圖的樣板方案和設(shè)計(jì)
5.——廣告宣傳支持
互聯(lián)網(wǎng),建立企業(yè)商戶,更好地對(duì)您的店面在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳銷(xiāo)售
6.——營(yíng)銷(xiāo)策劃支持
企業(yè)老總一對(duì)一傳授加盟商企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、管理、成本控制、經(jīng)營(yíng)預(yù)算等營(yíng)銷(xiāo)課程,提高/增加使您立于不敗之地。
7.——技術(shù)人員下店支持
專(zhuān)項(xiàng)開(kāi)業(yè)經(jīng)理幫您進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃、湯料調(diào)試、技術(shù)傳授等服務(wù),提高/增加能讓你的店面做出正宗的蘭州拉面。
蘭牛王牛肉面加盟流程
1、申請(qǐng)人向總部提出合作申請(qǐng);
2、合作咨詢解答及初步意向交流;
3、獲得總部審核結(jié)果;
4、選定店面完成加盟計(jì)劃書(shū);
5、合作商資質(zhì)考察和綜合評(píng)價(jià);
6、簽訂合作意向確認(rèn)書(shū);
7、店面設(shè)計(jì)裝修展示、人員招聘薪酬培訓(xùn)推廣、法律文件簽署考核任務(wù)合約;
8、開(kāi)業(yè)籌備(樣品及宣傳資料的配發(fā));
9、正式開(kāi)業(yè),運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。