食面埋伏加盟詳情
食面埋伏，一直專注于面食文化的發(fā)揚壯大，對好的面食進行不遺余力的推廣。在生產(chǎn)面食的同時，食面埋伏還對面食的終端運營模式進行著積極的探索，尤其面對當(dāng)今社會的“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，除了讓顧客吃到味美價廉的食品，更要給顧客帶去有記憶感的消費體驗。食面埋伏在五年實體餐飲運營經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，又和北京專業(yè)調(diào)研公司達成合作進行數(shù)據(jù)分析，在快餐行業(yè)，食面埋伏優(yōu)先推出—主題自助面館。
餐飲這個生意從采購加工、到成品銷售都是一個店完成的，廚房就是加工廠，前廳就是銷售部，哪一個弱都沒戲；餐飲既是零售業(yè)，又是服務(wù)業(yè)；既要懂定位做好產(chǎn)品研發(fā)，又要懂人性做好管理服務(wù)；還有現(xiàn)在的顧客群體已經(jīng)變成90后、00后，用規(guī)章制度，獎懲條例這么LOW的手段，開店就會很受傷。
為了給消費者更新鮮的美食，為了給消費者更好的體驗，食面埋伏在快餐行業(yè)創(chuàng)主題自助面館的終端運營模式。以前消費者進面館吃面，都是前臺或座位點餐，然后等食物上桌。在這個模式下，很多顧客想吃牛肉面又想吃肥腸面的愿望就實現(xiàn)不了，食面埋伏打破傳統(tǒng)模式，在面館設(shè)立自助區(qū)，湯底類有紅湯和白湯，面類有寬的扯面，也有細的手工面，還有根據(jù)勁道與否設(shè)立的不同硬度的面，讓消費者欲罷不能的是還有各種各樣的美味澆頭，想吃牛肉有牛肉，想吃排骨有排骨，精美的小涼菜更是必不可少的。在食面埋伏，能滿足你一天的多個愿望。
食面埋伏在快餐行業(yè)，優(yōu)先推出主題自助面館后，得到了很多餐飲同行的認同，外婆家、火鍋、薩貝爾等餐飲大咖們紛紛前來交流，更是得到很多加盟方的青睞，前來洽談合作。當(dāng)然也得到了很多同行的模仿，但是正如那句俗語：一直被模仿，從未被超越。借此東風(fēng)，食面埋伏得以健康發(fā)展，給很多加盟合作者帶去了豐厚的實現(xiàn)目標(biāo)和經(jīng)營。給合作者帶去實現(xiàn)目標(biāo)一直是食面埋伏人的努力追求。
食面埋伏加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
一、店址選擇與評估
食面埋伏市場部會根據(jù)加盟預(yù)算、城市商圈及店面的設(shè)計要求等全力協(xié)助每一個合作商進行店址選擇，并協(xié)助合作商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進行調(diào)查，評估其開店的可行性，任何店面必須總部的評估我們才允許開店。
二、裝修工程
為確保食面埋伏的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計師進行，無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由合作商找合適的工程隊發(fā)包施工，總部派人督核、指導(dǎo)，合作商負責(zé)監(jiān)理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協(xié)議，由公司的工程部進行店面設(shè)計和裝修。
三、人力資源的協(xié)助
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料并協(xié)助合作商招募新進人員。開店后，總部有償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)，合作商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
四、完整的教育訓(xùn)練
食面埋伏嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)三部曲流程，優(yōu)先步：培訓(xùn)教室進行理論培訓(xùn)，側(cè)重于技術(shù)理論和店面運營理論；第二步：實體店實踐操作，凡是沒有實體店的培訓(xùn)都是紙老虎，食面埋伏嚴(yán)格執(zhí)行實體店實踐操作，理論結(jié)合實踐才是培訓(xùn)的王道！第三步：開業(yè)前市場人員到店幫助合作商培訓(xùn)員工并籌備開業(yè)。同時，為加強與合作商之間的溝通，總部不定期舉辦相應(yīng)的共識會。
五、營運指導(dǎo)的協(xié)助
開店前，制定開店工作流程或制度，并協(xié)助其完成開店工作，同時會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。開店后，總部相關(guān)人員會不定期對合作商進行督核指導(dǎo)，并每月與合作商共同召開經(jīng)營檢討月會，協(xié)助合作商改善餐廳管理、提升業(yè)績，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；合作商若有營運上的問題也可提出需求，請求總部協(xié)助。
六、廣宣與促銷活動
為促進合作餐廳的營業(yè)業(yè)績，總部會視餐廳營業(yè)實際情況提供下列廣促活動協(xié)助
食面埋伏加盟流程
食面埋伏加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
2、加盟商對代理城市和商圈進行實地考察，做前期準(zhǔn)備；
3、公司對加盟商的資料和資信進行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；
4、與我司營銷部負責(zé)人就合作具體事宜作詳細交流，協(xié)商加盟契約書；
5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù)；
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計和裝修；
7、公司對加盟商進行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
8、店鋪驗收后進入終端市場運營階段，公司定期指導(dǎo)運營。
