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上古面道鍋蓋面加盟詳情

　　上古面道鍋蓋面, 以獨(dú)特、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰，在天津"第十屆美食節(jié)暨第八屆國(guó)際美食博覽會(huì)"上，喜獲"中華百年名小吃金鼎獎(jiǎng)"，目前已成功申報(bào)為市級(jí)和省級(jí)"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"。

　　作為上古面道市面食企業(yè)，我們的未來(lái)是成為面食品牌。讓“上古”這一品牌深入人心，樹(shù)立萬(wàn)店合一的品牌形象，讓傳統(tǒng)面條相形失色，自嘆不如。上古鍋蓋面現(xiàn)面向全國(guó)招商，突出重圍，告別手工作坊，打造面條品牌，投入巨額廣告預(yù)算，在行業(yè)中發(fā)起品牌攻堅(jiān)戰(zhàn)，我們的口號(hào)是讓加盟商“輕輕松松當(dāng)老板”！已有很多創(chuàng)業(yè)者因加盟“上古”鍋蓋面事業(yè)而實(shí)現(xiàn)了個(gè)人夢(mèng)想。

　　孔子說(shuō)過(guò)，“食不厭精、燴不厭細(xì)”，龍的傳人個(gè)個(gè)都是美食家。我國(guó)有許多地方是因“吃”而聞名于世的，位于長(zhǎng)江、大運(yùn)河十字交匯，枕江而居的上古面道因其獨(dú)特的地理環(huán)境和豐富的魚(yú)類(lèi)資源，讓人感到了上古面道的地利之優(yōu)，上古面道人的口福之美，“上古面道三怪”、“長(zhǎng)江三鮮”便是逐漸形成的吸引八方賓客的飲食文化資源。

　　上古面道鍋蓋面和重慶火鍋一樣是文化表現(xiàn)，“面鍋里面煮鍋蓋，先燙澆頭再燙筷”是上古面道飲食技藝中的一項(xiàng)創(chuàng)舉。當(dāng)年的“江湖碼頭”客來(lái)客往，行色匆匆，特定的社會(huì)氛圍使然。上古面道人尤其偏愛(ài)面食、食客感受深：用小鍋蓋煮面，四周透氣，這樣下出的面條不容易爛，有筋道，加之杉木鍋蓋的香味和各種作料、調(diào)味品，“澆頭”，味道更佳。更有我市多年來(lái)對(duì)面粉和面條的研究，形成專(zhuān)業(yè)化面條生產(chǎn)廠(chǎng)家，各鍋蓋面店面條的提供。

上古面道鍋蓋面加盟優(yōu)勢(shì)

　　一、資金回收快：鍋蓋面屬于具有濃郁健康保健特色的面條，一般情況下，營(yíng)業(yè)中現(xiàn)金回收率大于99%，在正常經(jīng)營(yíng)之下。

　　二、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)：鍋蓋面產(chǎn)品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

　　三、成本費(fèi)用低：鍋蓋面項(xiàng)目小而專(zhuān)，便于管理，費(fèi)用低。因?yàn)閷?zhuān)業(yè)，鍋蓋面館在經(jīng)營(yíng)中的人員費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用相對(duì)于餐飲形式成本低很多。

　　四、豐厚：鍋蓋面率約在75% 左右。

　　五、成功模式：其專(zhuān)業(yè)的、系統(tǒng)的模式，使加盟商很快就能獨(dú)立輕松，不走彎路。

　　六、體系支持：提供市場(chǎng)宣傳和促銷(xiāo)方案，幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)，公司派出專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師協(xié)助開(kāi)業(yè)并進(jìn)行不定期指導(dǎo)幫助解決經(jīng)營(yíng)管理中的問(wèn)題。以及各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)提升。

　　七、總部派出廚房技師親臨操作，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、流程、比例進(jìn)行控制，出來(lái)的品味、品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)始終如一。

　　八、原材料：各加盟店店經(jīng)營(yíng)上的成功就是上古鍋蓋面的成功，所以公司不會(huì)象其它公司那樣加重的負(fù)擔(dān)，原材料總部統(tǒng)一配送外，其余原料全部在當(dāng)?shù)亟鉀Q。

上古面道鍋蓋面加盟流程