榮記莆田鹵面館加盟詳情
榮記莆田鹵面館是源自福建一個(gè)地方特色小吃,媽祖被沿海地區(qū)的人認(rèn)為是海上的女神,保佑著以海為生順順利利,生活安康,榮記莆田鹵面館在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為平安,長(zhǎng)壽的象征,是大家的一種精神寄托,備受歡迎,是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣囊坏烂朗场?/span>
榮記莆田鹵面館因面條色澤潔白、線條細(xì)勻、質(zhì)地柔潤(rùn)、風(fēng)味獨(dú)特又是手工制作而受到莆田百姓的喜愛。榮記莆田鹵面館的配菜都很有講究,紫菜有紫氣東來之意,象征富貴。圓圓的香菇象征團(tuán)圓,翠綠的荷蘭豆和鮮黃的雞蛋象征健康,小巧的花生取意落地生根,象征平安吉祥。淡淡的渾香撲面而來,看似很平常的面條,吃起來卻停不了嘴。
榮記莆田鹵面館在制作過程中選料考究,主要要準(zhǔn)備手工線面、花生仁、香菇、干黃花菜、土雞蛋、豆腐條、五花肉、紫菜等。在制作過程中,先把花生仁慢慢炸至色澤紅潤(rùn)脆熟后撈出,附上鹽巴精末于其上;將淘凈的干紫菜扯成絲狀,放進(jìn)油鍋中烤去水分,炸成有點(diǎn)脆又有點(diǎn)焦后鏟出備用;再將五花肉炒熟待用;然后把雞蛋煎成一個(gè)圓形的蛋黃餅并用刀切成條塊放于一邊備用。完成以上幾道工序后,就可以開始煮面了。把莆田手工線面放入滾沸的水中煮,待線面熟透后,馬上撈進(jìn)碗里拌油。然后把香菇、黃花菜、油炸豆腐條放進(jìn)水中一起熬湯。把熬好的湯汁澆到線面上,把原先加工過的五花肉、雞蛋、紫菜、花生仁等點(diǎn)綴其上,一碗色、香、味俱全的榮記莆田鹵面館就做好了。
榮記莆田鹵面館除了兩大當(dāng)家產(chǎn)品,還有數(shù)十道地方特色面、小吃、米飯、小菜,將傳統(tǒng)與新派飲食文化相結(jié)合,吸收中華美食八大菜系長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)制制造自有工藝,口感獨(dú)特,只供連鎖店內(nèi)部使用,做市場(chǎng)輕輕松松!海鮮是福建莆田的一大特色,面和海鮮結(jié)合,配以獨(dú)特自有工藝,那種鮮美、營(yíng)養(yǎng),漁家海鮮面得到充分體現(xiàn),當(dāng)?shù)厝顺3S脕砜畲F客。榮記莆田鹵面館后廚操作簡(jiǎn)單,半成品直接下鍋,2~3分鐘即可出鍋。方便快捷,出餐快,客人都愛。借助外賣平臺(tái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)覆蓋,還可積分卡、公眾號(hào)關(guān)注享折扣等營(yíng)銷,獲得大量回頭客。榮記莆田鹵面館項(xiàng)目,誠(chéng)信打造行業(yè),是中小餐飲創(chuàng)業(yè)的好選擇。
榮記莆田鹵面館加盟優(yōu)勢(shì)
出餐快:半成品操作2~3分鐘
榮記莆田鹵面館,后廚操作簡(jiǎn)單,半成品直接下鍋,2~3分鐘即可出鍋。方便快捷,出餐快,客人都愛。
出單快:圈粉方法多樣,好經(jīng)營(yíng)
借助外賣平臺(tái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)覆蓋,還可積分卡、公眾號(hào)關(guān)注享折扣等營(yíng)銷,獲得大量回頭客。
成效美:一碗面成本僅5~6元
一碗榮記莆田鹵面館的成本,包括半成品、佐料、湯底、配料等,總共才5~6元,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率相當(dāng)誘人。榮記莆田鹵面館加盟
萬(wàn)元開店,無需大廚,開單店、做代理,任你選
原材料提成
區(qū)域內(nèi)加盟店原材料訂購(gòu)提成;單次訂購(gòu)量10%提成。
年度管理費(fèi)
區(qū)域內(nèi)所有加盟店的管理費(fèi)全返;每家店每年3000元。
公司代招商提成
公司自身渠道到該區(qū)域發(fā)展加盟店,您獲得30%加盟費(fèi)提成。
自主招商提成
自身渠道發(fā)展加盟店,獲得60%加盟費(fèi)提成。
區(qū)域代理,相當(dāng)于總部分公司,收成本不用愁!
榮記莆田鹵面館加盟流程
一、加盟申請(qǐng)。加盟者在初定店址,經(jīng)過咨詢有意后可向公司申請(qǐng)加盟,并詳細(xì)的填寫《加盟申請(qǐng)書》。
二、資格調(diào)查。
1、根據(jù)《公司加盟店立址標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)店面選址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查并對(duì)該店址作出評(píng)估審核,確定是否繼續(xù)下一項(xiàng);
2、對(duì)加盟店址的商圈情況進(jìn)行調(diào)查。
3、根據(jù)調(diào)查情況對(duì)加盟者資格進(jìn)行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后,雙方簽署《連鎖加盟項(xiàng)目合同書》,合同書由特許方提供。
四、加盟實(shí)施。由公司負(fù)責(zé)加盟預(yù)算,店面裝修設(shè)計(jì)、實(shí)施,購(gòu)買設(shè)備,招募人員,人員培訓(xùn),營(yíng)業(yè)目標(biāo)設(shè)定,開業(yè)宣傳。