清心小面加盟詳情
以“不將就”的美學(xué)設(shè)計(jì)將品牌認(rèn)知植入消費(fèi)者的心智中,又定位與同類競爭對手進(jìn)行了消費(fèi)人群的區(qū)隔,這一系列的品牌規(guī)劃可謂讓“清心小面”形成了自己的品牌競爭力。小面制作的佐料豐富,包括:菜籽油、熟豬油、油辣子、黃豆醬油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、山奈、八角等十多種。由重慶及周邊地區(qū)原產(chǎn)地直供的原材料,食材與佐料純正的味道,而所有佐料中重要的油辣子必須每天人工炒制、盅碎、沸油濺香。小面重在味而不在量,因此重慶民間有寬湯窄面的說法。用料考究是清心小面的大特點(diǎn),區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條,其面身必須用當(dāng)?shù)氐膲A水制成的新鮮堿面,才能做出富有嚼勁的口感。
“諸多不妥協(xié),只為一碗面”并不僅僅是清心小面的營銷噱頭,而是創(chuàng)立“清心小面”時(shí)真實(shí)的理念。清心小面沒有正宗這一說,雖然無法確定什么是正宗的清心小面,但清心小面的風(fēng)味卻是可以量化的,想做好一碗小面,必須從食材和配料方面十分注重和講究,才能做出真正好吃的小面。對于清心小面來說,重要的一件事就是從面條到配料甚至是辣椒都要由自己來制作和把控,為此,“清心小面”要比別的小面產(chǎn)品的成本要高出不少,并且客單價(jià)也要高于小面品牌。清心小面為了達(dá)到想要的產(chǎn)品品質(zhì),必須付出這樣的成本,提供令消費(fèi)者真正能記在心中的產(chǎn)品。餐飲行業(yè)重要的是產(chǎn)品好吃,但光好吃還不夠,還要在消費(fèi)者心中有足夠的辨識度。而“清心小面”的口味辨識度,就是建立在真材實(shí)料和“正宗”的口味上,做一碗麻辣口味的小面不難,難的是讓顧客覺得真的好吃,感受到辣味的純正自然和面的口感。
在清心小面創(chuàng)立之初確立的一個理念是,將自己的產(chǎn)品理念環(huán)境和器具能夠傳達(dá)給消費(fèi)者,于是,清心小面為此花費(fèi)了很多的財(cái)力和精力進(jìn)行品牌的視覺設(shè)計(jì)和挑選餐廳的用具。一家品牌美學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)全案負(fù)責(zé)“清心小面”的品牌視覺設(shè)計(jì)和門店裝修設(shè)計(jì),很多人覺得門店的裝修是為了讓消費(fèi)者用餐舒適,其實(shí)裝修設(shè)計(jì)是為了讓消費(fèi)者一眼就感知到你的品牌理念。視覺符號和視覺沖擊給人呈現(xiàn)出的認(rèn)知感,是餐飲品牌構(gòu)建的重要一環(huán)。
清心小面加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:清心小面是火熱的餐飲品牌,個性鮮明的企業(yè)形象,風(fēng)格時(shí)尚的品牌
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:多種類時(shí)尚飲品廣受追捧,緊密把握市場流行消費(fèi)趨勢,研發(fā)部門不斷開發(fā)研制新品滿足市場消費(fèi)者不同需求
3、開業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢:清心小面多年成功的市場連鎖管理經(jīng)驗(yàn),全面的提高開店,店面選址的籌建支持以及免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn)
4、成本優(yōu)勢:強(qiáng)大的全國連鎖經(jīng)營體系,原料的品質(zhì)與價(jià)格
5、物流優(yōu)勢:清心小面運(yùn)作成熟的物流體系,根本上解決原料配送難題,降低采購花費(fèi)成本
6、實(shí)地考察優(yōu)勢:慎重對待每一家加盟店,公司派專人親臨實(shí)地考察市場環(huán)境,分析市場
7、營銷指導(dǎo)優(yōu)勢:營銷團(tuán)隊(duì),好的策劃方案,一年四季新推廣方案,全年12個月促銷方案,全年365天營銷指導(dǎo),創(chuàng)造更大空間
8、培訓(xùn)優(yōu)勢:開業(yè)前全套化培訓(xùn),開業(yè)中保姆式強(qiáng)化指導(dǎo)培訓(xùn),開業(yè)后系統(tǒng)性提升進(jìn)修培訓(xùn)
9、市場策劃優(yōu)勢:憑借清心小面成熟而完整的營銷模式,針對不同商圈不同時(shí)期推出相應(yīng)促銷活動方案
清心小面加盟流程
1、電話咨詢:全面了解品牌,索取資料,電話預(yù)約,預(yù)約到總部考察時(shí)間和負(fù)責(zé)人。
2、合作意向:出示相關(guān)證件并說明合作意向準(zhǔn)入講解,品牌加盟招商經(jīng)理講解準(zhǔn)入要求及細(xì)則準(zhǔn)入申請,填寫準(zhǔn)入申請表確定相關(guān)意向準(zhǔn)入審核,總部審核終端準(zhǔn)入或代理資格。
3、實(shí)地考察:考察總部樣板店以及總部實(shí)力產(chǎn)品考察,考察相關(guān)產(chǎn)品及時(shí)下流行款式。
4、簽訂合同:簽訂品牌加盟合同頒發(fā)授權(quán)書繳納費(fèi)用檔案錄入,建立全套客戶跟蹤服務(wù)檔案庫技術(shù)培訓(xùn),系統(tǒng)培訓(xùn)店面管理和營銷策略產(chǎn)品訂購,根據(jù)需求訂購產(chǎn)品。
5、店面選擇:按總部指導(dǎo)意見選擇合適店址店面裝修,對總部提供店面平面圖和照片,總部免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修施工圖開業(yè)籌備,各項(xiàng)籌備工作按總部指導(dǎo)進(jìn)行物流配送,按訂購單及時(shí)配送產(chǎn)品輔件等上門指導(dǎo),開業(yè)時(shí)總部提供上門帶店指導(dǎo)開業(yè)運(yùn)營,投放廣告宣傳和選定吉日開業(yè)。