驢肉面館是來自于敦煌的一個有名小吃品牌，其中的黃面則是中華一絕。從簡單的意義上來講，其實是兩道菜，主要是把驢肉做菜，再加上手工制作的黃面。這是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ凭玫囊环N吃法，因為結(jié)合敦煌人的生活習(xí)慣和飲食需求，做出了更有特色的味道。但凡是去過敦煌的人，都會對于這樣一個面食感興趣，吸取其中的精華，感受一種多樣化的營養(yǎng)。在社會中流傳著一句話也正是在表明驢肉是大家非常喜歡的一道美食。
　　產(chǎn)品制作過程中要求是非常嚴(yán)格，每一個流程都是用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟襟E，做法上更是細(xì)膩。要用新鮮上等的小麥粉搭配上當(dāng)?shù)氐膲A性食物，在拉面師傅的揉搓和甩之下，精心做成了口感筋道的面條。在煮熟之后，面條是顯示出了黃色，所以在大家看來這就是正宗的黃面。面的長度均勻，外表晶瑩剔透，吃起來口感更加金道是目前面館中的一個好品牌。對于不同的顧客，大家還可以選擇粗細(xì)不同的面。師傅們可以把面做成龍須一樣的細(xì)，還可以做成金線一樣的長，更熱有韌度，而且耐拉。把提前準(zhǔn)備好的骨湯和黃面一起，再加上一些調(diào)味菜，香味更加濃郁。隨著時代的變遷，人們對產(chǎn)品的口味要求越來越嚴(yán)格，所以以公司在制作的過程中會另外加上一些特殊的原材料，以養(yǎng)生為主，補(bǔ)充大家身體所需要的營養(yǎng)和維生素，目前也是一個開胃健體的面食。
　　面對越來越多的顧客對驢肉面條有興趣，所以公司開始進(jìn)行了招商，希望凡是有夢想的人都可以加入進(jìn)來。不過公司對創(chuàng)業(yè)伙伴的要求卻是非常嚴(yán)格，總是希望大家可以擁有更好的個人信念和信譽(yù)度，要把更多高質(zhì)量的產(chǎn)品發(fā)揚出去。

　　開店之前的準(zhǔn)備
　　有不少新手創(chuàng)業(yè)者不知如何準(zhǔn)備開店試下，所以公司就會幫助大家做好整體策劃和分析，評估當(dāng)?shù)厥袌龃嬖诘目尚行?，進(jìn)而做出成本預(yù)算。其次，開業(yè)當(dāng)天會有一系列的促銷方案，所以總部會安排專業(yè)人員主持當(dāng)天的開業(yè)活動，給市場留下更好的印象，也挖掘出潛在客源。至于后期加盟店的發(fā)展，也是跟隨總部的腳步，做出一些讓顧客滿意的服務(wù)，不僅僅是在產(chǎn)品，整個的環(huán)境都非常重要。所以，開店之前的工作準(zhǔn)備很重要。
　　產(chǎn)品優(yōu)勢
　　門店內(nèi)的所有產(chǎn)品都是由總部來供應(yīng)，統(tǒng)一原材料和先進(jìn)的設(shè)備可以保持著每一家門店的運營成本較低。在不受任何市場約束的情況下，也是增加了門店的貨源，保持住產(chǎn)品質(zhì)量，這對于加盟店來說也是在降低壓力，希望每一個店面的成功都來之輕松。
　　統(tǒng)一店面形象
　　本公司在敦煌地區(qū)是很有代表性的品牌，如今也走向全國多個市場。是社會各界人士認(rèn)可的品牌，又擁有不同的聲譽(yù)和名譽(yù)。所以在加盟店的發(fā)展可以享受品牌效應(yīng)，那么總部就會對店面進(jìn)行統(tǒng)一的設(shè)計，又頒發(fā)了一些品牌授權(quán)證書。開業(yè)當(dāng)天，公司可以贈送一些員工的統(tǒng)一著裝，享受品牌整體形象所帶來的人氣。
　　全套扶持
　　在加盟驢肉面館之后，總部會總結(jié)自己多年經(jīng)驗，為加盟店制定出一系列的運營體系。首先是幫助大家快速啟動市場，降低創(chuàng)業(yè)壓力。其次又提供全套技術(shù)的免費指導(dǎo)，在教學(xué)過程中，有一些教材光盤，可以結(jié)合理論知識和實踐共同努力，讓加盟商在學(xué)習(xí)的過程中掌握住所有的開店技巧。另外則是在長期的發(fā)展中會不斷的對技術(shù)進(jìn)行更新，又提供了一些門店管理方面的咨詢服務(wù)，希望加盟店在發(fā)展的過程中提高自身的權(quán)益和綜合素質(zhì)。

　　1、了解項目
　　聯(lián)系驢肉面館總部，了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認(rèn)知。
　　2、實地考察
　　驢肉面館是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的公司總部，我們也會有免費的車輛接送您。
　　3、填寫申請
　　實地考察后，若對驢肉面館品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的加盟商，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂加盟協(xié)議書
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立驢肉面館加盟合作關(guān)系。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、裝修
　　門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進(jìn)行門店裝修的時候，除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　總部根據(jù)店鋪所在地方制定開業(yè)方案。
　　9、指導(dǎo)開業(yè)
　　開業(yè)期間外派專業(yè)人員下店支持指導(dǎo)工作，確保加盟店順利開業(yè)。