面食一直都深受廣大消費者們的青睞,在市場中隨處都能夠看到各種各樣的面館品牌,為消費者們帶來了廣泛的選擇。老母雞湯面是一種備受消費者們所喜愛的面食類型,只要的食材以面條、雞湯為主,口味是咸鮮的口感,因為具有較好的滋補結果,所以受到了大眾消費者們的喜愛,尤其是在寒冷的冬天,人們經常會選擇購買老母雞湯面食用,能夠較好的驅散身上的寒冷。
老母雞湯面的制作過程并不是很復雜,想要好吃更加重要的便是雞湯,雞選用的是農家飼養(yǎng)的土母雞,母雞湯具有補虛的結果,能夠更好的提升身體保健作用。土雞比飼料雞更具有營養(yǎng),先把雞清洗干凈之后放入到鍋中,直接倒水把雞全部的淹沒之后,大火燒開,然后再使用小火燉1個小時左右的時間,在燉的時候可以根據自身的口味放一些香料、老姜和香蔥等調味品,如果有成品的燉肉料包也可以直接的放入,這樣能夠更好的提升老母雞的味道。雞肉在燉好了之后,放入到碗中晾涼,然后把雞肉撕成一小塊一小塊的再放入到雞湯中。
制作老母雞湯面的面條種類比較多,一般使用掛面就可以了,如果是手工搟制的面條口感會更好。把面條放入到開水中煮一會,等到煮開了之再放入一碗涼水繼續(xù)煮,可以加入一些翠綠的菠菜,再煮到水開了之后就可以了。還有的人喜歡把面過一下冷水,這樣吃起來口感會更好。把煮熟之后的面撈出來放入到雞湯上面,這樣一份香噴噴的雞湯面就制作完成了,食客們可以根據自己的口味加鹽。
門店選址靈活多樣,減少選址壓力
餐飲店的選址是一件非常重要的事情,會直接的影響到門店未來的收銀空間和創(chuàng)業(yè)成功的幾率。老母雞湯面的店面選址非常的靈活,一般在人流量不錯的地段都能夠輕松的開店,加盟商們可以選擇在學校附近、小吃街附近、寫字樓附近或者是商業(yè)街附近等等,靈活的店面選址方式能夠更好的減少加盟商們的店面選址壓力。同時,創(chuàng)業(yè)者們還可以根據自身的經濟情況選擇合適的開店規(guī)模,不管是幾平方米,還是十幾平方米都可輕松的開店,能夠減少很大的開店成本支出。
靈活的銷售方式,店內收銀空間可觀
老母雞湯面的銷售方式非常的靈活,加盟商們在成功開店之后,可以與當地的外賣平臺建立長期的合作關系,食客們在就餐的時候可以選擇實體店中就餐,也可以選擇在外賣平臺中挑選所喜愛的美食風味,線上和線下相結合的經營方式,更好的提升了加盟門店的收銀空間,加盟商們只需要全身心的投入到門店中經營,只需要3個月到6個月的時間便能夠賺回開店成本。
實惠的銷售價格,吸引大眾人群
消費者們在外出就餐的過程中對餐飲的銷售價格一直都比較關注,更加青睞于價格實惠、品質好的美食類型。老母雞湯面的銷售價格是大眾人群都能夠接受的類型,一碗銷售價格在不到十五元的實惠價格,不管是學生黨、上班族們,還是大眾化的人群都能夠接受,因此創(chuàng)業(yè)者們在成功加盟之后不用擔心門店日??土髁康膯栴}。
高品質的服務質量,市場口碑好
服務質量是吸引到消費者們進店的主要因素,老母雞湯面的服務質量比較好,消費者們在進店之后便會有專業(yè)的服務人員,立刻咨詢消費者們所需要點餐的類型,并且還會親切的送上一份特色的小點心,從而在顧客們心目中留下了深刻的印象。
1、咨詢加盟事宜
可在網站留言向市場部咨詢加盟事宜。
2、現場考察
加盟商若對于老母雞湯面加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會派工作人員接送。
3、提交加盟申請
認真閱讀、填寫《老母雞湯面加盟申請表》,提交加盟開店申請。
4、簽約合同
簽署加盟合同并付相關費用,總部正式授權。
5、選址
招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析,并對市場及店面考察評估。
6、統(tǒng)一設計裝修
老母雞湯面按照統(tǒng)一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估,雙方確定后,交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、總部培訓
店鋪裝修完之后,加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓,為開店做準備。
8、開業(yè)準備工作
開業(yè)營銷方案擬定及相關證照辦理。
9、吉日開業(yè)
選擇吉日盛大開業(yè),開業(yè)后期運營過程中,如有問題總部督導團隊負責全方面負責指導和支持。