海的拉面加盟詳情
開店初期打著四十碗限量銷售的噱頭,引得大家競(jìng)相排隊(duì)打卡,據(jù)說那個(gè)時(shí)候下午五點(diǎn)開始營業(yè),不少人在中午就去排隊(duì)拿號(hào)了,簡直就是一號(hào)難求的程度。在熱度過了這么久以后,海的拉面貼心得推出了電話預(yù)約服務(wù),讓大家可以直接打電話預(yù)約,不必辛苦地去排隊(duì)。了好吃這兩個(gè)字,背后是海的拉面對(duì)產(chǎn)品、口味、食材、工藝的不斷優(yōu)化。
店面不大,十來個(gè)人坐下就很擁擠了,但是店里的氣氛卻一直很好。面香一直飄在空中,整個(gè)店里都是香氣。海的拉面里的特色黑麻油豚骨拉面,端上來先來喝一口湯,非常濃郁的湯底,給顧客以驚艷的感覺,肉片是用火槍烤炙過的,微微的焦,卻是焦香,沒有油膩的感覺,這也正是海的拉面為何如此誘人的原因之一。
海的拉面是溫州海的餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌,主要以日式拉面為主要經(jīng)營對(duì)象。作為如今溫州市場(chǎng)中赫赫有名的拉面品牌,海的拉面以不錯(cuò)品質(zhì)成功在行業(yè)中樹立了日式拉面的典范,受到很多消費(fèi)者的歡迎與認(rèn)可。
“十年餐飲行業(yè)的變化簡化為“大、多、快”三個(gè)字形容,具體來說,大指行業(yè)形式變化大,餐飲行業(yè)更加注重形象裝修,注重給予客人體驗(yàn)感的服務(wù)。多指品牌多、業(yè)態(tài)多,連鎖多??靹t是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展速度以及“互聯(lián)網(wǎng)+”日益融入餐飲行業(yè),推動(dòng)了整體行業(yè)的發(fā)展和革新加快,在信息刪除自由流動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,餐飲行業(yè)中從‘大而全’到‘小而精’這一變化趨勢(shì)也不可忽視?!?/span>
海的拉面加盟優(yōu)勢(shì)
海的拉面的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)主要城市的商業(yè)地段,在香港、深圳、廣州、上海、福州、大連、杭州、南京等地區(qū)設(shè)有超過200家分店,年?duì)I業(yè)額超過17億港元。我們的零售連鎖餐廳具有以下三大特色:
高標(biāo)準(zhǔn)選址定位:海的拉面的餐廳大多鄰近行人流量多的繁忙商業(yè)區(qū)、主要購物商場(chǎng)、住宅屋苑、旅游景點(diǎn)及辦公室大樓等,這不但有助我們鞏固業(yè)務(wù),同時(shí)亦可將海的拉面品牌打造成一間高端快速便利餐廳。
富有濃厚文化氣氛的進(jìn)膳環(huán)境:海的拉面的連鎖餐廳均采用現(xiàn)代日式設(shè)計(jì),陳列風(fēng)格揉合傳統(tǒng)日本風(fēng)格及時(shí)尚元素,不但為顧客提供富有濃厚文化氣氛的進(jìn)膳環(huán)境,其統(tǒng)一的陳列和設(shè)計(jì),更有助營造味千國內(nèi)品牌的一致性。
特別設(shè)計(jì)的餐單:海的拉面連鎖餐廳的餐單新穎有趣,種類多樣,能夠迎合香港和國內(nèi)顧客的不同口味喜好。我們以制造日式白湯底和拉面創(chuàng)創(chuàng)出新烹調(diào)方法,并定期檢討餐單,目前,我們的餐單已有超過60種常見食品可供顧客選擇,而國內(nèi)烹飪協(xié)會(huì)已測(cè)試及驗(yàn)證我們的豬骨湯拉面為健康營養(yǎng)食品。
總部提供開業(yè)和經(jīng)營所需的全套書面資料,并全面?zhèn)魇诨I備和開店經(jīng)驗(yàn),手把手幫扶,為加盟商節(jié)省80%的時(shí)間和經(jīng)歷。
總部的專業(yè)設(shè)計(jì)師提供標(biāo)準(zhǔn)裝修的方案,并派駐專人監(jiān)理,扶持店鋪裝修質(zhì)量。
海的拉面加盟流程
1、提出申請(qǐng):電話或留言等方式與海的拉面總部取得聯(lián)系,咨詢具體的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各項(xiàng)準(zhǔn)備;
2、實(shí)地考察:加盟商到海的拉面總部或分店實(shí)地考察店鋪的運(yùn)營情況,了解品牌的理念、產(chǎn)品的操作流程等等;
3、總部審核:總部對(duì)加盟商提供的資料進(jìn)行評(píng)估和審核,加盟商應(yīng)提高/增加提交資料的真實(shí)可信;
4、簽訂合同:在雙方共同意愿下簽訂加盟合同,加盟商在此期間內(nèi)繳納規(guī)定的加盟費(fèi)用;
5、裝修設(shè)計(jì):為統(tǒng)一品牌形象,海的拉面總部提供新店的裝修設(shè)計(jì)圖,全程幫助加盟商新店的裝修和布局設(shè)計(jì);
6、開業(yè)經(jīng)營:總部提供開業(yè)活動(dòng)的策劃方案,并在進(jìn)入營業(yè)期后實(shí)時(shí)與加盟商保持聯(lián)系,解決經(jīng)營過程中遇到的問題。
7、專業(yè)培訓(xùn):加盟商或是加盟商指派的相關(guān)人員到海的拉面總部進(jìn)行培訓(xùn),包括操作實(shí)訓(xùn)、基礎(chǔ)知識(shí)、營銷知識(shí)和管理知識(shí)等等,培訓(xùn)之后會(huì)有考核;