刀削面被稱為山西四大面食之一，在清末的時(shí)候都已經(jīng)有相關(guān)記載。好嫂子刀削面的創(chuàng)始人袁亮先生，對餐飲有著多年的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過數(shù)年的不斷探索，研發(fā)了一種具有獨(dú)立特色的刀削面。在佐料的選擇上面，他非常的認(rèn)真，所選的佐料有十幾種，每一種都經(jīng)過長時(shí)間研究，制作工藝也很精湛，所以能夠使得面條的顏色白嫩和口感比較好。因此好嫂子刀削面非常適合現(xiàn)代人的口味。
　　在2001年9月份的時(shí)候家好嫂子刀削面開啟，隨后多年它的分店已經(jīng)開了一百多家。它的發(fā)源地是在河南許昌，加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性企業(yè)。不僅繼承了悠久的歷史文化同時(shí)融入了當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)風(fēng)格。它把食品的和營養(yǎng)發(fā)揮的充分，讓每個(gè)顧客能夠享受美味所帶來的樂趣。
　　好嫂子不僅擁有百年的食品技能，同時(shí)擁有專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，所以能夠?yàn)轭櫩痛蛟斐鰻I養(yǎng)的美食。他們所研發(fā)的美食對人體有著豐富的營養(yǎng)，還可以增強(qiáng)人的體質(zhì)，成為當(dāng)今時(shí)代品質(zhì)生活所不可缺少的重要元素。它的制作工藝也很細(xì)膩，根據(jù)不用地區(qū)人的喜好可調(diào)制不同的味道。
　　好嫂子刀削面發(fā)展的十多年時(shí)間，不僅獲得了顧客的一致好評同時(shí)也獲得了政府相關(guān)部門的好評，榮譽(yù)證書更是數(shù)不勝數(shù)。尤其是它研發(fā)的刀削面，特別講究面湯，所采用的食材肉香十足，湯很新鮮，口感很不錯。自從它上市以來，受到顧客的一致好評。色香味俱全是形容好嫂子刀削面好的詮釋，成為好面之人的優(yōu)選。

　　好嫂子刀削面是屬于山西四大面食之一的山西刀削面加盟項(xiàng)目，主要經(jīng)營的是刀削面、撥魚、刀削面、抻面并稱為山西四大面食。好嫂子刀削面憑借著多年對于餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過長期的探索研究，開發(fā)出一種別具一格的特色的刀削面，采用了十幾位上等的佐料，做出來的刀削面，口感爽嫩，滿足了現(xiàn)代人們的飲食需求，在市場當(dāng)中已經(jīng)擁有了不錯的銷售量。不僅如此，好嫂子刀削面現(xiàn)在在市場當(dāng)中已經(jīng)形成了很多的加盟優(yōu)勢，已經(jīng)協(xié)助很多的智慧之選創(chuàng)業(yè)者快速的走向了成功。加盟優(yōu)勢如下：
　　1、品牌優(yōu)勢：好嫂子刀削面為了確保店面的統(tǒng)一，加盟商加盟之后，公司將會為加盟商免費(fèi)的授權(quán)品牌使用權(quán)，還會進(jìn)行統(tǒng)一VI系統(tǒng)管理，可以確保加盟店，店面形象統(tǒng)一，讓加盟商加盟之后，可以坐享品牌效益，快速的從中賺取豐厚的財(cái)富。
　　2、培訓(xùn)優(yōu)勢：加盟好嫂子刀削面公司總部品牌實(shí)力雄厚，加盟商加盟之后，公司將會為加盟商進(jìn)行免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、營銷培訓(xùn)等多種培訓(xùn)，讓加盟商加盟之后，可以快速的打開市場，輕松開店經(jīng)營。
　　3、廣告宣傳支持：好嫂子刀削面加盟商加盟之后，公司將會為加盟商進(jìn)行全面的廣告投放，可以幫助加盟商快速的提高市場名氣，讓加盟商加盟之后，可以輕松招攬更多的客源。
　　4、智慧之選優(yōu)勢：好嫂子刀削面智慧之選的成本比較低，然而它的卻是相當(dāng)?shù)目捎^，加盟商加盟之后，公司還將會為加盟商提供一站式的幫扶，讓加盟商開店創(chuàng)業(yè)，可以沒有任何的煩惱，大大的降低了智慧之選的，讓加盟商加盟之后可以順利經(jīng)營。
　　5、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢：公司為了避免店面與店面的競爭，加盟商開店創(chuàng)業(yè)，選擇加盟好嫂子刀削面公司總部將會為加盟商提供區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢，讓加盟商加盟之后，可以在一定的區(qū)域當(dāng)中賺取的，提高/增加了加盟商的利益，讓加盟商加盟之后可以快速走向，成功致富的。

　　1、咨詢了解：瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排智慧之選顧問為您服務(wù)。
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　　6、店鋪裝修：加盟商把實(shí)際店面的草圖發(fā)送至公司，公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，合作者找當(dāng)?shù)厥┕り?duì)裝修即可，督導(dǎo)負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)。
　　7、培訓(xùn)階段：確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備工作：開業(yè)營銷方案擬定及相關(guān)證照辦理。
　　9、正式營業(yè)：總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理，選擇吉日舉行開業(yè)典禮，之后即可正式營業(yè)。