貢梅蟹粉拌面加盟詳情
靠一碗面,排堵無錫!入圍“2018年無錫蟹王爭(zhēng)霸賽十大精選蟹餐廳”,榮獲“無錫十大人氣面館”...這家面館被600W+無錫人吹爆了!
日銷2000+碗,全國(guó)13家門店,從無錫的“井梅·故里”升級(jí)為上海的“貢梅·蟹粉拌面”,菜品和環(huán)境都在不斷更新,不變的就是爆火的人氣!
貢梅嚴(yán)選2兩半豐腴肥美的母蟹,一掀蓋,金燦燦的蟹膏噴涌而出,誘人得很!
蟹粉每天手工現(xiàn)拆現(xiàn)做,專業(yè)拆蟹工具一上場(chǎng),大廚行云流水般的手法立刻將飽滿的母蟹掏空,只只都能拆出超多蟹肉和蟹黃,新鮮炒制的蟹粉肥美到流油!三只螃蟹僅得三兩粉,三兩粉僅供一碗面!用黃金碗端上來的蟹粉拌面,豪奢上天,讓人眼冒金光!滿滿一碗的黃金蟹粉先淋在面上,然后火速拌開,讓油潤(rùn)鮮香的蟹粉均勻地包裹在每一根雞蛋面上,還未開動(dòng),濃郁的香味就直鉆鼻腔。鮮香綿密的蟹粉混合著Q彈勁道的雞蛋面一同入口,完全是激起食欲的大滿足,一口接一口根本停不下來,看來這波蟹粉味蕾暴擊,誰也逃不過!招牌必點(diǎn)的排骨酥面選用的是純西班牙進(jìn)口排骨,肥瘦均勻,每一塊都有脆骨,提前腌制24h的排骨,還要經(jīng)過高溫油炸和3h脫水蒸兩個(gè)步驟,大廚說這樣做出來的排骨會(huì)酥軟到骨子里!35-40只小龍蝦做澆頭,這碗拌面也太有“料”了!Q彈飽滿的蝦肉佐以新鮮玉米粒、胡蘿卜、青豆等時(shí)疏配料,口感變得更加豐富、有層次感!鮮掉眉毛的金湯酸菜魚面,選用的是匠心腌制的老壇酸菜和巴沙魚,完全找不出一根魚刺,雪白豐腴的魚肉吸足了濃郁酸爽的湯汁,再挑剔的味蕾都能被滿足。如蒜瓣般大的牛蛙肉滿滿一碗,分量感人,裹上著濃郁麻辣湯汁的牛蛙,飽滿緊實(shí)的肉質(zhì)在唇齒間挑逗,再加上爽滑勁道的面條,直接擊中牛蛙星人的胃口!精選肉質(zhì)鮮嫩且有嚼勁的牛脖骨,每一碗都有整整三大塊,直接鋪滿整碗面,香辣牛脖骨融合了醇厚的湯底,只要吃上一口,就徹底淪陷其中。XXL號(hào)的脆皮雞腿一登場(chǎng),傲嬌霸氣的身形一展無余,酥香松脆的黃金碎皮下包裹的是嫩滑多汁的雞腿肉,蘸上醬汁吃起來一點(diǎn)也不油膩。
貢梅蟹粉拌面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌共享
使用統(tǒng)一商標(biāo)、商號(hào),在安裝所規(guī)定的招牌、標(biāo)志以及圖案。并使用該商標(biāo)進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)。
2、前期規(guī)劃
幫助加盟者選址裝修,預(yù)算前期資金。為加盟店提供場(chǎng)館設(shè)計(jì)平面布局示意圖,給予加盟店特定的裝修形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
3、培訓(xùn)
為加盟店提供免費(fèi)培訓(xùn)名額,培訓(xùn)后可入駐加盟店工作。
4、銷售顧問
為加盟店提供會(huì)籍顧問培訓(xùn)名額,培訓(xùn)銷售技巧。
5、宣傳推廣
提供完全銷售方案和銷售所需文字,課程、卡項(xiàng)、會(huì)員章程資料、會(huì)員檔案等規(guī)范文本,提供全套宣傳資料所需圖片。
6、技術(shù)更新
提供行業(yè)較新信息和資訊,每年還將定期推出新信息供加盟店學(xué)習(xí)。
7、開業(yè)贈(zèng)送
開業(yè)期間,會(huì)贈(zèng)送開店禮包,等慶祝開業(yè)成功,并提供進(jìn)貨渠道。
8、學(xué)習(xí)交流
不定期組織加盟店管理者探討交流。
9、管理培訓(xùn)
對(duì)加盟商進(jìn)行管理運(yùn)作培訓(xùn),指導(dǎo)開業(yè)后續(xù)的管理。
貢梅蟹粉拌面加盟流程
1、首先預(yù)定:了解公司項(xiàng)目加盟體系。
2、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
3、加盟申請(qǐng):這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請(qǐng)書,對(duì)加盟者進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟者的經(jīng)營(yíng)資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
6、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、總部培訓(xùn):總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè),提供營(yíng)銷方案。
9、試營(yíng)業(yè):人員到位,試營(yíng)業(yè)。
10、正式營(yíng)業(yè):試營(yíng)業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營(yíng)業(yè)。
11、售后服務(wù):總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。