杠子面加盟詳情
杠子面是一種發(fā)源于甘肅的傳統(tǒng)特色小吃類型，與特色的鍋盔同樣被廣大的消費(fèi)者們熟知，制作方式結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)手工面條的制作方式，從壓、拉、切中研究出了壓面和切面，成為了一個(gè)特色的面食類型。制作這個(gè)面食的主要食材以高品質(zhì)的小麥面粉、馬鈴薯淀粉為主，輔材以蒜苗、韭菜為主，原材料非常的簡(jiǎn)單，口味也與眾不同，因此備受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。目前，在全國(guó)很多的城市中都能夠看到它的門店身影，比如徐州、南京、合肥等等，在市場(chǎng)中的銷量一直都比較可觀。
杠子面憑借著爽滑筋道的口感，一直都備受廣大消費(fèi)者的稱贊，之所以吃起來(lái)非常的爽滑，是因?yàn)槔锩婕尤肓松倭康牡矸?，更重要的一道工序，便是搟面了，使用一根胳膊粗細(xì)的杠子用力壓，杠子的一頭固定在墻里，然后有人坐在杠子另外一頭壓面，這樣壓出來(lái)的面就像紙一樣的薄，反復(fù)的折疊壓制，杠子面也是因此得名。這座美食的口味主要以酸辣為主，可以熱吃，還可以涼拌，不管任何的吃法都非常的適口，甘肅當(dāng)?shù)氐娜嗽谠绮偷臅r(shí)候經(jīng)常食用，就像蘭州人喜歡吃牛肉面一樣。
杠子面的制作方式并不是復(fù)雜，而且銷售價(jià)格也非常的實(shí)惠，一份面的銷售價(jià)格只需要十幾元左右，食客們?cè)谄穱L的時(shí)候還可以根據(jù)自己的口味任意的搭配上臊子，比如牛肉醬、鹵雞腿、小菜等等，擁有多種不同的風(fēng)味。杠子面在發(fā)展的過(guò)程中，先后獲得了很多的榮譽(yù)稱號(hào)，比如“名優(yōu)風(fēng)味小吃”、“貴州域名風(fēng)味小吃”等等。
杠子面加盟優(yōu)勢(shì)
店面選址靈活，減少選址壓力
店面選址一直都是創(chuàng)業(yè)者們所關(guān)注的事情，杠子面加盟店的店面選址非常的靈活，一般在人流量不錯(cuò)的地段都可以輕松的開(kāi)店，比如學(xué)校附近、美食街附近或者是社區(qū)附近等等，合作商們?cè)陂_(kāi)店選址的過(guò)程中，可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)情況選擇合適的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，一般只需要十幾平方米的小規(guī)模門店便可以輕松的開(kāi)店，減少了開(kāi)店租金方面的費(fèi)用支出。
銷售方式靈活，提升銷售業(yè)績(jī)
當(dāng)下很多的實(shí)體店項(xiàng)目與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，杠子面加盟店在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，加盟商們可以與當(dāng)?shù)赜忻耐赓u平臺(tái)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，采用線上外賣+外帶+外送，三線方式相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式，不僅可以為消費(fèi)者們帶來(lái)廣泛的選擇，也為門店創(chuàng)造出了不錯(cuò)的收銀空間。
消費(fèi)群體廣泛，進(jìn)客率可觀
門店客流量的問(wèn)題會(huì)直接的影響到門店未來(lái)的收銀情況和進(jìn)客率，杠子面所面對(duì)的客戶群體非常的廣泛，從兩三歲的小朋友到八九十歲的老人都能夠成為目標(biāo)客戶群體，因?yàn)橛兄鴱V泛的客戶群體降低了創(chuàng)業(yè)者們尋找客源的壓力。合作商們?cè)陂_(kāi)店之后，不需要門店會(huì)出現(xiàn) 淡季的情況，全年四季三百六十五天都能夠輕松的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，輕松的賺取開(kāi)店的成本。
不高的開(kāi)店費(fèi)用，減少經(jīng)濟(jì)壓力
杠子面加盟店所需要的開(kāi)店費(fèi)用并不是很高，只需要準(zhǔn)備十萬(wàn)元左右的資金便可輕松的開(kāi)店，加盟品牌總部將會(huì)為合作商們提供制作杠子面的核心調(diào)味料，加盟商們不需要聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師團(tuán)隊(duì)，自己一個(gè)人也能夠輕松的制作，減少了人工成本的支出。同時(shí)，品牌還會(huì)為合作商們提供開(kāi)店所需要的各項(xiàng)設(shè)備，比如餐桌椅、收銀機(jī)等等，減少了中間山的存在，輕松的采購(gòu)到合適的經(jīng)營(yíng)設(shè)備，減少了開(kāi)店成本支出。
杠子面加盟流程
1、加盟情況了解
加盟商對(duì)于杠子面品牌的了解可以網(wǎng)上在線客服咨詢，網(wǎng)上免費(fèi)電話咨詢，以及網(wǎng)頁(yè)查詢等。
2、了解加盟可行性
對(duì)本地的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，了解加盟可行性。
3、加盟申請(qǐng)
對(duì)于明確意向加盟的加盟商可以向杠子面品牌總部提交《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽訂合同
簽訂加盟合同，加盟商與杠子面總部簽訂合同的時(shí)候還可以交納一部分加盟費(fèi)用。
5、店面選址
消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店面裝修
加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
7、總部培訓(xùn)
杠子面總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化，經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)方法以及營(yíng)銷技能。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
杠子面根據(jù)所在區(qū)域的情況，制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，并將開(kāi)業(yè)需要的物料配送到位。
9、開(kāi)業(yè)大吉
總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作設(shè)備，所有產(chǎn)品，人員到位，開(kāi)業(yè)大吉。
