文媽擔(dān)擔(dān)面加盟詳情
文媽擔(dān)擔(dān)面是廣州民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的一把好手。其面條細(xì)滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。擔(dān)擔(dān)面相傳為1841年一個(gè)綽號(hào)叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制，因?yàn)樵缙谑怯帽鈸?dān)挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔(dān)擔(dān)面。
擔(dān)擔(dān)面的特點(diǎn)是面條細(xì)薄，臊子肉質(zhì)香酥，調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。擔(dān)擔(dān)面好吃的秘訣是配料的豐富。把豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、蔥花、芽菜末分別放入12個(gè)碗中，把豬肉剁成綠豆大小的顆粒，鍋中放化豬油，待油燒熱，放入豬肉，放干水分，加鹽、豆油，上色，直到配料呈金黃色就可以啦。
公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富，團(tuán)結(jié)協(xié)作的管理團(tuán)隊(duì)；技術(shù)精湛、勇于創(chuàng)立的產(chǎn)品開發(fā)精英；以及手工精細(xì)、品控嚴(yán)格的生產(chǎn)管理隊(duì)伍。多年來公司領(lǐng)導(dǎo)層以“認(rèn)真務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、注重品質(zhì)、提率”為宗旨不斷完善公司組織架構(gòu)，優(yōu)化品質(zhì)管理體系；秉承誠信守諾，造福社會(huì)，貢獻(xiàn)的經(jīng)營理念；專業(yè)，，創(chuàng)立的經(jīng)營方針，引路公司成為領(lǐng)軍企業(yè)，并為打造品牌成為乃至有名品牌而不懈努力。
文媽擔(dān)擔(dān)面加盟優(yōu)勢
1、品牌支持：由總部進(jìn)行整合傳播與推廣，包括品牌的整體規(guī)劃及品牌的多方面?zhèn)鞑ネ茝V。
2、營運(yùn)支持：由總部提供“三位一體營運(yùn)模式”幫扶支持;區(qū)域的推廣大會(huì)、指導(dǎo)班等教育營銷支持;易學(xué)的專業(yè)指導(dǎo);多方面的店鋪營運(yùn)管理咨詢及培訓(xùn)，終端導(dǎo)購員銷售技巧及產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品推廣等規(guī)范的培訓(xùn)、指導(dǎo)。公司總部執(zhí)行規(guī)范的區(qū)域市場保護(hù)機(jī)制。
3、價(jià)格優(yōu)勢：實(shí)行大宗購物，以極低的價(jià)格獲取產(chǎn)品，源頭取貨，直接供貨給連鎖店，“價(jià)位低、高周轉(zhuǎn)率”的政策，為加盟者帶來豐厚的收銀。
文媽擔(dān)擔(dān)面加盟流程
1、與我們初步溝通，了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場定位；
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐膽?yīng)用情況，初步市場調(diào)研，方便合作后方案的確立；
3、與工作人員確定實(shí)地考察日期，到時(shí)好安排司機(jī)接站；
4、合作方綜合考察意見，結(jié)合公司合作方案，雙方正式簽署合作協(xié)議；
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運(yùn)營產(chǎn)品、進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和市場經(jīng)營培訓(xùn)；
6、安排物流配送合作方的運(yùn)營產(chǎn)品，并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜；
7、合作方收貨后，準(zhǔn)備好開業(yè)必須品，市場專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜；
8、配合合作方，定期或不定期開展市場巡視、指導(dǎo)經(jīng)營和技術(shù)支持。
