山堤咖啡加盟詳情
長沙市山堤餐飲管理有限公司于2008年正式成立，主要從事中西餐飲的連鎖經(jīng)營與管理。公司擁有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理團隊，致力于品牌的開創(chuàng)和拓展，曾在湖南打造出全國知名的咖啡連鎖品牌，在傳播咖啡文化的同時也培養(yǎng)出成千上萬個“不在家就在咖啡館”的咖啡達人，從而并帶動了湖南地區(qū)咖啡消費市場的熱潮。
目前公司經(jīng)營管理的連鎖門店有30多家，主要分布在湖南和廣東地區(qū)，公司執(zhí)行區(qū)域聯(lián)合統(tǒng)一的營銷策略，在地區(qū)形成了強大的消費網(wǎng)絡(luò)。
“山堤咖啡”不僅在咖啡、飲品和西餐方面?zhèn)鞒衅焚|(zhì)，還專門聘請國內(nèi)不錯湘菜、粵菜大師研發(fā)山堤特色的湘粵菜肴。我們信仰美食主義，并為之而不懈努力。無論您是獨自享用商務(wù)套餐，還是家庭聚會或是朋友相約，任何時候來到山堤咖啡，在溫潤的時光里，您會習慣呼吸帶著咖啡香味的空氣，在山堤典雅的環(huán)境里，品嘗一份甜美和快樂，體會一份悠閑和享受！
加盟方式
直營店：
股份制合作方式，公司和加盟業(yè)主按不同比例出資持股，并按比例分配收銀，公司提供全套工程設(shè)計、裝修及設(shè)備、器具、物料的籌備，并負責人員的招募和培訓，由公司直接進行經(jīng)營管理，加盟業(yè)主可進行監(jiān)督和建議。
加盟店：
由加盟商個人獨資（或自尋合資者），加盟商自主經(jīng)營管理，收銀獨享。公司提供全套工程設(shè)計、裝修及設(shè)備、器具、物料的籌備，協(xié)助人員招募和負責人員培訓、提供全套經(jīng)營管理培訓資料。公司還將長期提供開業(yè)后的人員培訓、新產(chǎn)品推廣、品牌宣傳、技術(shù)輔導與營運咨詢、督導等一系列服務(wù)。
托管加盟店：
加盟方式與加盟店類似，單獨區(qū)別是由加盟商委托公司代為經(jīng)營管理。此模式適用于有資金智慧之選卻無經(jīng)營管理經(jīng)驗的加盟商。加盟商在任何時候覺得自行經(jīng)營管理信心不足時公司都可以接受委托代為管理。
山堤咖啡加盟優(yōu)勢
選址評估：
一整套專業(yè)完善的地點評估方案，針對意向地點周邊情況及消費群體的調(diào)查數(shù)據(jù)做出一份可行性評估報告。報告中包括意向地點裝修出來后的狀態(tài)，相應(yīng)的款項及總加盟費度，以及所需人力配備，開業(yè)運營后的客流量和營業(yè)額預估，每個月的成本支出及每月的收銀預估從而計算花費多少回收期。如果意向地點各方面的條件不能順利的公司專業(yè)的評估，則建議另找地點。
營銷企劃：
根據(jù)市場調(diào)查制作分析報告，制定符合市場需求的營銷專案和策略，對新店試業(yè)提供SP宣傳，制作開業(yè)慶典廣告，利用內(nèi)部刊物和公司網(wǎng)站對新開店重點推廣介紹，定期企劃形象維護及根據(jù)門店經(jīng)營狀況應(yīng)加盟業(yè)主要求作針對性企劃、節(jié)假日統(tǒng)一營銷策劃，征求門店意見提供企劃方案和相關(guān)海報制作、飾品提供，方案實施后滿意度反饋。
人員培訓：
門店人力資源招募配置，調(diào)集為不錯的廚房、吧臺、外場精英人才，組成強大的培訓和研發(fā)隊伍，為門店在較短的時間內(nèi)培訓出合格的基層員工并制定提供店務(wù)管理規(guī)章制度，為門店的技術(shù)管理提升提供中短期培訓，解決加盟業(yè)主的后顧之憂。
營運管理：
指導、籌備新店開業(yè)，市場營銷了解與分析，營銷方案與策略的運作與執(zhí)行，設(shè)定營運目標，掌握營運業(yè)績和智慧之選回收狀況，處理各種經(jīng)營管理項目問題及后續(xù)營運督導。
技術(shù)提升：
產(chǎn)品研發(fā)部門依市場的需要不斷開發(fā)新品，定期舉辦各種技術(shù)研習會，以提升各店的技術(shù)研發(fā)能力及統(tǒng)一所有門店出品的標準。
物流配送：
物流部及時掌握物料信息，緊跟門店的需求，以量制價，采購價廉物美的各種原材料和器具，準確及時的配送到各門店，并收集反饋意見，不斷完善提升。
裝修工程：
國內(nèi)較好空間設(shè)計師設(shè)計出圖以及專業(yè)的隊伍施工是質(zhì)量的提高/增加，豐富的裝修經(jīng)驗，確?？Х葟d設(shè)施合理、風格統(tǒng)一，工期按時不浪費房租。提供后期的維修和保養(yǎng)服務(wù)。
財務(wù)監(jiān)督：
門店后勤財務(wù)人員的培訓和考核，財務(wù)運作的監(jiān)督與財務(wù)報表的審核，合理資源整合利用，定期財務(wù)分析，電腦軟件技術(shù)運用，擁有先進的餐飲管理系統(tǒng)，提高/增加運作順暢，成定期準時分配發(fā)放股東收銀。
山堤咖啡加盟流程
1、加盟商在網(wǎng)上了解山堤咖啡加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質(zhì)評估。
4、加盟商與總部簽訂合作協(xié)議，向總部支付相關(guān)款項，總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予加盟商品牌經(jīng)營權(quán)。
5、店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。
6、總部為加盟者提供裝修指導與設(shè)計指導。
7、根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓。
8、總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準備。
9、一切準備工作就緒后，待到開業(yè)典禮完成后，就能進入正式運營狀態(tài)，好好經(jīng)營門店了！
