Costa咖世家加盟詳情
1971年，在倫敦Lambeth，Costa兄弟Bruno和Sergio創(chuàng)立了他們有名的咖啡豆烘焙工場(chǎng)，將傳統(tǒng)的意式烘焙法加以緩慢處理，制作出令人興奮的咖啡，供應(yīng)本地餐飲機(jī)構(gòu)與意式咖啡專營(yíng)店。人們對(duì)這種咖啡鐘愛(ài)有加，終于在1978年，Costa espresso bar在倫敦Vauxhall Bridge Road宣告誕生。時(shí)至今日，我們?nèi)匝赜眠@一經(jīng)典的緩慢烘焙工藝，并傳承兄弟倆將Arabica咖啡豆與Robusta咖啡豆按6:1混合的方法，制作出絕妙的咖啡，供應(yīng)全球1000多家意式咖啡吧。
從高品質(zhì)的咖啡豆到一杯的咖啡，我們致力于使其間每個(gè)程序與細(xì)節(jié)均盡善盡美，務(wù)求為顧客奉上風(fēng)味純正的意式咖啡。有別于其它任何咖啡供應(yīng)商，我們擁有專屬的咖啡豆烘焙工場(chǎng)，以確保Costa獨(dú)特的烘焙技藝得以的完現(xiàn)。
自咖啡館在歐洲大陸出現(xiàn)開(kāi)始，“在咖啡館見(jiàn)面”成為歐洲人流行三百余年的社交方式。家與辦公室之外就是咖啡館，可以稱得上是人生的第三大重要領(lǐng)地。因此，才有“我不在家里，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。
每天必須踏入的咖啡店，習(xí)慣坐的角度和咖啡桌，熟悉的和藹可親的女招待，鐘愛(ài)的意式濃縮咖啡……在歐洲，人們對(duì)咖啡熱愛(ài)的程度是如此之深，以至于有的人一輩子只去一家咖啡館，絕不肯踏入另外一家的大門(mén)。在Costa常見(jiàn)這樣癡迷的熱愛(ài)，大概正是純正意式咖啡的魅力體現(xiàn)。
意大利俗諺說(shuō)：“男人要像好咖啡，既強(qiáng)勁又充滿熱情。”對(duì)咖啡的贊賞與喜愛(ài)，以及與咖啡的不解之緣可見(jiàn)一斑。意大利人平均當(dāng)天要喝上二十杯咖啡，千錘百煉之下的意大利咖啡大師更是對(duì)咖啡的口感有著常人絕不能及的敏感與品味。
Costa咖世家加盟優(yōu)勢(shì)
1、Costa咖啡是高質(zhì)量的咖啡，因?yàn)樗蠧osta咖啡的咖啡豆都以低溫緩緩烘焙22分鐘。這種方式烘焙出來(lái)的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能釋放出咖啡的芳香，口感也更為醇和，尤其是避免了一般高火短時(shí)間烘焙出來(lái)的咖啡都常有的焦味。Costa擁有超過(guò)30年的意大利傳統(tǒng),好的咖啡工藝；所采用的咖啡豆是從南美，東非，亞洲和遠(yuǎn)東等九個(gè)盛產(chǎn)咖啡豆的進(jìn)口，按特有比例配比而成的。
2、Costa創(chuàng)制出自有的口味獨(dú)特的意大利濃咖啡(espresso)，它是將Arabica與Robusta咖啡豆以6：1的比例配比而成。
3、在所有的Costa專賣店，我們都擁有自己的Baristas專業(yè)咖啡師，他們都接受過(guò)Costa的意式專業(yè)培訓(xùn)，特別為您現(xiàn)場(chǎng)以意式熱情泡制純正的意式咖啡。
4、生產(chǎn)好的咖啡是Costa恒久不變的承，在Lambeth Roastery新添置的烘焙設(shè)備上，加盟超過(guò)1百萬(wàn)英磅。
5、Costa自聘擁有意大利咖啡業(yè)認(rèn)可專業(yè)資格的咖啡烘焙大師,每星期監(jiān)督烘焙大約35噸咖啡。在添加新的烘焙設(shè)備后，產(chǎn)量將幾乎加倍至每星期65噸。
6、Costa的咖啡都是由專業(yè)的咖啡師用手工現(xiàn)場(chǎng)制作的，而不是像其它咖啡鏈鎖店使用自動(dòng)化咖啡機(jī)。
7、無(wú)論是Costa任何一款的咖啡，顧客都可以選擇配合“公平貿(mào)易計(jì)劃”的產(chǎn)品。與Cafédirect合作，我們也向顧客提供所有由Teadirect供應(yīng)的傳統(tǒng)伯爵(Earl Grey)茶。
Costa咖世家加盟流程
1、項(xiàng)目了解：到總部來(lái)考察并親身體驗(yàn)Costa咖世家的詳細(xì)情況。
2、店鋪選址：加盟商了解Costa咖世家后，然后根據(jù)自身?xiàng)l件和地域情況進(jìn)行選址。
3、商圈評(píng)估：公司派專人到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查評(píng)估，進(jìn)行市場(chǎng)分析分析，以確保加盟商的低損失和高營(yíng)利。
4、合作簽約：評(píng)估經(jīng)過(guò)達(dá)到總部要求后，雙方洽談并簽訂合約。
5、開(kāi)店籌備：按照總部的要求設(shè)計(jì)進(jìn)行裝修，設(shè)備采購(gòu)，人員招聘等相關(guān)籌備工作。
6、店鋪開(kāi)業(yè)：總部派專業(yè)人員協(xié)助加盟商開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，是店鋪直接成為受眾熱門(mén)熟店。
7、后續(xù)支持：營(yíng)業(yè)期后，總部不僅向店鋪輸入各種產(chǎn)品，并將持續(xù)輸入管理和服務(wù)，與加盟商共同打造“Costa咖世家”金品牌。
