鑫瓏村老知青火鍋加盟詳情
鑫瓏村老知青火鍋以知青特色用語(yǔ)、70年代的歌舞表演及菜品吸引了廣大顧客的眼球，懷舊氣質(zhì)盡顯無疑。店內(nèi)是小天井四合院，幾根大柱支撐著堂內(nèi)圍成的方形吊腳樓。墻上掛著當(dāng)年知青們生產(chǎn)時(shí)用的犁、鐮刀、斧子等生產(chǎn)工具，更、老照片、大桌子、高板凳、老土碗等，將古色古韻與知青文化相融，獨(dú)成一家的格調(diào)氣質(zhì)彰顯出十足品位。
重慶的亮點(diǎn)火鍋不在少數(shù)，能深刻代表知青文化，深度挖掘知青精神，能人工表知青氣質(zhì)的火鍋代表定首推鑫瓏村火鍋。值得一提的是，鑫瓏村老知青火鍋各大店內(nèi)，服務(wù)員身穿知青們當(dāng)年常穿的綠色軍裝、紅色袖章，打扮成“公社社員”，甚至連稱呼都以“同志”開始。濃郁的知青氛圍，吸引著南來北往的食客，更有人慕名前來體驗(yàn)“知青生活”。不僅如此，“鑫瓏村”還將吃苦耐勞的知青精神運(yùn)用到對(duì)火鍋的探索、發(fā)掘上，不斷的推陳出新，將知青老火鍋品牌形象深深的楊根于“國(guó)內(nèi)火鍋之都”這片熱土。
鑫瓏村老知青火鍋傳承了70年代地道老火鍋制作工藝，提高/增加了鍋底的原汁原味，傳承了知青文化樸實(shí)無華的精髓。它的鍋底及油碟沒有添加任何色素和香精，而且，菜品當(dāng)日采購(gòu)，當(dāng)日銷售，絕無留存；同時(shí)湯油比例嚴(yán)格按照量化標(biāo)準(zhǔn)操作，不燥不膩，香氣撲鼻、麻辣鮮香，樣樣俱全。此外，以強(qiáng)烈知青文化為依托的鑫瓏村老知青火鍋，其菜品也展露出濃郁的知青氣息，如“知青滑肉”、“憶苦思甜”、“菜豆花”、“孔飯”等，無不勾起人們對(duì)知青文化的無限追憶知遐想。加盟鑫瓏村老火鍋享受選址、培訓(xùn)、管理、一站式服務(wù)，讓您輕松開店，穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)！
鑫瓏村老知青火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、選址支持：總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助鑫瓏村老知青火鍋加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、人車潮動(dòng)、自然環(huán)境、人文環(huán)境、目標(biāo)消費(fèi)群、店面硬件條件、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI。讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。
2、運(yùn)營(yíng)支持：為了確保與鑫瓏村老知青火鍋形象的統(tǒng)一性，總部將在裝修設(shè)計(jì)、工程施工、物資計(jì)劃、文化布景、文化墻的設(shè)置、軟裝飾、可行性分析、盈虧平衡分析、人員培訓(xùn)、系統(tǒng)管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。提供后續(xù)7×24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)，避免智慧之選人邊做邊學(xué)的困境。
3、全面培訓(xùn)：鑫瓏村老知青火鍋招商總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的定點(diǎn)支持，餐飲店面營(yíng)建支持、技術(shù)和服務(wù)人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制。多方面的幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的統(tǒng)一。
4、營(yíng)銷支持：總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況，提供完整的一對(duì)一開業(yè)營(yíng)銷，業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案，開展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。在營(yíng)業(yè)后，專業(yè)企劃運(yùn)作，制定合理的廣告促銷及預(yù)案，并對(duì)加盟店的產(chǎn)品推廣給予相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)。
鑫瓏村老知青火鍋加盟流程
項(xiàng)目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
項(xiàng)目考察：加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)智慧之選意向
智慧之選申請(qǐng)：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請(qǐng)書
資格審核：總部對(duì)智慧之選人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)智慧之選人的智慧之選資格
簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂智慧之選合同
相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書
開業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店
售后服務(wù)：建立加盟商檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)
