許府牛雜火鍋加盟詳情
許府牛雜股份有限公司辦公室地址位于浙江省優(yōu)先大城市,人間天堂杭州,公司成立以來發(fā)展迅速,業(yè)務不斷發(fā)展壯大,我公司主要經(jīng)營火鍋:牛雜牛肉,我公司與多家杭州火鍋公司零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系,品種齊全、價格合理,企業(yè)實力雄厚,重信用、守合同、提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和爭取降低成本多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,公司始終奉行“誠信求實、致力服務、唯求滿意”的企業(yè)宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)立和服務改進。
許府牛雜火鍋的湯底用鮮牛骨8小時熬制而成,沒有任何添加劑,清淡營養(yǎng)不油膩,適合各類人群,許府牛肉選用2000公里以外的山東農(nóng)家放養(yǎng)黃牛,這樣的牛不僅口感細嫩而且肉味濃厚。許府牛肉每日凌晨宰殺,直接運到店內(nèi),新鮮,本色本味,沒有經(jīng)過任何中間環(huán)節(jié)加工。一頭900至1000斤的牛,能用來涮燙的肉量只占全牛的37%,可謂精挑細選,口口珍貴。
許府牛雜火鍋的每一口湯都精心熬制,每一塊肉都精挑細選,向許府人學習健康養(yǎng)生的牛肉吃法,追求口感。
廣東潮汕人吃牛肉是精細,牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位,根據(jù)其精肉與脂肪的比例,各有不同的切法。
肉質(zhì)牛肉飽滿的是吊龍,越嚼越香的是五花趾,有著豐富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一頭4歲的土黃牛,能用來打鍋的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口,每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸,現(xiàn)打現(xiàn)賣。
吃許府牛雜火鍋,不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后,加入少許南姜去異味,熬足6小時而成,湯色清澈,入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念,而且食材新鮮看得見,這也就是許府牛雜火鍋風靡全國的主要原因。
許府牛雜火鍋加盟優(yōu)勢
分析:零、低投入、高實現(xiàn)目標(小智慧之選,翻倍,成本回收期快)
加盟扶持:進行細致市場調(diào)查,從選址、裝修、開業(yè)、運營、推廣到售后服務為加盟商量身打造區(qū)域策劃方案??偛慷喾矫尜N心的支持與服務讓您快速啟動。
新興產(chǎn)品項目:可操作的市場空間極大
輕松簡單操作:專項技術(shù)研發(fā)出核心調(diào)料,制作過程簡單,沒有經(jīng)驗也能做出地道美味。
技術(shù)隨到隨學:總部一對一技術(shù)培訓,隨到隨學,一學就會。
核心技術(shù)支持:商標保護、難以復制;特有自有工藝、生產(chǎn)工藝和制作方法。
研發(fā)升級支持:總部新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和免費升級支持。
運營模式支持:總部運營體系復制。全天候運營支持扶持,協(xié)助加盟商財力、物力等支持外,還定期輔以常規(guī)的人力、咨詢扶持,以及制定市場保護措施,確保加盟商利益,真正實現(xiàn)捆綁經(jīng)營,做到授之以“漁”。
許府牛雜火鍋加盟流程
項目咨詢:加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關內(nèi)容
項目考察:加盟商到總部進行實地考察,與總部業(yè)務經(jīng)理充分溝通,以確認智慧之選意向
智慧之選申請:智慧之選意向明確后,填寫智慧之選申請書
資格審核:總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核,以確認智慧之選人的智慧之選資格
簽訂合同:明確雙方的權(quán)利與義務后,簽訂智慧之選合同
相關培訓:繳納相關費用后,進行技術(shù)、管理等相關培訓,考核后發(fā)相關證書
開業(yè)籌備:結(jié)合培訓內(nèi)容,購置相關設備、原材料,招聘相關人員,裝修店面,擇日開店
售后服務:建立加盟商檔案,實施遠程指導。不定期追蹤檢查,了解經(jīng)營狀況,制定經(jīng)營策略,解決經(jīng)營難題。