水煮魚(yú)于2004年在四川創(chuàng)立，公司在推出品牌之前耗時(shí)很久進(jìn)行了深入的考察、研究和學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)給大家?guī)?lái)了全新口味和別具特色的水煮魚(yú)。其實(shí)水煮魚(yú)的由來(lái)有著悠久的實(shí)力，它又叫做江水煮魚(yú)，起源于巴蜀地區(qū)。一開(kāi)始是在四川地區(qū)出現(xiàn)的，然后火速流傳開(kāi)來(lái)，成為當(dāng)?shù)厝瞬妥郎铣Ｒ?jiàn)的菜品之一，深受大家喜愛(ài)。
　　在烹制水煮魚(yú)的時(shí)候做工十分考究，它對(duì)用料和食材都有很高的要求，新鮮生猛活魚(yú)才能散發(fā)出別具的鮮嫩爽口感，加入的辣椒能夠起到御寒的作用，整道菜可以很好的益氣養(yǎng)血。另外在烹制工藝方面有了更多的創(chuàng)立和升級(jí)，從而讓烹調(diào)出來(lái)的肉質(zhì)口感嫩滑，一點(diǎn)都不會(huì)有油膩的感覺(jué)，也沒(méi)有魚(yú)腥味，從而迅速紅遍大江南北。
　　而這道菜之所以能夠流傳開(kāi)來(lái)并發(fā)揚(yáng)光大，得益于一位川菜世家出身的師傅，早在1983年的時(shí)候，他就憑著這道菜獲得了四川重慶地區(qū)舉辦的廚藝大賽，并一舉成名，自此之后，水煮魚(yú)也開(kāi)始出現(xiàn)在地方的餐飲市場(chǎng)上。公司推出的這個(gè)主打菜品，就是在原有烹飪工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)立改良而來(lái)，口感好營(yíng)養(yǎng)足。
　　自主研發(fā)的制造自有工藝擁有技術(shù)，這也是它能夠在市場(chǎng)上迅速立足并持續(xù)發(fā)展下去的關(guān)鍵。為了能過(guò)持續(xù)不斷的得到消費(fèi)者的認(rèn)可，還投入大量資金用于研發(fā)，定期升級(jí)工藝。另外還創(chuàng)建了工廠用于生產(chǎn)制造自有工藝，完善物流配送體系之后，將料包輸送到全國(guó)各地，憑著連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式壯大自己的實(shí)力。
　　經(jīng)過(guò)多年發(fā)展之后，品牌在市場(chǎng)上取得了不錯(cuò)的成績(jī)，也占有了一席之地。公司除了關(guān)注新品研發(fā)和工藝升級(jí)，還會(huì)注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和品牌形象提升，為此付出了很多的努力，也投入了不少資金。在全國(guó)范圍內(nèi)打響知名度之后，整個(gè)品牌和公司的發(fā)展進(jìn)度也就更快了。

　1、這個(gè)項(xiàng)目智慧之選所需資金并不多，這除了與品牌的市場(chǎng)定位有關(guān)系外，還與自由靈活的經(jīng)營(yíng)方式乃至總部提供的優(yōu)惠政策密切相關(guān)。作為大眾品牌都是以平民百姓為顧客群體，對(duì)商圈地段的要求并不高，而且總部配送的設(shè)備占地面積小，摒棄了傳統(tǒng)的廚房廚具，無(wú)需太大門店，還能節(jié)能，優(yōu)惠價(jià)供貨成本也低了很多。
　　2、當(dāng)總部提供專業(yè)培訓(xùn)，將水煮魚(yú)的烹制工藝和操作流程提供給加盟商之后，就不需要聘請(qǐng)廚師了，而且生意也不會(huì)受到廚師流動(dòng)性的影響。不僅省去了一部分工資，還能加快上餐速度縮減成本?？偛康拇罅Ψ龀趾蛢?yōu)惠政策，可以讓加盟商少花錢多受益，也能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上輕松脫穎而出。
　　3、自主研發(fā)的制造自有工藝是很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，也是核心技術(shù)，能夠壟斷市場(chǎng)，在提供給加盟商并且給與區(qū)域保護(hù)政策之后，就能避免出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題了。每個(gè)商圈里只有一家店面，還會(huì)定期維護(hù)市場(chǎng)，避免存在利益沖突，還會(huì)提供經(jīng)驗(yàn)扶持和跟蹤指導(dǎo)，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)也無(wú)需操心費(fèi)力，就能迅速立店持續(xù)發(fā)展。
　　4、無(wú)論是選址還是裝修，都是總部提供扶持，根據(jù)商圈評(píng)估確定智慧之選可行性，就能大大的規(guī)避投。根據(jù)選好的店面做好智慧之選方案，就能實(shí)現(xiàn)對(duì)成本的控制。統(tǒng)一的裝修風(fēng)格和形象，能夠提高品牌辨識(shí)度，也能給大家?guī)?lái)舒適愜意的用餐體驗(yàn)，而且總部會(huì)提供免費(fèi)的圖紙方案，更會(huì)提供費(fèi)用上的補(bǔ)助或報(bào)銷。
　　5、經(jīng)驗(yàn)傳授和資源共享，可以讓加盟商在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上發(fā)展的游刃有余，上門指導(dǎo)帶店的時(shí)候會(huì)將店內(nèi)的布局乃至市場(chǎng)的規(guī)劃做到位，同時(shí)還會(huì)策劃營(yíng)銷方案，這是用來(lái)拓客的方法。優(yōu)惠力度越大就越容易吸引顧客，而且每年的廣告投放力度也在不斷的加大，確實(shí)能夠迅速提高知名度，讓加盟的享受更可觀的品牌效益。

　　1、了解詳情
　　留下您的聯(lián)系方式，便可獲取加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網(wǎng)站上專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通。
　　2、實(shí)地考察
　　如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解，可以前往總部實(shí)地考察，公司會(huì)派免費(fèi)接送。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　加盟商填寫加盟申請(qǐng)，總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性說(shuō)明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、店面裝修
　　總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖，并且雙方對(duì)店面所需要的設(shè)備，物料進(jìn)行選定，并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)估。
　　7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
　　開(kāi)業(yè)前對(duì)加盟商本人及其員工進(jìn)行管理，經(jīng)營(yíng)，推廣，技能等等方面的培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　水煮魚(yú)公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
　　9、擇日開(kāi)業(yè)
　　選擇吉日盛大開(kāi)業(yè)，水煮魚(yú)總部提供后續(xù)的指導(dǎo)與支持。