三鍋演繹老火鍋加盟詳情
三鍋演義是成都朋韻餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌,公司成立于2006年,是一家經(jīng)營川味火鍋的大型連鎖餐飲企業(yè)。秉承著“以客戶需求為核心,站在傳統(tǒng)川味火鍋的肩上,打造一家綠色、健康、美味的火鍋企業(yè)”的初衷開始創(chuàng)業(yè),立志讓營養(yǎng)火鍋香飄四海。因受道家三生萬物哲學(xué)理念的啟發(fā),開創(chuàng)了一鍋三分而又三鍋合一的獨(dú)特吃法。時(shí)代在召喚,創(chuàng)始人感受著今天磅礴發(fā)展的時(shí)代氣息,聯(lián)想到大爭之世的三國和一鍋三分的鍋具特點(diǎn),故取名叫三鍋演義。
三鍋演義成立至今13年,以“道家養(yǎng)生膳食理念”為本,三國時(shí)代精神為表,構(gòu)建了三鍋演義品牌發(fā)展的精神內(nèi)涵,經(jīng)受市場和客戶的檢驗(yàn),成功從琳瑯滿目火鍋品牌中脫穎而出。將三國豐富文化軟實(shí)力與川味火鍋硬實(shí)力相融合,以品牌為先鋒帶動硬性產(chǎn)業(yè)群的協(xié)調(diào)發(fā)展,將三鍋演義這場味蕾上的舞蹈發(fā)揮的淋淋盡致。粥底、菌湯、紅湯一鍋三分又三鍋合一的特色吃法,奏響各種美食在舌尖的交響曲,深受海內(nèi)外客戶的喜愛和追捧。
以既有的孵化基地臺為依托,三鍋演義所運(yùn)營的品牌企業(yè)具備了“專業(yè)的品牌策劃力、門店運(yùn)作力、菜品持續(xù)性研發(fā)支持能力、集約化生產(chǎn)加工配送支持力、軟性運(yùn)營支持力與雄厚的硬性資金、廣的社會”集為一體的市場競爭優(yōu)勢。這種軟實(shí)力與硬實(shí)力的融合型商業(yè)模式,確立起了在當(dāng)今信息社會背景下的以“市場品牌運(yùn)營”為導(dǎo)向的經(jīng)營方式--以智業(yè)激活實(shí)業(yè),以品牌為先鋒帶動硬性產(chǎn)業(yè)群的協(xié)調(diào)發(fā)展。徹底顛覆了一般傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的自然經(jīng)濟(jì)成長模式,變餐飲的慢速經(jīng)濟(jì)為快速經(jīng)濟(jì),為社會、行業(yè)、加盟商提供了快速穩(wěn)健的餐飲連鎖解決之道。
成都朋韻餐飲管理有限公司從創(chuàng)立之初歷經(jīng)多年實(shí)踐和積淀,于2012年初立項(xiàng)“連鎖型品牌加盟孵化學(xué)院”,三鍋演義從此開啟連鎖商業(yè)之路,目前全國連鎖店達(dá)已達(dá)200多家,三鍋演義的發(fā)展步伐才剛剛開始,更廣闊的市場正虛位以待,歡迎各餐飲商加盟我們。
三鍋演繹老火鍋加盟優(yōu)勢
1、三鍋演義----朗朗上口,易記易傳播;合中有分,分中有合,文化深厚。
2、不僅演義火鍋,更可演義干鍋、冷鍋、連鍋、煨鍋、燜鍋等所有鍋?zhàn)凶兎N,做到無障礙普及。正因?yàn)檫@種豐富兼容的鍋?zhàn)辛侠硇问?,冬天做“熱”的概念,夏天做“冷”的概念,?shí)現(xiàn)鍋?zhàn)腥隉o淡季的全新經(jīng)營態(tài)勢。
3、三鍋,可演義各種主題原料而不受其限制,規(guī)避了以菜品為主題的一般餐飲品牌的致命弱點(diǎn)。比如“X魚頭”或“XX泥鰍”之類的品牌,是以某種菜品為主題的特色,而消費(fèi)者的嘴巴永遠(yuǎn)是喜新厭舊的,當(dāng)魚頭火鍋或泥鰍鍋這類產(chǎn)品衰落時(shí),很難再扭轉(zhuǎn)客人對品牌的既有認(rèn)知。而三鍋卻規(guī)避了這個(gè)死穴,顧客記住的是三鍋的形式特點(diǎn)而非某種產(chǎn)品本身---這意味著做什么都會過時(shí),唯獨(dú)三鍋可演義無窮無盡的新主題,與時(shí)俱進(jìn),永遠(yuǎn)常青。
4、三鍋的經(jīng)典配置:菌湯清爽、粥底溫柔、紅湯剛猛。先喝菌湯,三鍋同涮,往粥底鍋倒入雀巢再喝粥底。循環(huán)無終,回味無窮,個(gè)性極為鮮明突出。粥底、菌湯和紅湯三鍋合眾,成就了可以跨越不同文化、不同國度、不同地域的柔性項(xiàng)目。彌補(bǔ)了三種鍋底單獨(dú)存在的不足,具備無障礙普及的商業(yè)價(jià)值和健康造福人類的社會價(jià)值;
5、40%通用產(chǎn)品,60%按照“東、西、南、北、中”不同的地理方位或國外特定加盟區(qū)域進(jìn)行定向研發(fā),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品本地化。
6、工廠配料,傻瓜化操作和高標(biāo)準(zhǔn)出品。廚房面積縮減到極限,不依賴廚師,工資降到極限,不再擔(dān)心被競爭對手挖角兒。
7、消費(fèi)者年齡跨度廣,2歲到99歲通容于三鍋之內(nèi)。
8、由一品堂孵化運(yùn)作,強(qiáng)大的以城市為單位的加盟平臺,以及高度專業(yè)化而形成的超優(yōu)異成本控制能力,使三鍋演義的門店在低到極限的價(jià)位上仍能提高/增加高品位的文化呈現(xiàn)和高統(tǒng)一度的菜品呈現(xiàn);
9、擁有完善的連鎖運(yùn)營支持體系和高素質(zhì)的營銷及管理團(tuán)隊(duì);
三鍋演繹老火鍋加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料,進(jìn)行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程。
3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營證書,授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。
5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營。