山城辣辣子重慶火鍋打造經(jīng)典火鍋品牌，讓我們?cè)诳旃?jié)奏的生活環(huán)境下能夠體驗(yàn)到美食的樂趣，享受舒適的就餐環(huán)境，全身心的放松，度過(guò)一個(gè)快樂的時(shí)光。山城辣辣子重慶火鍋倡導(dǎo)綠色健康，讓您合格食用，對(duì)身體沒有任何危害，以其多方面的優(yōu)勢(shì)贏得了大家的信賴和追捧。山城辣辣子重慶火鍋堅(jiān)持不斷創(chuàng)立、不斷壯大實(shí)力，讓每一位火鍋愛好者都能夠隨時(shí)品嘗到這個(gè)好的美味，感受舒適的生活方式，在眾多消費(fèi)者的支持和選擇之下，品牌的發(fā)展也是非?？?，光彩四射。

　　山城辣辣子重慶火鍋，歷史悠久，備受青睞。山城辣辣子重慶火鍋全稱公司。創(chuàng)始于1999年，總部坐落于北京，旗下已經(jīng)有10余家分店和一家重慶菜館。10年來(lái)引路著火鍋市場(chǎng)的發(fā)展。山城辣辣子重慶火鍋之所以能從九張臺(tái)起家，發(fā)展到現(xiàn)在北京十幾家分店，為關(guān)鍵的一點(diǎn)就是它以誠(chéng)信為本，能始終站在顧客的角度想問(wèn)題。這里所透出的那股濃濃的人情味兒和美食，吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者。據(jù)《重慶府·江北縣志》記載，早在明朝萬(wàn)歷年間，重慶就是“車涌棧途，船塞兩江，夜不斂市”的水陸大碼頭，成為川黔云溝通“下江”（指長(zhǎng)江中下流地區(qū)），貨殖貿(mào)易的通衢要津。然而主要的短途運(yùn)輸工具還是依靠黃牛馱運(yùn)。其間，或因老弱不堪負(fù)重，或因失蹄掉巖落河，以至于黃牛死傷十分頻繁。那時(shí)侯的人，只知牛肉可食，牛皮可用，但牛肚、百葉則多被遺棄。
　　山城辣辣子重慶火鍋締造了一個(gè)經(jīng)典品牌。自古巴山地靈多才女，一位聰明的秀才娘子從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，在朝天門吵咀，張揚(yáng)起了“毛肚火鍋”的旗幡。她用郫縣豆瓣、牛角轉(zhuǎn)海椒、大紅袍花椒合牛油煎炒，再加上石橋鋪醪糟胡子、少許永川豆豉、內(nèi)江冰糖，用“老蔭茶”熬制成湯，燙出來(lái)的毛肚、黃喉、血旺竟成了麻辣香脆鮮的美味佳肴。原本價(jià)廉物美，更兼這個(gè)秀才娘子為人厚道，擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)，于是經(jīng)過(guò)往客商口碑交譽(yù)，落魄文人詩(shī)賦彰縣，達(dá)官貴人貪求口福，毛肚火鍋逐登大雅之堂，入社會(huì)，成了巴渝時(shí)尚。屈指算來(lái)，山城火鍋已有悠悠四百多年歷史，任憑世道滄桑，美譽(yù)依然。時(shí)至今日，重慶兩江三岸大街小巷，火鍋招牌隨處可見，形成一道特色的風(fēng)景。
　　山城辣辣子重慶火鍋在傳統(tǒng)火鍋上進(jìn)行了改良和創(chuàng)立，口味眾多，每一款都很新奇，都很有誘惑力，一看就想吃，很新鮮、不油膩，衛(wèi)生，讓眾多的消費(fèi)者總是能夠抵不住誘惑，一年四季都處于熱銷狀態(tài)。吃火鍋，選擇山城辣辣子重慶火鍋一定不會(huì)錯(cuò)的。

　　1、信息支持

　　實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)信息傳播，提供公司內(nèi)外部信息溝通平臺(tái)，以便及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)策略，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

　　2、物流支持

　　公司提供物流配送服務(wù)，提高/增加能快捷、地實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿足市場(chǎng)一線的要貨需求。

　　3、庫(kù)存、調(diào)貨處理

　　根據(jù)產(chǎn)品組合和地區(qū)特點(diǎn)，對(duì)客戶積壓之不良庫(kù)存，及時(shí)促銷或調(diào)換貨等不同方式幫助客戶減壓，提高/增加加盟店的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　4、推廣支持

　　總部統(tǒng)一免費(fèi)為加盟商制作各種形式廣告，提供統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)廣告支持，不斷擴(kuò)大影響力，確保加盟商坐享其成

　　5、開業(yè)運(yùn)營(yíng)

　　總部提供多本開業(yè)運(yùn)營(yíng)寶典，專業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟商量身打造開業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，觀摩會(huì)推廣，宣傳，確保加盟商無(wú)后顧之憂

　　6、后續(xù)服務(wù)

　　總部設(shè)有專門的加盟商運(yùn)作咨詢中心，隨時(shí)解決加盟商各方面的問(wèn)題

　　7、激勵(lì)政策

　　根據(jù)超額完成指標(biāo)的多少，公司將給予一定比例的優(yōu)惠，每年根據(jù)銷售業(yè)績(jī)和管理規(guī)范評(píng)選出不錯(cuò)加盟商和不錯(cuò)店長(zhǎng)，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　1.下載加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書，并詳細(xì)填寫完畢。

　　2.傳真加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書至下表各區(qū)域辦事處。

　　3.電話聯(lián)絡(luò)各區(qū)加盟專員及加盟助理，確認(rèn)是否收到加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書。

　　4. 加盟專員將與您進(jìn)行：

　?。?）了解您的加盟意愿與加盟動(dòng)機(jī)。

　?。?）有意營(yíng)業(yè)店址之商圈評(píng)估。

　　（3）加盟合約說(shuō)明（加盟者須充分解加盟內(nèi)容事項(xiàng)）。

　　5.雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件： 簽定加盟意向書/加盟合約。

　　6.店主營(yíng)業(yè)培訓(xùn)： 商品知識(shí)講解、營(yíng)銷理念研修。

　　7.開幕籌備：店柜裝潢設(shè)計(jì)、商品組合規(guī)劃、擬訂促銷方案。

　　8.開幕前籌備完成： 店長(zhǎng)培訓(xùn)完畢、商品進(jìn)貨、商品陳列。

　　9.開幕：各項(xiàng)開幕促銷活動(dòng)。

　　10.開幕后： 商品供應(yīng)、各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。