老同學(xué)歪館火鍋加盟詳情
歪館老同學(xué)自創(chuàng)立以來，在社會各界朋友的鼎力支持和幫助下取得了合格的社會效益和經(jīng)濟效益，我代表我們“歪館人”對各位朋友表示由衷的感謝！
重慶火鍋歷史悠久，火鍋文化更是源遠(yuǎn)流長，歪館老同學(xué)火鍋自創(chuàng)立開始就一直強調(diào)良心文化，立志做餐飲業(yè)的良心代表。從進(jìn)貨渠道到制作過程都經(jīng)過嚴(yán)苛的把關(guān)，堅決減少魚目混珠、以次充好的情況出現(xiàn)，真正做到“顧客吃的也是我們吃的”。在努力做好良心文化的同時，我們歪館還積極鼓勵從菜品到服務(wù)上的創(chuàng)立，在無數(shù)次的實驗和佐證后，開發(fā)了：一小時毛肚、嫂子豆苗、洞子泡菜等一系列歪館特有的菜品，并受到了眾多食客朋友喜愛。而且大家的口口相傳，還吸引了大量的名人、明星到店。
經(jīng)過這幾年的運營，現(xiàn)在歪館老同學(xué)火鍋名氣的越來越大，在成為電影《火鍋英雄》外景地后，很多外地人也開始走進(jìn)歪館，關(guān)注歪館。這也讓我們決定歪館不止是要做火鍋，更要做重慶餐飲文化的名片。傳播重慶文化，展示重慶風(fēng)貌，已成為了“歪館人”的新目標(biāo)。對店內(nèi)的包裝陳設(shè)、服務(wù)員的吆喝方式、菜品餐盤設(shè)置等方面的改進(jìn)，現(xiàn)在的歪館火鍋可以提高/增加讓每個到店的食客都可以感受到原汁原味的重慶文化氛圍。
“講良心，做文化，求創(chuàng)立”，是我們歪館老同學(xué)火鍋一路走來都沒有改變的文化和，為了報答消費者對歪館這一份愛，我們“歪館人”必將堅持我們的信念不動搖。在此深深感謝歪館一路走來支持我們的各位朋友，也相信歪館老同學(xué)火鍋的明天必將更加繁榮輝煌！
老同學(xué)歪館火鍋加盟優(yōu)勢
1、強大的技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢
菜品技術(shù)由公司技術(shù)研發(fā)中心組建了專門的技術(shù)研發(fā)隊伍，潛心研究菜品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新，保持了強大的競爭力;火鍋底料自有工藝的料包改造，使得生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，僅需簡單操作，即可提高/增加口味完全統(tǒng)一。百余個品種的菜品，滿足不同年齡層次的用餐需求，豐富的菜品具有多樣性，是情侶約會、家庭就餐、朋友聚會、商務(wù)宴請，火鍋都是大眾消費群體的優(yōu)選。
2、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢
制勝的重要法寶之一就是實現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，這也是火鍋從餐飲行業(yè)中脫穎而出的重要因素?；疱伒臉?biāo)準(zhǔn)細(xì)化至每個操作步驟，底料、菜品秤量到“克”，收銀系統(tǒng)“賬、款”準(zhǔn)確到“分”，成本及收銀率控制到“小數(shù)點”，食品衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”，店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”，保潔時間可控制到“分”等等，在整套體系的應(yīng)用上，實現(xiàn)了簡化管理、縮短制作時間、提升菜品質(zhì)量、降低人力與資金的成本，經(jīng)濟效益和社會效益等方面作用顯著，也正是火鍋品牌核心競爭力的重要元素。
3、時尚雅致的環(huán)境優(yōu)勢
火鍋店采用現(xiàn)代餐飲與時尚休閑相結(jié)合的環(huán)境設(shè)計新理念，新穎的店堂環(huán)境充滿個性，具有時尚和休閑元素。是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的交融，是休閑與餐飲的結(jié)晶，給顧客呈現(xiàn)出獨特的藝術(shù)氣氛。品牌形象門頭采用當(dāng)今時尚的吸塑工藝，整體感強烈，極富視覺沖擊力，無論白天夜晚，都令人眼前一亮，滿足了人們對流行、新鮮事物的追求;內(nèi)部整體空間集合前沿的裝飾手法與樣式，舒適溫馨、整潔明亮，時尚、休閑。還定制了專用裝修材料連鎖店使用，行業(yè)罕見，模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務(wù)，滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求，無論是優(yōu)雅的店堂風(fēng)格還是溫馨規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，火鍋店堂都已成為餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。正因如此，所到之處總能引發(fā)轟動效益，不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗?，更成為一道道靚麗的風(fēng)景線。
4、巨大的項目優(yōu)勢
優(yōu)勢一：本品牌擁有六年的成功經(jīng)營，項目有智慧之選小、可經(jīng)營、智慧之選回收快的優(yōu)勢。
優(yōu)勢二：火鍋品牌是餐飲加盟商的優(yōu)選：本品牌有別于其它餐飲品牌，目標(biāo)顧客針對家庭聚餐、商務(wù)聚餐、情侶、朋友聚會即時尚、健康消費一族的好去處。
優(yōu)勢三：我們秉承 “開一家店，成功一家，影響一大片”的開店原則。我們推行：從簽《特許加盟合同》開始到成功經(jīng)營前一概由總部全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營管理。對智慧之選創(chuàng)業(yè)者來說，具有極大的幫助和非常重要的價值，讓你做蹺腳老板。
老同學(xué)歪館火鍋加盟流程
1、了解信息
登錄網(wǎng)站或撥打總部加盟電話，了解加盟老同學(xué)歪館火鍋的詳細(xì)信息。
2、實地考察
加盟商對老同學(xué)歪館火鍋品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對老同學(xué)歪館火鍋的考察結(jié)果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、正式簽約
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權(quán)義，明確分工，提供加盟運營手冊。
5、店鋪選擇
總部派協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪的選址工作。
6、店鋪裝修
設(shè)計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn)，并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
總部根據(jù)店鋪所在地方制定開業(yè)方案。
9、開業(yè)運營
派營運督導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo)，并進(jìn)行輔導(dǎo)性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。
