聚道鮮火鍋加盟詳情
聚道鮮湯鍋與當地普通川味辣湯火鍋有別，聚道鮮湯鍋使用的湯鍋，是牦牛雜混與菌類熬制的鮮湯，顏色乳白，味道濃郁。在當地常常吃辣容易傷胃，來這家餐廳換換口味是不錯的選擇，而且有利于身體健康。
聚道鮮湯鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時至今日，聚道鮮湯鍋憑借自身專屬的優(yōu)勢與品牌影響力，在全國各大地區(qū)有加盟商600余家。
聚道鮮湯鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循國內藥食同補的養(yǎng)生理念，使用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進制造的容器內，這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
匠心與傳承：秉承重慶百年火鍋精髓，堅守傳統(tǒng)“手工炒制”工藝，不含任何化學添加，底料濃郁純正、色澤鮮亮、辣而不燥、鮮而不膩、酸爽可口、麻辣鮮香集于一鍋，美味盡享。如果說火鍋底料是火鍋味道的核心，那么一袋制造的泡味料則是火鍋的靈魂。正是有了兩者的相遇，于是便有了道生一，一生二，二生三，三生萬物的演繹，“道”火鍋千變萬化味道的秘訣就在于此！
精選黔北朝天椒，廣集土壤、水質、日照之精華個勻、飽滿、肉厚、油潤鮮紅、味道香辣；茂汶花椒顆粒飽滿、仔少、油包突出、麻味醇厚、無苦澀；貴州黃口姜纖維多，色澤金黃，香味濃郁辣味濃烈。從原產地選材底料，到呈現上桌，道火鍋將每一個環(huán)節(jié)嚴苛品質提高/增加。真正做到將“不添加味精的火鍋”進行到底，帶給每一位消費者舌尖上的健康享受！
聚道鮮火鍋加盟優(yōu)勢
1經營模式創(chuàng)立——聚道鮮湯鍋餐廳創(chuàng)半自助式經營模式，摒棄傳統(tǒng)火鍋店經營模式單一產品線單一產品口味單一用餐體驗單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗。
2制造料包無法復制，核心設備扶持可操作性從產品研發(fā)到包裝，一直把核心料包當作產品口味統(tǒng)一的核心價值，料包品味決定產品內涵，總部嚴格把控料包自有工藝，嚴防市場上出現類似競爭產品，提高/增加干店一味，提高/增加客戶對聚道鮮湯鍋味道的忠誠度。
另外，性價比高的核心設備，經過多年的市場跟蹤，公司選擇市場上性價比很高的設備生產廠商作為我們特許設備供應商，充分提高/增加設備使用過程中的標準化、規(guī)范化、達到產品生產線簡單、易操作。
聚道鮮火鍋加盟流程
1、與我們初步溝通，了解產品應用方向、初步市場定位；
2、合作方自行了解產品在當地的應用情況，初步市場調研，方便合作后方案的確立；
3、與工作人員確定實地考察日期，到時好安排司機接站；
4、合作方綜合考察意見，結合公司合作方案，雙方正式簽署合作協(xié)議；
5、給合作方頒發(fā)合作授權、配送運營產品、進行技術培訓和市場經營培訓；
6、安排物流配送合作方的運營產品，并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜；
7、合作方收貨后，準備好開業(yè)必須品，市場專員上門指導合作方開業(yè)事宜；
8、配合合作方，定期或不定期開展市場巡視、指導經營和技術支持。
