潮汕牛肉火鍋公司十分出名，但是出了當(dāng)?shù)?，便很難再嘗到相同的美味。原因便是潮汕牛肉十分講究“鮮切”兩字：牛肉是否當(dāng)天宰殺，切片成盤的牛肉放置的時(shí)間，都直接影響口感和味道。而今日牛事的厲害之處，便是將“現(xiàn)殺現(xiàn)切”在上海也貫徹了個(gè)充分。
　　今日牛事潮汕火鍋鍋底湯頭講究“清”，用牛骨熬制的清湯湯底十分考驗(yàn)各種食材的新鮮程度和原本味道。在潮汕當(dāng)?shù)?，火鍋店門口總有幾個(gè)彪悍的師傅霍霍地切著肉，這是潮汕牛肉美味的源頭，現(xiàn)殺現(xiàn)切的牛肉才能夠 少量的水分流失，從而牛肉的更佳口感。今日牛事的厲害之處，便是將這份現(xiàn)殺現(xiàn)切在上海也貫徹了個(gè)充分：潮汕當(dāng)?shù)氐姆硼B(yǎng)土山牛（黃牛），從潮汕空運(yùn)到上海，每天新鮮現(xiàn)宰，店內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，從牧場(chǎng)到餐桌絕不超過16個(gè)小時(shí)。為了確保新鮮美味，每天店內(nèi)甚至只供應(yīng)兩頭牛的肉量。肉雖好，切肉師傅的手上功夫卻也是十分緊要。店里的師傅都是從潮汕地區(qū)特意請(qǐng)來的，一頭牛擺在面前，師傅們從剔肋骨到取肉，可以在短短幾分鐘里迅速準(zhǔn)確地取下十幾個(gè)部位，不是道行已高的潮汕牛肉廚師是做不到這樣的庖丁解牛。
　　因?yàn)榕Ｈ庑詿?，所以店里還特別準(zhǔn)備了自制的涼茶，涼茶自有工藝源自潮汕當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)秘方，由黑豆、生地、熟地熬制而成，具有清熱、滋陰養(yǎng)顏的結(jié)果，老少皆宜，除去酒以外，吃牛肉時(shí)試試涼茶，也是地道的潮汕吃法。
　　今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋是對(duì)于年青人來說，創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞對(duì)于他們?cè)缫巡辉倌吧?。今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋是近兩年我國(guó)餐飲工作的劇烈進(jìn)展以及其帶來的宏大市場(chǎng)進(jìn)展空間，使得不少年青一族紛紜擯棄了傳統(tǒng)的工作，轉(zhuǎn)而將目標(biāo)鎖定在自主創(chuàng)業(yè)上。那么對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)來說，什么項(xiàng)目不錯(cuò)呢？那還用說，當(dāng)然是一年四季人滿為患的了！根據(jù)其很高的威信口碑以及好的吸引了一批有一批的消費(fèi)者前來光臨。而對(duì)于加盟商來說，這不但意味著店面人氣的不錯(cuò)，更意味著加盟當(dāng)中所具備的經(jīng)營(yíng)。

　　1、小智慧之選：低、高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。智慧之選一家標(biāo)準(zhǔn)級(jí)形象店。成本低，低，收效豐厚。
　　2、品牌優(yōu)勢(shì)。全國(guó)知名品牌，讓您做到省時(shí)、省力、省心。
　　3、宣傳優(yōu)勢(shì)：公司在嚴(yán)格提高/增加產(chǎn)品技術(shù)的前提下，將品牌宣傳作為首要任務(wù)，由策劃進(jìn)行全程策劃。在加盟商經(jīng)營(yíng)過程中，提供針對(duì)行的促銷方案，長(zhǎng)期有規(guī)劃的廣告投放，定期的促銷宣傳活動(dòng)，將很好的提升加盟商的知名度和銷售額。
　　4、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、統(tǒng)一的加盟店形象、統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理、統(tǒng)一的員工培訓(xùn)、統(tǒng)一的產(chǎn)品配送、全程跟蹤服務(wù)，使您的經(jīng)營(yíng)更具有扶持，沒有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)也能輕松掙錢。
　　5、區(qū)域保護(hù)。在規(guī)范的特許經(jīng)營(yíng)體制下，公司固定在一個(gè)相對(duì)區(qū)域的商圈內(nèi)接受一家加盟商。嚴(yán)格的的區(qū)域保護(hù)政策，提高/增加加盟商在該區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和收銀經(jīng)營(yíng)。

　　1加盟咨詢
　　2接觸公司及產(chǎn)品信息，若有意加盟，請(qǐng)與品牌拓展部聯(lián)系。
　　3加盟申請(qǐng)
　　4有意加盟者，向品牌拓展部或當(dāng)?shù)卮砩烫峤患用松暾?qǐng)。
　　5資格審查
　　6品牌拓展部對(duì)提交資料進(jìn)行審核，并聯(lián)系溝通，對(duì)合格的申請(qǐng)發(fā)出正式邀請(qǐng)。
　　7考察洽談
　　8雙方進(jìn)行實(shí)質(zhì)性接觸和洽談，并達(dá)成初步合作意向。
　　9簽署合同