景涵春老鴨湯火鍋加盟詳情
“景涵春老鴨湯火鍋”是一種集美食養(yǎng)生,傳統(tǒng)滋補(bǔ),民間食療為一體的大眾消費(fèi)型湯鍋食品。是重慶詠熹餐飲文化有限公司在巴渝特色老鴨湯自有工藝的基礎(chǔ)上研究精制而成。
“景涵春老鴨湯火鍋”以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口,久煮不爛,具有獨(dú)特的風(fēng)味,可令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都宜食用。
加盟店主要經(jīng)營“景涵春老鴨湯火鍋”湯鍋為主。景涵春老鴨湯火鍋采用創(chuàng)的單鍋獨(dú)燉的方式,以提高/增加鴨湯的純正口味。老鴨湯是以一包老鴨湯燉料加一只1-1.5kg左右的老鴨為主料:鴨均為整只,不切塊,即使要分塊也要當(dāng)著客人的面分,以使客人明白。
清爽的口味適合東、西、南、北任何地區(qū),我國幅員遼闊,各族人民有著不同的飲食習(xí)慣,辛辣口味的食品就不適合所有的人,但老鴨湯的一喝湯、二食鴨、三燙菜的三道食用方式給各種口味的客人提供了很好的選擇,在燙食葷素菜品時(shí),要清淡的可不沾或少沾味碟,要味重的可多沾味碟,喜好辛辣的可在味碟里加辣醬、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟,這樣一來既保持了湯的清爽,又滿足了不同客人需要。
景涵春老鴨湯火鍋配料都用專用包裝袋,一袋湯料配燉一只鴨,另用老鴨湯底料熬湯為食客加湯,酸蘿卜加給另單要酸蘿卜的食客。
選擇景涵春老鴨湯火鍋的3大理由:品牌大、味道好、扶持多
1、品牌夠大,不需要過多的宣傳,好的品牌總是得到客戶。
2、味道更好,客戶回頭率高,用戶說味道好我們才說味道好。
3、扶持更多,資質(zhì)榮譽(yù)多,新店指導(dǎo)多,客戶好評(píng)多,總店支持多。
景涵春老鴨湯火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、景涵春老鴨湯火鍋湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口具有獨(dú)特的風(fēng)味,可以令人常食不膩。
二、景涵春老鴨湯火鍋屬清香清爽滋補(bǔ)型,據(jù)考證鴨肉本身就具有補(bǔ)虛的作用,加上國內(nèi)傳統(tǒng)的陳年泡酸蘿卜的食療作用,常食有益,常食健身。適合男女老少,適應(yīng)范圍廣,不象麻辣型食品具有一定的選擇性,年老體弱者、孩童幼兒、某些忌食辛辣的病癥(如痔瘡、腸胃病等)都不宜食用。
三、清爽的口味適合東、西、南、北任何地區(qū),我國幅員遼闊,各族人民有著不同的飲食習(xí)慣,辛辣口味的食品就不適合所有的人,但老鴨湯的一喝湯、二食鴨、三燙菜的三道食用方式給各種口味的客人提供了很好的選擇,在燙食葷素菜品時(shí),要清淡的可不沾或少沾味碟,要味重的可多沾味碟,喜好辛辣的可在味碟里加辣醬、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟,這樣一來既保持了湯的清爽,又滿足了不同客人需要。
四、幾乎沒有消費(fèi)淡旺季節(jié),春夏秋冬一年四季,因氣候關(guān)系羊肉、狗肉湯鍋在南方夏季就成為消費(fèi)淡季,辛辣型的火鍋也會(huì)受到一定的影響,但從老鴨湯在近幾年的經(jīng)營中可見,幾乎沒有淡旺季,只是在冬季受羊肉、狗肉湯鍋的很小沖擊,在夏季反而成了相對(duì)旺季。
景涵春老鴨湯火鍋加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng):填些合作申請(qǐng)書,確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);
3、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營確認(rèn):合作者根據(jù)所選合作級(jí)別,繳納相關(guān)費(fèi)用,確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán);
6、技能培訓(xùn):合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并接受考核;
7、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置;
8、開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè);
9、運(yùn)營指導(dǎo):總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。