合興石鍋魚加盟詳情
合興石鍋魚,深度挖掘、高營養(yǎng)的特色魚類做法,研制出專屬的以蒸汽與石鍋雙劍合一的營養(yǎng)蒸魚特色,經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)與改進,集原始的工藝與現(xiàn)代的營養(yǎng)觀念于大成,打造出特色美食——合興石鍋魚。
作為湘菜中的一道名菜,其制作方法很是獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋, 將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材,這樣,經(jīng)過一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后,一鍋"石鍋魚"誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的"石鍋魚"端上桌來時,一定會令你垂涎三尺。
關(guān)于"石鍋魚"的名氣來歷,還有一段典故。說的是清初康熙年間,長沙湘江河畔,有一家小店擅長做一道"石鍋魚",風(fēng)味獨特??滴趸实畚⒎陆蠒r,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為"金福魚"。湘菜的很大特色之一就是以"辣"為主,"石鍋魚"也不例外。石鍋內(nèi),煎得焦黃噴香的魚在引導(dǎo)你的唾液急劇分泌,那紅彤彤的辣椒,還有其它的富于營養(yǎng)的佐料,就這樣引發(fā)你旺盛的食欲,令人有"欲罷不能"之感。連那煎得酸酸的魚頭骨也不放過,這酒家很有經(jīng)營思想,雖說菜是以"辣"為主,但會根據(jù)食客的需求,菜式上有"濃辣"、"淺辣"或"不辣"的口味,供食客挑選。
石鍋取自大自然,內(nèi)含多種對人體有益的礦物質(zhì),且石鍋耐高溫,火性大,所以在石鍋內(nèi)加熱烹煮,食材會吸收進人體所需的鋅、鈣等礦物質(zhì),給消費者帶來更多的健康。而魚品記石鍋魚除了以石鍋為烹飪器皿外,還有一大妙處,那便是以草帽為蓋。這一烹調(diào)方式因其既能鎖住蒸熟實物需要的溫度,又能適度排氣透氣,草帽還能吸收走部分食材的雜味異味,很好的保留了 石鍋魚的鮮嫩,裊裊香氣自別具民族特色的草帽間緩緩蒸騰,香氣仙氣俱有。讓人喜不自已。
合興石鍋魚加盟優(yōu)勢
營養(yǎng)含量豐富 消費者認(rèn)可 市場龐大
顧名思義,合興石鍋魚是用石鍋燉出的一道菜,而眾多周知,石鍋是對人體非常有益的,它富含大量的鐵離子,是人體所需的微量元素,而且它還具有、美容養(yǎng)顏等一系列的作用。而用石鍋燉出的魚,具有健腦、養(yǎng)顏的結(jié)果,有利于人體健康。合興石鍋魚自創(chuàng)辦以來,就一直深受消費者的喜愛,它經(jīng)過多年的研制,自己獨特的材料加入藥材熬制,美味的口感滿足了人們的味蕾。同時,在這個注重養(yǎng)生的時代,它已經(jīng)成為了眾多消費者喜愛的餐飲之一,獲得了贊譽,成為了一個龐大的市場。
親民的價格 簡潔的裝修 消費者眾多
現(xiàn)如今的餐飲,人們除了非常注重餐飲外,價格也是非常重要,畢竟要看是否在人們的負擔(dān)之內(nèi)。而合興石鍋魚自成立以來,價格就十分的親民,簡潔大方的裝修加上美味的餐飲,讓消費者體驗到了一個有檔次次的享受、低檔次的價格,獲得了眾多消費者的青睞。
上等的質(zhì)量 精選材料 滿足消費者
產(chǎn)品好不好,它的質(zhì)量是非常重要的,合興石鍋魚自成立以來,就非常的注重產(chǎn)品的質(zhì)量。力求為消費者帶來健康的產(chǎn)品,選用的原料都是經(jīng)過層層篩選的,只選用上層的材料,嚴(yán)格的把關(guān),讓顧客吃的安心。在這一方面,它獲得了消費者的認(rèn)可,消費者都十分的信賴它。
合興石鍋魚加盟流程
1、 征詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢事務(wù),索取關(guān)系資料;
2、 申請:填些申請書,確認(rèn)關(guān)系事務(wù);
3、 實地冷眼旁觀:到總部實地冷眼旁觀項目,與總部工作職員進行面對面交流。
4、 簽署公約:雙方確認(rèn)冷眼旁觀結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽署單干公約;
5、 謀劃確認(rèn):根據(jù)所選單干級別,繳納關(guān)系費用,確認(rèn)區(qū)域謀劃權(quán);
6、 技能培訓(xùn):到總部肩負技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并肩負考核;
7、 店面裝修:總部協(xié)助單干商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及安放;
8、 開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,安放宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè);
9、運營引導(dǎo):總部專業(yè)職員長期進行跟蹤引導(dǎo)及營銷輔佐。