斗戲火鍋加盟詳情
斗戲火鍋以中式特色餐飲品牌品牌的運(yùn)營管理為核心業(yè)務(wù),集項目加盟、連鎖經(jīng)營、品牌管理、原材料調(diào)配和廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲品牌連鎖加盟機(jī)構(gòu)。堅持規(guī)?;氖袌鲂?yīng),直營連鎖和加盟連鎖同時發(fā)展;
經(jīng)過十年的尋找,足跡遍及中國各地,我們研究過北方涮肉,云南菌子湯,潮州牛肉湯,定位川式火鍋,吸取了眾品牌之精髓,博采各地之風(fēng)味,兼顧南北東西,成就了中國火鍋的新品牌---斗戲霸道川式功夫火鍋。
優(yōu)選國際化大都市北京,是為了滿足國內(nèi)消費(fèi)升級大趨勢中對飲食的國際化、品質(zhì)化需求,希望能讓更多的中國消費(fèi)者在現(xiàn)代簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境下體驗更多元化的飲食文化,享受更多美食。
2005年從英國留學(xué)歸來的董事長決定創(chuàng)立火鍋項目,歷經(jīng)5年的心路歷程,嘗遍大江南北國內(nèi)國外的火鍋品牌,從原材料的品質(zhì),口感等方面多重考察。
2010年斥資2000萬注冊蘭港匯香港品牌管理集團(tuán),旗下?lián)碛小耙蓟貧w”,“斗戲”“中國火鍋加盟網(wǎng)等”品牌。在北京時尚金街“世貿(mào)天階”成立一家2000平米的斗戲霸道功夫火鍋直營店。
2012年集團(tuán)總部完善店面全套的運(yùn)營管理體系等品牌重要資產(chǎn)。
2013年正式在商務(wù)部備案”斗戲霸道功夫火鍋“商標(biāo),開始加入特許經(jīng)營行業(yè)。。
2014年成為”中國烹飪協(xié)會“會員單位。
被”中國品牌餐飲協(xié)會“授予”國際餐飲十佳品牌“”年度**特色餐飲品牌“等殊榮。
被”北京電視臺“做為特色火鍋品牌重點(diǎn)推廣。
經(jīng)過層層選拔,成為“緋聞女友”劇組定點(diǎn)拍攝餐廳。
斗戲火鍋加盟優(yōu)勢
1.斗戲火鍋品牌化對于火鍋產(chǎn)業(yè)而言,市場的競爭必將歸結(jié)于品牌之間的競爭,誰的品牌力更強(qiáng),誰就能擁有更廣的市場,品牌力成為火鍋企業(yè)逐鹿市場的關(guān)鍵。
2.斗戲火鍋特色化有特色,就更有吸引力,更具傳播力。在競爭日益激烈、品牌高度同質(zhì)化的餐飲市場中,特色決定了快速成功。
3斗戲火鍋.規(guī)?;本┨m港匯餐飲管理有限公司致力于發(fā)展集原材料生產(chǎn)、加工、底料和調(diào)料的統(tǒng)一配置、廚師培訓(xùn)為一體的連鎖型大型餐飲企業(yè),堅持規(guī)?;氖袌鲂?yīng),直營連鎖和加盟連鎖同時發(fā)展;
4.斗戲火鍋綠色化我們堅持順應(yīng)市場發(fā)展的趨勢即“綠色、低碳、節(jié)能、環(huán)?!钡纳a(chǎn)和發(fā)展趨勢;
5.斗戲火鍋多元化斗戲霸道川式火鍋不僅僅是高端火鍋餐飲,同時簡約雅致的裝修環(huán)境及精美的川菜更為商務(wù)淺談,朋友聚餐,家庭聚會等多元化需求提供了便利;
6.斗戲火鍋標(biāo)準(zhǔn)化北京蘭港匯餐飲管理有限公司堅持為創(chuàng)業(yè)者提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的裝修風(fēng)格,標(biāo)準(zhǔn)化的食材供給等;
7.斗戲火鍋營養(yǎng)化“營養(yǎng)、、健康”是斗戲霸道功夫火鍋一直堅持的經(jīng)營理念;
8.斗戲火鍋工業(yè)化北京蘭港匯餐飲管理有限公司建立了廚房和物流配送站,主要提供底料和調(diào)配料的加工包裝等主要食材的配送;
9.斗戲火鍋信息化斗戲霸道功夫火鍋采用科學(xué)的信息化管理系統(tǒng),對于消費(fèi)者了解菜品信息、點(diǎn)餐、下單及地降低原輔材料的采購成本、人力成本和財務(wù)管理成本提供了極大的便利;
10.斗戲火鍋大眾化北京蘭港匯餐飲管理有限公司嚴(yán)格遵循商務(wù)部2007年提出的發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見,提供適應(yīng)大眾化需求的特色餐飲
斗戲火鍋加盟流程
一、申請加盟者有意加盟可親自到“斗戲火鍋”總部來考察,詳細(xì)了解機(jī)構(gòu)經(jīng)營情況后再考慮加盟,加盟申請書上的資料必須完整真實正確,本申請資料將載入總部客戶檔案室。
二、申請者店址要與其它授權(quán)“斗戲火鍋”加盟店相距適當(dāng)?shù)木嚯x(嚴(yán)格遵守公司的區(qū)域保護(hù)規(guī)定),確保合作伙伴合法、公平、公正的經(jīng)營理念。
三、申請者按中心要求遞交了完整資料后,公司將進(jìn)行審核,并簽定加盟合同,同時交納所需費(fèi)用。
四、獲準(zhǔn)的加盟商,即需著手辦理相關(guān)的手續(xù)及事宜,將營業(yè)熱照(復(fù)件)、等附件交到公司,再接受技術(shù)培訓(xùn)。
五、公司在收到以上資料后,盡快安排各項培訓(xùn),使其了解“斗戲火鍋”的業(yè)務(wù)流程。
六、加盟商與公司簽訂正式合同后,須及時辦理相應(yīng)的手續(xù),確保2個月內(nèi)正式開業(yè);如超過2個月仍未開業(yè),即寫明原因在2天內(nèi)報請公司。
七、已獲授權(quán)加盟的“斗戲火鍋”分店未經(jīng)公司批準(zhǔn),一律不能擅自更改授權(quán)“斗戲火鍋”加盟店資料(店址、店主等),如要更改須上報總公司,經(jīng)審批同意方可變更。提交變更申請,列出更換原因,寫明新店店址,寫明新店主與原店主的姓名及關(guān)系,上報中心,經(jīng)審批合格;如更改、增設(shè)經(jīng)營項目,必提交更改(增設(shè))經(jīng)營項目申請,列明更改(增設(shè))原因及資金狀況,上報中心,經(jīng)審批合格即可開業(yè)。