帥福記旋轉小火鍋加盟詳情
帥福記旋轉小火鍋加盟,發(fā)源于汕頭。汕頭是個小城,陸地面積很小,養(yǎng)殖業(yè)也不發(fā)達。這里使用的牛肉大多從四川、貴州一帶千里迢迢運來,珍貴得很,所以才會有帥福記旋轉小火鍋這樣如此細致考究的吃法:牛必須食用當天宰殺,越新鮮越好,不冷凍,不排酸。
食材考究如此,湯底自然不能宣兵奪主。與以辣味取勝的重慶九宮格相反,帥福記旋轉小火鍋注重突出食材本身的鮮味,因此湯底、蘸料都必須清淡。
常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開肚皮迎接牛肉了。
按從瘦到肥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因為肉的蛋白酶凝固點為65度,猛火會讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會大打折扣。
將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過秒即撈,蘸上少許沙醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個過程一氣呵成,充滿儀式感。
帥福記旋轉小火鍋一人一鍋,底料多達近四十種,不管你喜歡哪一種口味,都能在這里找到你的“愛人”。并且,帥福記旋轉小火鍋還配有多種蘸料,讓您想怎么吃就怎么吃!同時打破單一濃湯翻滾的火鍋,在保留傳統(tǒng)的重慶火鍋、日式豆乳鍋外,還巧克力火鍋、芝士火鍋,只為給偏愛火鍋的你帶來新的美味。
對普通百姓來說,這當然太過。而如今吃到新鮮不過夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。帥福記旋轉小火鍋就打著“一頭牛從屠宰到餐桌不超過6小時”的旗號在眾多重口味菜系中脫穎而出。
帥福記旋轉小火鍋加盟優(yōu)勢
物流配送快速經營
為爭取進一步提升經營者門店的正常運營,總部將完善的物流體系,快速的將全套設備和開業(yè)用品及時送達經營店主手中。
廣告造勢提升業(yè)績
總部將在、地方衛(wèi)視、雜志、報紙、網絡等強勢媒體進行廣泛宣傳,巨額的廣告投放策略旨在提高的品牌度、影響號召力,幫助經營者廣聚人氣,提升銷售業(yè)績。
商圈保護
根據總部的市場戰(zhàn)略布局規(guī)劃,將對經營者實行嚴格的區(qū)域保護政策,控制區(qū)域開店、設點數量、價格體系和政策統(tǒng)一,在一定的區(qū)域內經營者的壟斷地位,避免各經營店之間形成惡性競爭,規(guī)范市場環(huán)境,使經營者能夠發(fā)展和持續(xù)時間久。
從簽約開店到經營管理,總部將全程扶持,定期走訪各門店,不定期進行店員培訓、運營溝通、營銷培訓和督導支持等,做到及時跟進。對經營者實行定人、定點、定期巡回督導,解決經營者在經營中的一切實際問題,從而解決經營者的后顧之憂,讓經營者得到切實扶持。
帥福記旋轉小火鍋加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問就要加盟網了解項目的基本信息。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后,可去公司總部進行實地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象等,產品樣式等,以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、加盟申請
經營者對項目進行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
總部出具可行性實施方案,簽訂特許合同,授予特許經營證書、授權牌照。
5、店面選址
加盟根據總部要求在合適的地理位置(如:各大中小學附近,小區(qū),公園等等地方)。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓,并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準備。
9、順利開業(yè)
根據開業(yè)計劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導。