朝天門魚(yú)莊火鍋加盟詳情
朝天門魚(yú)莊火鍋經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，目前已成為一家專業(yè)從事餐飲連鎖品牌策劃、餐飲管理、飲食技術(shù)開(kāi)發(fā)及物流配送為一體綜合性餐飲企業(yè)。公司精心打造的朝天門魚(yú)莊火鍋?lái)?xiàng)目，以其獨(dú)特的菜品口味和濃郁的餐飲文化深受廣大食客青睞。
如今，公司已成功擁有了完善的項(xiàng)目發(fā)展體系，及成熟的市場(chǎng)拓展及店鋪營(yíng)運(yùn)服務(wù)體系。并聘請(qǐng)一大批來(lái)自餐飲、酒店、食品等企業(yè)的技術(shù)及營(yíng)銷精英，先后成立了產(chǎn)品研發(fā)部、技術(shù)培訓(xùn)部、市場(chǎng)拓展部、營(yíng)運(yùn)服務(wù)部、營(yíng)建設(shè)計(jì)部、物流配送部等多個(gè)的部門，建立起一套完善、全面的店鋪贏利模式，如此強(qiáng)大的陣容和不錯(cuò)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)也奠定了公司堅(jiān)實(shí)的行業(yè)地位。
自公司成立以來(lái)先后榮獲“名火鍋”、“十大品質(zhì)餐飲企業(yè)”、“美食節(jié)名菜金獎(jiǎng)”、“健康合格火鍋企業(yè)”、“全國(guó)綠色消費(fèi)餐飲名店”等稱號(hào)，并成為烹飪協(xié)會(huì)“會(huì)員單位”、火鍋協(xié)會(huì)“常務(wù)理事單位”、工商聯(lián)（餐飲商會(huì)）“副秘書(shū)長(zhǎng)單位”、中華食文化研究會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位”。
近年來(lái)，公司在注重企業(yè)文化建設(shè)的同時(shí)，更引進(jìn)國(guó)際上先進(jìn)的現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)管理模式，遵循科學(xué)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的流程為導(dǎo)向，迅速發(fā)展成為具有智慧之選價(jià)值的特色火鍋連鎖品牌。并以投入少、經(jīng)營(yíng)快、小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高為管理理念，為客戶提供科學(xué)的智慧之選指導(dǎo)服務(wù)、完善的開(kāi)店支持、規(guī)范的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)服務(wù)。
公司將堅(jiān)持“源于社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力，努力打造“養(yǎng)生魚(yú)火鍋”先進(jìn)品牌，讓每位加盟者實(shí)現(xiàn)餐飲智慧之選的夢(mèng)想，體驗(yàn)到事業(yè)成功的喜悅。
朝天門魚(yú)莊火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營(yíng)成功與否重要的三大因素之一是選址。成功的選址，將降低50%的智慧之選。我們將對(duì)你進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司營(yíng)建部也會(huì)專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門對(duì)您所選的店址進(jìn)行評(píng)估。
【商圈認(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修，而是進(jìn)行商圈調(diào)研評(píng)估，因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈會(huì)有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和智慧之選經(jīng)營(yíng)的順利達(dá)成，只有單店有了明確的定位以后才能進(jìn)行裝修定位和智慧之選定位。
【智慧之選定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報(bào)告進(jìn)行單店智慧之選定位，商圈的不同在智慧之選定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認(rèn)真對(duì)待的。
【實(shí)施裝修】根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。
【開(kāi)業(yè)計(jì)劃】擬定《裝修計(jì)劃》時(shí)間表；擬定《人員培訓(xùn)計(jì)劃》及時(shí)間表；擬定《物料籌備計(jì)劃》及時(shí)間表。并根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r做出促銷方案，總部會(huì)派出運(yùn)營(yíng)上門指導(dǎo)，提高/增加開(kāi)業(yè)及店面運(yùn)營(yíng)的順利。
【實(shí)施訓(xùn)練】管理組人員，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練；后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
【物料籌備】根據(jù)《物料籌備計(jì)劃》進(jìn)行籌備。
朝天門魚(yú)莊火鍋加盟流程
1.總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
2.初審后，雙方簽訂《加盟意向書(shū)》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營(yíng)地進(jìn)行考查。
3.對(duì)擬加盟商經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行多方面評(píng)估，并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)估 結(jié)果。
4.擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
5.公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本， 宣傳資料。
6.擬加盟商按部公司要求對(duì)其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
7.總公司派專人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查。
8.開(kāi)業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營(yíng)。
