重慶十七門火鍋經(jīng)過了近幾年的發(fā)展,已經(jīng)有了相當規(guī)模的技術人員以及運營團隊。現(xiàn)在的火鍋加盟相當?shù)牟诲e。自古至今火鍋的位置無可撼動,不斷的給我們提供了美食誘惑。自此加盟火鍋是靠譜的選擇,重慶十七門火鍋更是所有火鍋品牌中值得選擇的品牌。對于火鍋不了解的,也會就你的技術以及對火鍋的了解進行培訓,讓你徹徹底底的能夠開好一家火鍋店。
重慶十七門火鍋是正宗重慶老火鍋加盟品牌。很幸運的是在重慶火鍋發(fā)展的八九年時間,重慶十七門火鍋不曾缺席。如今重慶火鍋發(fā)展得如火如荼,重慶重慶十七門火鍋也迎來了新機遇。重慶火鍋加盟成為了重慶火鍋像全國發(fā)展的新形勢,重慶火鍋品牌也隨之成倍增長,在這種市場形勢下,重慶十七門火鍋品牌更是要一往無前,不忘初心,始終保持味道即生產(chǎn)力的經(jīng)營主旨。
重慶十七門火鍋自古是以麻辣聞名,但不是所有人都能接受重慶人的麻辣感,重慶十七門火鍋對五湖四海走訪調查發(fā)現(xiàn),吃重慶火鍋的人早已遍布全國,但有的是想吃但又忌憚于重慶辣,于是重慶十七門火鍋就有了辣度不同的麻辣火鍋以及有著重慶十七門火鍋制造底料的鴛鴦鍋,這就是生產(chǎn)力與創(chuàng)立的雙打造!十七門老火鍋以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托,融匯川渝兩地特色餐飲美食精華,博采眾長、潛心研發(fā),創(chuàng)立出特色的重慶餐飲美食體系。結合多年重慶餐飲管理的精髓,具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式,根植重慶,輻射全國。公司采用整店輸出的模式,把多年來的成功經(jīng)驗加以復制,再與當?shù)氐膶嶋H情況加以結合。
一、注重用戶體驗
中高端餐飲市場受政策影響,受到?jīng)_擊,三公消費急劇減退;而餐飲消費者的追求不再是看中店面的規(guī)模大、裝修豪華,更多的是體驗服務和產(chǎn)品;十七門火鍋湯味地道,菜品獨特,面積要求200-600平米,輕裝修,小而美的店面完全呈現(xiàn)這一特色,產(chǎn)品精細利于管理,智慧之選低,受消費者和加盟商的青睞。
二、準確的市場定位
將主力消費人群鎖定為70、80、90;未來將是80、90占主導消費市場的時代;十七門火鍋將特色服務、產(chǎn)品策略、消費策略融于一身,配合自身提煉深造的獨特管理體系;使十七門火鍋成為業(yè)界學習的榜樣。
三、核心產(chǎn)品+特色服務+消費者策略的結合
產(chǎn)品:特色產(chǎn)品及地道的重慶火鍋口味,十七門火鍋來自火鍋發(fā)源地-重慶;
服務:十七門火鍋核心團隊成員80%曾任職于知名餐飲標桿企業(yè),以及人氣連鎖品牌企業(yè),獲得諸多消費者贊譽;
消費:十七門火鍋從消費者習性(顧客心態(tài))、產(chǎn)品策略(管控)、開源節(jié)流(成本控制)等多方面詮釋重慶十七門火鍋的定位市場;
四、具有核心競爭力的不錯團隊
十七門火鍋的管理梯隊中,80%曾就職于知名餐飲服務標桿企業(yè),經(jīng)過團隊的不斷磨合、創(chuàng)立、開發(fā)出自身發(fā)展的管理模式,意在打造國內牛的管理團隊,幫助和扶持更多加盟商走上致富的道路,共榮共享“十七門”這一知名品牌;
五、成熟的管理模式
十七門火鍋歷時八年,開發(fā)并提煉核心管理系統(tǒng)及模式深造;導入六常管理系統(tǒng)、運營系統(tǒng)、生產(chǎn)管控系統(tǒng)、訓練系統(tǒng)、行銷系統(tǒng)、財務系統(tǒng)等不錯的管理方法,總結出了完善的單店管理經(jīng)驗,創(chuàng)立了一套重慶十七門火鍋成熟并獨特的管理體系和模式;
六、重慶具代表性的文化標志
“九開八閉;開九門、閉八門,九八一十七道門”所謂“九開八閉”指老重慶的17道城門(朝天、翠微、千廝、洪崖、臨江、太安、通遠、金湯、南紀、鳳凰、儲奇、金紫、太平、人和、定遠、福興、東水)。重慶是一座歷史文化名城,屬歷代兵家必爭之地。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn),早在重慶筑城是在春秋戰(zhàn)國時期,巴人在今渝中區(qū)東部范圍筑城建都。當時所筑的是土質城墻,也有城門,只是無文字記載?,F(xiàn)如今很多地方已是重慶商圈、交通要道、娛樂場所、辦公為密集的地方。
1、加盟者初步了解,并閱讀相關資料
2、填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、加盟部初步審核,預約面談時間
4、初次面談
5、遞交申請店面的相關資料,二次審核
6、審核,安排二次面談
7、二次審核,對加盟商及申請地區(qū)進行確認
8、簽定正式的加盟合同
9、加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導裝修
11、店面裝修完成后,指導開業(yè)
12、新店開業(yè)
13、開業(yè)后定期輔導