重慶老連長火鍋加盟詳情
重慶迪羊餐飲文化有限公司始創(chuàng)于2012年,旗下品牌“老連長”火鍋是以軍旅文化為主題,其飲食文化圍繞著軍旅生活進行演繹,打造深厚的軍旅文化烙印的品牌。
公司董事長蘇德彬先生于1989年拜師學藝,唯對火鍋情有獨鐘,尋訪國內(nèi)老重慶火鍋大師,對重慶火鍋有了獨到的見解和認識。依托地區(qū)優(yōu)勢,采用七味原材料的獨特自有工藝,根據(jù)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的“老連長”火鍋底料聞名四方,吸引了廣大食客和慕名而來拜師學藝的火鍋店老板。在第五屆“重慶火鍋節(jié)”上,榮獲前火鍋協(xié)會會長、小天鵝集團總裁何永智女士親自授予的“重慶十大火鍋調(diào)味講師”稱號。重慶迪羊餐飲文化有限公司總部坐落于重慶市渝北區(qū)回興輕軌站旁的海德旭園,距重慶機場大約兩公里丶距重慶火車北站大約十公里,交通便利。
公司下屬品牌營銷中心,技術研發(fā)中心,營運事業(yè)部,底料加工廠,食品生產(chǎn)基地,物流配送中心等相關部門。公司所生產(chǎn)銷售的火鍋底料,紅油,菌王湯料的產(chǎn)品,均頒發(fā)的QS食品認證,并ISO9001質(zhì)量體系認證。公司聘請國內(nèi)餐飲咨詢策劃機構(gòu),為“老連長”品牌量身打造了一套科學的營運管理體系,全門口店可直接導入營運。公司還與西南大學食品科學研究院合作,為“老連長”品牌保駕護航,不斷的提升產(chǎn)品質(zhì)量,研發(fā)新品。
做火鍋店關鍵是味道,老連長火鍋--充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華,在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎上,潛心挖掘中華草藥文化之精髓,在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火純手工熬制而成??朔藗鹘y(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神,久食傷身的弊端。用料考究,紅湯油色紅亮,回味悠長;清湯鮮香醇香,久食不厭。是提倡綠色健康的鍋底、熱情周到的服務,深深贏得廣大顧客的一致好評,迎合消費潮流建立一個形象合格且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
重慶老連長火鍋加盟優(yōu)勢
1、選址評估:選址幫助加盟商進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估,完成選址工作并進行準確定位。
2、培訓支持:總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術團隊到店給予一對一開業(yè)籌備支持,提供完善的管理、標準規(guī)范,員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。
配送支持:總部可提供核心原輔材料配送、標準自有工藝配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。
3、營銷支持:總部提供多方面的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面扶持年365天24小時互動指導。
4、策劃支持:公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
5、廣告支持:公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡等媒體進行宣傳,提高品牌形象和品牌美譽度。
6、督導支持:開業(yè)后期,公司每月根據(jù)各店的營業(yè)報表進行綜合分析,及時掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展,出現(xiàn)狀況及時給予糾正方案,并且有相關督導人員進行巡店工作,更直接到店糾正,扶持后期經(jīng)營持續(xù)的發(fā)展。
重慶老連長火鍋加盟流程
1、雙方網(wǎng)絡、電話溝通,初步了解項目模式及相關合作政策
2、加盟商到總部對產(chǎn)品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂意向協(xié)議
3、智慧之選商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進行實地考察評估
4、總部對當?shù)氐牟惋嬁臻g、備選場地、競爭狀況考察,并提交報告給智慧之選人做參考
5、總部協(xié)助智慧之選商房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判
6、設計師對店面進行量身設計(總部可提供設計方向)
7、設計方案雙方認同后,在當?shù)睾炗喺胶贤?/span>