城記火鍋城加盟詳情
火鍋在我們的日常生活中比不少見,但是自從有了城記火鍋城一切都發(fā)生了新的變化。城記火鍋城,特色美食火鍋,帶來不一樣的火鍋新吃法,美味新體驗。城記火鍋城,不錯市場,開一家火一家!
為什么只有城記能用老傳統(tǒng),做出新火鍋,因為她有獲得的自動化電子煨湯灶,能夠一個人一次出爐100鍋煨足四川小時的湯底。核心技術(shù),不可被模仿,更難被超越!
城記所有的功夫全部在湯上。她將千年的煨湯術(shù)和現(xiàn)代時尚火鍋融合一體,創(chuàng)造出了一種可以喝湯的新火鍋。她拒絕用鐵鍋熬湯,始終堅持土鍋煨湯的傳統(tǒng)古法,更加拒絕用骨粉勾兌湯底的非人做法,將健康和營養(yǎng)作為道德和良心的底線,奉獻(xiàn)良心火鍋。
城記嚴(yán)格堅持四小時出湯的傳統(tǒng)古法,秉持土鍋、四小時文火、單鍋獨燉等三大法寶,湯的濃度、稠密度、色度、香度、溫度、口感度,全部是四小時自然煨出,原味綻放。
好湯才能涮出好火鍋。同樣的一盤肥牛,在城記的煨制湯底,與在其它火鍋的湯底中,你能涮出天壤不同絕妙滋味,而這就是城記征服無數(shù)食客的核心魅力。
一邊是營養(yǎng)可口、濃香怡人的城記煨湯,一邊是鮮嫩誘人、裝盤考究的涮菜,這樣的火鍋無論走到哪里都是勾引人們食欲的新美味。用湯的營養(yǎng)吸引中老年,用火鍋的時尚吸引青春一族,城記火鍋城火鍋王就這樣稱霸十?dāng)?shù)年。
城記火鍋城,一改傳統(tǒng)火鍋的不足,做真正能喝湯的好火鍋。城記火鍋城,特色美食,養(yǎng)身、健康,完全符合現(xiàn)代人對美食的新追求!
城記火鍋城加盟優(yōu)勢
【量身支持】即單店定位。我們不同于同行的地方是,會根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點等對單店進(jìn)行量身定位,包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個性差異,這是我們必須認(rèn)真對待的。
【裝修支持】根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議,使合作商的意識形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。合作商可自行尋找合適的裝修公司在總部指定設(shè)計公司的指導(dǎo)下設(shè)計施工,但施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部施工。
【培訓(xùn)支持】我們對合作商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的專職人員,在店面的選址、營銷、服務(wù)、人事管理等方面,案例對合作商進(jìn)行生動教學(xué),并結(jié)合合作商情況或提問進(jìn)行一對一交流,具有很強實用性。
【采購支持】做餐飲免不了購置爐灶、鍋碗、瓢盆等,需多少、何種品質(zhì)等等雖然繁瑣卻必須仔細(xì)計劃以避免缺失或浪費。我們將根據(jù)不同單店的具體情況,為合作商提供物資物料參考清單,對需要統(tǒng)一配送的物資物料公司將及時發(fā)送,對需合作商自行采買的我們也將提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和建議數(shù)量。
城記火鍋城加盟流程
條件評估建議
在確認(rèn)您的合作意愿之后,經(jīng)紀(jì)人立刻為您開店的地點、商圈做實質(zhì)的評估建議供您參與成功的商圈據(jù)點為證,讓您不必在心煩意亂。
完整的培訓(xùn)系統(tǒng)
標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn):標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個層次,一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn),另一個是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。
完整的CIS規(guī)則
餐飲企業(yè)實施CIS必須按照調(diào)查、企業(yè)定位、遠(yuǎn)離競爭者、讓人記住你、一致性這樣的導(dǎo)人流程,才能使企業(yè)具有完整的形象,讓消費者接受。
營銷小方法
宣傳推廣:邀請美女(帥哥),或網(wǎng)絡(luò)主播(本地比較有名·的)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播(微博、微信等其它平臺本地頻道),進(jìn)行店內(nèi)現(xiàn)場試吃直播。
品牌效益
經(jīng)過多年的發(fā)展,總部已經(jīng)被市場高度認(rèn)可,美譽度已上升為顧客對企業(yè)文化理念的認(rèn)同,顧客忠誠度持續(xù)構(gòu)建。品牌的超額價值得到充分的體現(xiàn),品牌效益不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身,也擴散到了影響企業(yè)發(fā)展的方面,效益比值在大于1的基礎(chǔ)上迅速擴大。充分認(rèn)識到市場競爭的激烈程度以及消費者的成熟性和消費的可變性,積極關(guān)注市場的變化,及時調(diào)整思路、改變策略。同時,企業(yè)將繼續(xù)進(jìn)行投入,并把投入的重點放在養(yǎng)護品牌文化以及鞏固顧客忠誠度上,讓品牌效益發(fā)展的更長遠(yuǎn) 。