川東長筷子耗兒魚加盟詳情
川東長筷子耗兒魚目前已發(fā)展成擁有多家直營店、突破百家加盟店、一個原料配送基地及技術研發(fā)中心的大型餐飲連鎖企業(yè)。制作出的川東長筷子耗兒魚特點是“麻、辣、鮮、香、嫩”。其美味贏得了全國顧客的好評。
川東長筷子耗兒魚公司有大、中、小規(guī)模的直營和加盟經(jīng)驗，有強大的產(chǎn)品研發(fā)能力，有成熟的經(jīng)營管理模式和的管理團隊作支撐，在培訓、開發(fā)、運營、后續(xù)支持等方面有完善的服務體系。
重慶火鍋源于清末民初，近年來，經(jīng)歷了老派火鍋和新派火鍋的演變。前者是對袍哥文化的詮釋，后者則更注重健康養(yǎng)生。“一口銅鍋煮沸五湖四海三江水，兩個篙桿撈盡珍禽猛獸海底鮮”。
21世紀初，以川東長筷子耗兒魚為主的海底鮮進入川渝兩地，與重慶新派火鍋相結合的做法，讓人贊不絕口，念念不忘。
川東長筷子耗兒魚，學名綠鰭馬面鲀，也稱橡皮魚，剝皮魚，因頭部酷似田鼠，故川渝地區(qū)稱其為川東長筷子耗兒魚。
川東長筷子耗兒魚特色火鍋餐飲以其“主題鮮明、形式隨意”氣氛熱烈、原料綠色、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材深海、低脂肪、少刺、老少皆宜的特點，可適應各類消費者的不同需求，有廣泛的消費群體。正因為川東長筷子耗兒魚特色火鍋業(yè)態(tài)的這種消費特征，使得其在餐飲業(yè)作為單品類火鍋可謂別具一格。
選店可行性分析，商圈、市場、消費、口味、競爭等分析，店面裝修設計、店堂及后廚布置規(guī)劃，店面招牌設計方案及統(tǒng)一招牌制作資料，有償制作裝修及川東長筷子耗兒魚飲食文化宣傳用語及裝飾圖，餐飲設備選購指南，專用桌椅制作圖，專用設備制作圖。(代配送工作服、燈具、餐具等)。公司可免費為各加盟店進行開業(yè)宣傳及營銷活動策劃，營運宣傳及季節(jié)性促銷活動策劃。
川東長筷子耗兒魚加盟優(yōu)勢
人氣美食
川東長筷子耗兒魚是一道傳承蜀國時期的地方美食，也是當時很多都非常喜愛的一道菜品，川東長筷子耗兒魚是也被稱之為冷鍋川東長筷子耗兒魚，是以冷鍋魚的方式烹飪而成，目前川東長筷子耗兒魚是冷鍋魚菜品系列的重要食材，也是很多消費者都非常喜愛的一道口感美食，川東長筷子耗兒魚在成都地區(qū)有著非常好的人氣，在成都當?shù)赜幸患椅乃嚨拇|長筷子耗兒魚連鎖品牌，這家門店的人氣較高，經(jīng)常會看到許多年輕人一起結伴去品嘗美味的川東長筷子耗兒魚。
口感獨到
川東長筷子耗兒魚品牌店內(nèi)的裝修較為符合現(xiàn)代化的年輕審美觀，而在川東長筷子耗兒魚菜品的口感上則傳承了經(jīng)典的工藝與自有工藝，因此給現(xiàn)代消費者帶去了更為豐富的川東長筷子耗兒魚口感體驗，川東長筷子耗兒魚提倡健康、綠色的飲食文化，因此在食材品質可以合格，川東長筷子耗兒魚優(yōu)選來自深海的新鮮魚，其魚肉內(nèi)含有較高的營養(yǎng)價值，同時具備了細膩、柔軟的口感。
口味豐富
川東長筷子耗兒魚的口味眾多，隨著國內(nèi)不同地區(qū)的消費者愛上了美味的川東長筷子耗兒魚，人們對于川東長筷子耗兒魚的口味有了更多的要求，目前川東長筷子耗兒魚推出的酸辣、香辣、麻辣、藤椒等口味川東長筷子耗兒魚都受到了當?shù)叵M者的高度追捧，川東長筷子耗兒魚是由馬來西亞與泰國地區(qū)的深海捕撈運輸?shù)拿牢妒巢模滩捎玫蜏乇ｕr的方式運送到國內(nèi)，因此有著更佳的口感體驗。
輕松加盟
川東長筷子耗兒魚店內(nèi)不僅有著眾多口味的川東長筷子耗兒魚提供，同時也為消費者提供了其他新鮮品質的食材可供涮鍋，川東長筷子耗兒魚連鎖品牌注重現(xiàn)代消費者對于美食的口感體驗，因此店內(nèi)不僅有著完善的服務，更具備著非常用心的美味菜品，川東長筷子耗兒魚用心烹飪每一道美味的菜品，在為消費者帶去美味的同時也為加盟商提供了更好的發(fā)展，川東長筷子耗兒魚連鎖品牌針對加盟商創(chuàng)建了非常品質的加盟服務政策。
川東長筷子耗兒魚加盟流程
選址、辦證
1、根據(jù)加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定終選址方案。
2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證件。
裝修設計、招聘
1、加盟方提供經(jīng)營場地平面圖，公司負責設計裝修方案及效果圖。
2、在公司的指導下，按公司統(tǒng)一的設計方案進行選材、裝潢。
3、招聘經(jīng)營所需人員。
培訓
1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓。
2、管理軟件及硬件操作培訓。
3、市場分析及市場渠道開拓指導。
4、店員培訓。
開業(yè)
1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。
2、舉行開業(yè)儀式。
3、追蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。
4、及時反饋開業(yè)初期運營情況。
經(jīng)營指導
1、規(guī)范經(jīng)營，及時向公司反映經(jīng)營情況。
2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
3、公司不定期對加盟方培訓及指導。
生產(chǎn)訂單
1、加盟商根據(jù)加盟協(xié)議，下生產(chǎn)訂單進行生產(chǎn)。
2、交付一定訂金。
