市場上有很多人氣火鍋的品牌，其中重慶的火鍋風(fēng)味當(dāng)屬排名較為靠前的，因此很多消費者都對重慶特色火鍋都有著較深的情感，來自重慶的白樂天火鍋深受人們的喜愛，在1920年就有了起源，歷史淵源較久。

作為民國十年就創(chuàng)建了一個影響力較大的火鍋館，白樂天毛肚火鍋的經(jīng)營有著非常豐富的歷史，經(jīng)過長時間的歷史長河的磨練，才成就了現(xiàn)在的美食經(jīng)典品牌?，F(xiàn)在白樂天已經(jīng)深深的印在很多人的腦海中，它的品牌影響力也越來越大，被編入《火鍋中的重慶》，是編者查看了重慶、成都的圖書館檔案以及結(jié)合了當(dāng)?shù)氐牡胤街竞拖嚓P(guān)書籍、歷史文獻(xiàn)資料而打造的美食系列文化叢書，因此品牌文化底蘊(yùn)是非常豐厚的，也是在重慶當(dāng)?shù)厝藗兎浅ＵJ(rèn)可的百年重慶火鍋。

紅泥小火爐、井字格、老鐵鍋，這就是白樂天一開始創(chuàng)建的場景，一開始只是為了驅(qū)寒，后來經(jīng)過時間的奠定，為消費者帶來了口感非常豐富的各種火鍋，因此白樂天才能夠歷久彌新，在歷史的洪流中保持了自己的特色，同時又能與時俱進(jìn)，帶給消費者更多元化的產(chǎn)品口味，這也是消費者心目中一個不可被取代的火鍋館；白樂天火鍋是很多消費者都非常喜歡的，各種特色的食材，鹵制的牛肉，鹵制的魚片，還有鴨腸、牛肉片、羊肉片等等應(yīng)有盡有，在滾燙的火鍋湯底中浸泡、煮沸，整個過程讓人心曠神怡，食材的美味更是讓人們折服，也因此它才能在民眾心中占據(jù)如此重要的地位。

一、市場前景巨大

重慶的火鍋在很多地方都是非常受歡迎的，尤其是一些大型城市，消費者對重慶火鍋情有獨鐘，如果您能夠選擇一個可靠的重慶火鍋品牌，相信可以獲得消費者的支持。白樂天火鍋在重慶的誕生是比較早的，在長時間的市場探索中留下了自己的足跡，也讓很多消費者對它有著很深的印象，在您加盟白樂天之后，相信可以獲得更大的市場發(fā)展基礎(chǔ)和消費者資源。

二、品牌支持

加入白樂天火鍋之后，總部可以幫助您進(jìn)行品牌的裝修。白樂天火鍋的品牌形象是以古色古香為主，展現(xiàn)出民國時期的風(fēng)味，而且灰磚、白墻、里面的各種裝飾等都有著自己的特色風(fēng)格，讓人們能夠感受到歷史的底蘊(yùn)，在您加盟之后，會由設(shè)計人員幫您進(jìn)行店鋪的打造，讓人們在品嘗美味的同時感受火鍋的起源。

三、食材支持

加入白樂天火鍋之后，總部可以為您提供食材的支持，白樂天火鍋出現(xiàn)在《火鍋中的重慶》中，里面的各種食物都被編制在冊，尤其是毛肚吃起來非常美味的，讓消費者深深為之折服，在加盟之后，總部可以根據(jù)各個加盟店的材料需要來進(jìn)行產(chǎn)品的配送；而且他的經(jīng)營是非常有特色的，所采用的材料所采用的設(shè)備包括小火爐、井字格、老鐵鍋都傳承了傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)，因此在您加盟之后，各種設(shè)備都會有總部配送。

四、營銷支持

選擇加入白樂天火鍋之后，總部可以幫助您進(jìn)行較好的營銷，白樂天火鍋底本身就已經(jīng)有品牌影響力了，他登錄了重慶晚報、商報、時報等相關(guān)的媒體進(jìn)行了品牌的宣傳，在重慶衛(wèi)視、騰訊、中新網(wǎng)、人民網(wǎng)等等也都進(jìn)行了不同形式的報道，他的曝光率是較高的，因此在品牌加盟之后，不用過度的宣傳就可以贏得消費者的關(guān)注。

　　1、合作咨詢
　　加盟商向在線客服咨詢合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、實地調(diào)查
　　到總部考察了解、項目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
　　3、資格評估
　　申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕?jù)申請人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評估。
　　4、簽訂合約
　　加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。
　　6、店鋪裝修
　　設(shè)計部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　?、俅_定好開業(yè)時間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢。③確定好開業(yè)活動內(nèi)容及開業(yè)活動流程。④試營業(yè)看看運營情況，若有不足之處則及時處理好。
　　9、開業(yè)
　　總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。