川驕火鍋店加盟詳情
川橋火鍋及以其冠名的實(shí)體加盟機(jī)構(gòu)隸屬于牡丹江市東鵬餐飲服務(wù)有限公司,是該公司的重點(diǎn)推廣品牌。以該品牌冠名的實(shí)體經(jīng)營(yíng)店均以火鍋餐飲經(jīng)營(yíng)、火鍋底料、調(diào)味料生產(chǎn)加工為主要運(yùn)作項(xiàng)目。
以該品牌冠名的火鍋專營(yíng)店(即總店)于1999年問(wèn)世于旅游文化名城牡丹江,十年風(fēng)雨。時(shí)至今日,已于全國(guó)各地發(fā)展旗下加盟店多家,正以十分合格的態(tài)勢(shì)和發(fā)展前景進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
“川驕火鍋”在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作的過(guò)程中不斷地進(jìn)行技術(shù)的革新與工藝改良,進(jìn)而打破了傳統(tǒng)火鍋在食用中的諸多弊端,堅(jiān)持“健康、美味、時(shí)尚、經(jīng)典”的“四位一體”飲食理念,進(jìn)而形成了一套在體系上相對(duì)完善,技術(shù)上相對(duì)前位,品位上相對(duì)時(shí)尚的火鍋飲食體系,推出了集“川驕健康清油鍋”、“川驕營(yíng)養(yǎng)四季鍋”、“川驕美味鴛鴦鍋”為主要項(xiàng)目的菜系,突顯其“精工”、“經(jīng)典”。
吃是人類的天性,在美食遍地的國(guó)內(nèi)大地上,火鍋?zhàn)鳛榇ú说闹饕信浦?,更是享譽(yù)中外。如今在四川,重慶以及周邊隨處可見(jiàn)大大小小的火鍋館。每到周末假日,總是人山人海,門庭若市,可見(jiàn)火鍋深受人們喜愛(ài)。作為餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),沒(méi)有消退期,是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。四川火鍋店以花為主題,在火熱的火鍋文化中加入清新元素,讓人在大快朵頤之中又能使內(nèi)心的得到平靜,讓眼前的火鍋更加爽口美味。
川驕火鍋店加盟優(yōu)勢(shì)
一、鍋底特色:吃火鍋關(guān)鍵是湯料的味道,特色川驕鍋底——“麻辣為主多味并存;講究調(diào)味善于變化;注重用湯崇尚自然;原生態(tài)底料”
a、在行業(yè)中優(yōu)先研制出低脂清油煉湯,湯色清鮮靚麗、色澤俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化學(xué)添加劑的清油火鍋“絕代雙椒”,吃后不上火,給人以入口新鮮開(kāi)胃,潤(rùn)腸生津之感。
b、為了適應(yīng)全國(guó)各地消費(fèi)者的口味,川驕火鍋成功地研制出了多種不同口味的特色鍋底來(lái)滿足不同市場(chǎng)與消費(fèi)人群的需求,并適時(shí)調(diào)整。
二、菜品特色:作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——川驕火鍋,創(chuàng)立、研發(fā)了一系列、保健的特色菜品,如:川驕鮮毛肚、川驕鮮蝦滑、鮮魚滑等。
三、服務(wù)特色:前廳的服務(wù)工作在規(guī)范的中式化服務(wù)基礎(chǔ)上,更注重追求人性化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。
四、裝修特色:川驕火鍋既保持傳統(tǒng)的中式川蜀自然風(fēng)格,同時(shí)門面又采用現(xiàn)代的整體玻璃幕式裝修,時(shí)尚感極強(qiáng)的牌匾及透明式廚房從視覺(jué)上強(qiáng)烈的吸引過(guò)往行人。
五、技術(shù)扶持特色:餐飲連鎖的技術(shù)扶持體系打破了傳統(tǒng)模式,實(shí)行技術(shù)人員和管理人員本地化培訓(xùn)的方法,為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。
川驕火鍋店加盟流程
一、加盟申請(qǐng):加盟方電話、傳真、電郵、或?qū)嵉乜疾斓确绞搅私夂献髂J郊跋嚓P(guān)加盟政策。認(rèn)真填寫加盟申請(qǐng)表,傳真或郵寄至總部。
二、總部考察了解加盟商的自身?xiàng)l件是否具備合作條件。
三、準(zhǔn)加盟商詳細(xì)了解加盟流程及加盟項(xiàng)目后,與總部簽署《特許加盟經(jīng)營(yíng)意向協(xié)議》。
四、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性,同時(shí)提供選址指導(dǎo)。
五、簽定特許加盟經(jīng)營(yíng)合同,公司提供各種指導(dǎo)手冊(cè),培訓(xùn)店面負(fù)責(zé)人。
六、總部提供店面平面設(shè)計(jì),規(guī)劃出具體效果圖、平面圖、施工圖等圖紙。加盟商可選擇施工部門,總部派人進(jìn)行工程監(jiān)理。