八旗涮肉火鍋加盟詳情
八旗涮肉八旗涮肉主要特點(diǎn)在于其選料求精。八旗涮肉色鮮味美、香嫩爽口、肥而不膩、瘦而不柴、久涮不老、入口即化、鮮而不膻、湯鍋清鮮如初、片薄如紙馳名京城。八旗涮肉傳承文化、以人為本、以美味立足、又以品質(zhì)為魂、做良心餐飲、領(lǐng)行業(yè)新風(fēng);又本著以衛(wèi)生為首、營養(yǎng)為要、大眾為本、關(guān)懷為上的經(jīng)營理念;倡導(dǎo)健康美味、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的品牌概念;讓每位光顧我們店顧客享受健康美味,感受親切溫馨。
八旗涮肉,以休閑火鍋的形式出現(xiàn),一下子符合了:時尚、健康、休閑、分餐、營養(yǎng)的多種前衛(wèi)獨(dú)特的消費(fèi)觀念,因此而受到食客們的熱捧。八旗涮肉,不同于傳統(tǒng)的火鍋營業(yè)模式,沒有廚師,簡單的底料、小料,各店面就地采購各種菜品,只需復(fù)制管理流程,便可享受"百店如一"的質(zhì)量和速度,合作必贏!
八旗涮肉適合大眾消費(fèi),火鍋的消費(fèi)低于中餐,吃點(diǎn)菜火鍋人均消費(fèi)在20-3優(yōu)惠之間。與中餐相比則消費(fèi)低得多.八旗涮肉熱鬧、熱情的就餐環(huán)境,還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛,長時間閑聊,火鍋里菜也不會涼,非常適合喝酒用餐時間長的中國人,作為請客或家庭就餐也不失面子。事實(shí)上火鍋屬于低消費(fèi)高亨受的就餐形式。
目前很多連鎖火鍋企業(yè)都建立了中心廚房和物流配送站,但是往往只是進(jìn)行底料和調(diào)配料的加工包裝,加工品種不多,許多還是要在門店單獨(dú)完成。隨著房租和人工等成本的提高,只有大的營業(yè)面積才能獲得多的。而讓中心廚房承擔(dān)更多的食品加工工作,如凈菜的加工、肉類加工、丸類滑類的加工,既便于控制產(chǎn)品質(zhì)量,又節(jié)約了門店場地,使人員解放出來更多的投入經(jīng)營,這是火鍋企業(yè)將來發(fā)展的必然趨勢。因此科學(xué)化、現(xiàn)代化的加工基地和物流配送中心是未來火鍋企業(yè)不可缺少的心臟部分。
八旗涮肉火鍋加盟優(yōu)勢
(1)智慧之選優(yōu)勢。百業(yè)食為先,餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響,獨(dú)占鰲頭前景廣闊。八旗涮肉采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境,具有智慧之選不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn)。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢。福生老店馳名北京,滿清八旗飲食文化,二十多年的成功營運(yùn)經(jīng)驗,合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強(qiáng)大的品牌共享資源。
(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢。八旗涮肉總部自身經(jīng)營二十余年直營店,采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案,為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個核心崗位人才,每一個門店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢??偛勘謽?biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理,經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門店實(shí)用管理體系。如:《八旗店營建手冊》、《八旗店員員工手冊》、《八旗店員工培訓(xùn)手冊》、《八旗點(diǎn)日常運(yùn)營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓(xùn),后期營運(yùn)中將會遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的姐姐方案。
(5)營運(yùn)支持優(yōu)勢。八旗涮肉總部的專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊,成立了多個加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù),采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和加盟商的要求,提供個性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決加盟商所遇到的一切問題,解決加盟商的后顧之憂。
(6)人才儲備優(yōu)勢。八旗涮肉總部所有管理團(tuán)隊成員全部來自一線市場的專才或通才,都曾經(jīng)成功經(jīng)營或輔助過不同區(qū)域不同規(guī)模的店鋪。完善的人才儲備和持續(xù)培訓(xùn)體系,讓加盟商毫無后顧之憂。
八旗涮肉火鍋加盟流程
1、了解咨詢:在線咨詢領(lǐng)取取加盟資料!。
2、客戶考察:想要考察八旗涮肉火鍋的加盟商,按約定前往總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、申請加盟:確定了加盟意向后,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同:前往八旗涮肉火鍋總部簽訂合同。
5、店鋪選址:公司會派工作人員前往所在地進(jìn)行選址勘察,合適的開店位置。
6、運(yùn)營培訓(xùn):公司總部會派專業(yè)的指導(dǎo)老師為加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
7、店鋪開業(yè):擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營。