百味火鍋加盟詳情
百味火鍋又名九宮格牛油火鍋，是重慶火鍋的很原始的一種。主要食材是牛肉、瘦肉、牛毛肚等。該菜品蒸煮的烹飪方法制作而成。
百味火鍋將別具風(fēng)情特色風(fēng)味餐飲技術(shù)與市場(chǎng)上的餐飲文化相結(jié)合。百味火鍋加盟總部積累了深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扶持加盟開(kāi)店政策等。百味火鍋立足于特色項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與推廣，經(jīng)營(yíng)十幾個(gè)系列，數(shù)百種產(chǎn)品，是餐飲行業(yè)中從無(wú)序化走向規(guī)范化。
百味火鍋秉承味道是生產(chǎn)力的經(jīng)營(yíng)理念，主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道，精選郫縣豆瓣、內(nèi)黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料，保持原汁原味的重慶地道老火鍋，并在炒料的時(shí)候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以調(diào)和火鍋的重辣味道，增加火鍋的口感。調(diào)料中的兩大主角一一辣椒與花椒，它們也總是相互作用。花椒之麻相對(duì)抑制了辣椒之辣，并且揮發(fā)出一股濃濃的香氣，大大刺激了人們的食欲。百味火鍋食材廣泛，不但鍋底有火鍋、九宮格火鍋、清湯火鍋等各種火鍋，燙食的更有肥牛、腦花、水產(chǎn)、海鮮、蔬菜等各種食物，凡是能吃的東西都能作為燙火鍋的食材。百味火鍋發(fā)展為適應(yīng)不同區(qū)域人們的口味用牛筒骨、豬筒骨、土雞、鯽魚(yú)、老鴨等吊湯，滿(mǎn)足了不同地區(qū)口味的需要，百味火鍋成功鑄就了重慶火鍋中風(fēng)味別具一格的品牌形象。百味火鍋，以打造多樣火鍋美味，以專(zhuān)有特色打開(kāi)市場(chǎng)，是行業(yè)中不可忽視的好品牌。百味火鍋創(chuàng)意新穎好品牌，備受消費(fèi)者的喜愛(ài)。它在市場(chǎng)上有著很高的人氣，商家開(kāi)店不愁沒(méi)有前景。
百味火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
高穩(wěn)定：餐飲業(yè)占到國(guó)民經(jīng)濟(jì)四分之一的比重，大力支持和鼓勵(lì)發(fā)展餐飲業(yè)。由于行業(yè)特性，加上總部本身定位，很快會(huì)培養(yǎng)出長(zhǎng)期穩(wěn)定的消費(fèi)群，資金流動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定。小吃加盟小，總部適應(yīng)性強(qiáng)，男女老幼皆宜，店鋪面積小，經(jīng)營(yíng)壓力零。
空間大：特色鮮明，供應(yīng)鏈條穩(wěn)定完善，獨(dú)占市場(chǎng)鰲頭，填補(bǔ)了市場(chǎng)需求，總部小吃不但提供多元化，綠色，營(yíng)養(yǎng)的鮮食產(chǎn)品滿(mǎn)足對(duì)顧客對(duì)吃的需求，而且所處位置便民、便利，快捷，滿(mǎn)足現(xiàn)在人們的消費(fèi)訴求，所以潛在空間大，加盟潛力無(wú)限。
借力廣：“集市效應(yīng)”是餐飲業(yè)的特性之一，同業(yè)者越多顧客就越多，形成了餐飲一條街的氣候。不用投入巨額的廣告費(fèi)用，也可以擁有理想的客源?？偛康奶攸c(diǎn)鮮明，店面設(shè)計(jì)時(shí)尚且富有個(gè)性，不論在任何區(qū)域開(kāi)店，都會(huì)獨(dú)樹(shù)一幟，成為來(lái)往顧客醒目的亮點(diǎn)。多方面的借力可以輕松做到低投入營(yíng)銷(xiāo)。
加盟?。喊傥痘疱伩偛康慕?jīng)營(yíng)和同類(lèi)的餐飲項(xiàng)目相比，加盟不到項(xiàng)目的1/3，而且資金流動(dòng)周期短，3個(gè)月即可正常經(jīng)營(yíng)。
低：經(jīng)營(yíng)由百味火鍋總部協(xié)助管理，連鎖店開(kāi)業(yè)后，公司實(shí)行統(tǒng)一原料物采購(gòu)與配送，并持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，實(shí)行多方面跟蹤協(xié)助管理，提升業(yè)績(jī)，讓連鎖店有真正的歸屬感。統(tǒng)一的廣告宣傳支持，強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、多方面的培訓(xùn)、龐大的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，完善的經(jīng)營(yíng)管理體系和經(jīng)驗(yàn)豐富的管理作指導(dǎo)，總部小吃大大減低了加盟者的加盟。
百味火鍋加盟流程
1、加盟咨詢(xún)：加盟者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：百味火鍋總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：百味火鍋總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：百味火鍋總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：百味火鍋總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
