澳門大撈自從登陸大陸以來,澳門大撈可謂是帶動(dòng)了餐飲的變化。2008年,澳門大撈在海外建立分店——阿聯(lián)酋迪拜店盛大開幕?！鞍拈T大撈”秉承澳門火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術(shù)的科學(xué)配制,造就了具有都市風(fēng)情特色的火鍋文化。澳門大撈的調(diào)味醬不錯(cuò),由泰國辣椒領(lǐng)銜配制,滿足各種口味,壽司醬油很鮮,可以有多種選擇,尤其是可以喝到健康的鍋底。澳門大撈的海鮮新鮮、多樣,其中包蟹粉、鯊魚肉味道鮮美,墨魚沒有涂任何嫩肉粉,但極其鮮美。
澳門大撈各種滑味道不錯(cuò),尤其是墨魚滑,新鮮爽口,非常有彈性,韌勁十足,份量還挺足的。更重要都是,沒有添加丸點(diǎn)健康。煲仔飯不錯(cuò),火鍋店里能吃到好吃的煲仔飯,這算是澳門大撈的創(chuàng)舉。集團(tuán)匯集了餐飲界與娛樂界諸多人士,對集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營管理進(jìn)行全面指導(dǎo)和策劃。澳門大撈分店遍地開花,分店數(shù)量達(dá)200家浙江省內(nèi)下屬具有近九十家連鎖分店,毗鄰浙江的上海、江蘇、安徽、江西、福建等省借助澳門大撈在浙江省內(nèi)強(qiáng)大的品牌號召力經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)迅速鋪開。
此外遠(yuǎn)在首都北京、天津、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古、新疆、四川、重慶、貴州、廣西、廣東、福建、云南、湖南、湖北的澳門大撈分店遍地開花。實(shí)事求是的說:澳門大撈的服務(wù)肯定不是地球較高水準(zhǔn),但是對于健康美味的追求,敢說無出其右——在視頻尚未成為社會(huì)熱點(diǎn)之前,澳門大撈自創(chuàng)之初,從未使用過1滴地溝油、因?yàn)槲覀兞髦嗤难};1杯勾兌果汁,因?yàn)楹⒆佑肋h(yuǎn)無法從“謊言”中獲取營養(yǎng)。我們始終不曾向低質(zhì)低價(jià)的惡意競爭低頭,因?yàn)榭傆幸晃幌衲@樣的客人,和澳門大撈一樣相信:真正的美食,是對人生的較高獎(jiǎng)賞。
我們成長,因?yàn)槲覀兡哿艘粋€(gè)堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力、努力攀登,我們每一步都力求穩(wěn)健,并且深知路還很長?！皬?qiáng)化規(guī)范,用心服務(wù);制度為本,勝在執(zhí)行;開源節(jié)流,從我做起”二十四字企業(yè)精神引導(dǎo)著我們前進(jìn)。
