小泥鍋涮串加盟詳情
源于川味麻辣燙,小店不大,做正宗的涮串。開放式廚房,菜色很新鮮干凈。原味不燥辣,有股濃濃的香味兒。還配有專門的油碟或干碟,蘸上涮串,吃起來非常爽口。腦花非常正宗,紅紅的一碗下去通體舒暢。和其他麻辣燙店相比,勝在東西好、環(huán)境干凈。吃后回去完全沒口干,說明沒放什么添加劑。
涮串香“涮串香”又叫“泥鍋涮串”,是草根美食大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。只要燙鍋鮮砂鍋涮串加盟條件再滿足燙鍋鮮砂鍋涮串加盟費用,就可以作為燙鍋鮮砂鍋涮串加盟進來一起創(chuàng)造財富!
燙鍋鮮是砂鍋涮串。器皿的選擇是一步,鐵鍋易銹,不銹鋼鍋則含重金屬成分復雜,所以,這里用砂鍋取代鐵鍋。經(jīng)過砂鍋熬制后,鍋底會更細膩,味道更厚重,還能更好的保持中藥材的藥性。
湯底的熬制是第二步。超大一只牛骨,用煤火小火熬制至少一夜時間,再加入十幾種中藥藥材,這是湯底!鍋底有兩種口味:辣鍋和原湯鍋。剛端上來的辣鍋,表面可以清楚看到一層層藥材,而搭配了雞湯的原湯鍋則漂浮著黃黃一層油面。原汁原味的鍋底,不加鹽不加味精,呈在黑砂鍋里端上,霸氣非常。
細細竹簽,串上肉塊,燙鍋一涮,蘸點醬料...來自雅安的朱氏黑砂鍋搭配牛大骨熬制出的高湯底,六毛一串的鮮肉和時蔬。來燙鍋鮮,吃涮串也是一件很認真的事。燙鍋、湯底、鮮肉、料碟,每個部分都不可小覷。
燙鍋鮮的蘸料講究。料碟的搭配是第三步,這也正是這家店的貼心之處,顧客可以到調(diào)味區(qū)自行配料,但服務員都會主動根據(jù)客人對辣度的要求搭配好的口味。辣鍋的蘸料有三款:辣、不辣和干碟;清鍋的蘸料有四款:免辣、微辣、中辣、變態(tài)辣。每個碟位5元,可以無限添加或更換口味。而對于長沙人的胃,辣鍋配上變態(tài)辣的蘸料似乎才能滿足!另外,這家從湯底到調(diào)料,咸味都比較弱,所以腸胃的負擔也比較小。其燙鍋鮮砂鍋涮串加盟條件以及燙鍋鮮砂鍋涮串加盟費用均占市場的不錯優(yōu)勢。相信在不久后,燙鍋鮮砂鍋涮串加盟店就會遍及市場,而燙鍋鮮砂鍋涮串加盟合作伙伴也可以從中獲得更大的受益!
小泥鍋涮串加盟優(yōu)勢
一、品牌:泥鍋涮串品牌定位是專業(yè)和品質;品牌理念是健康、綠色和創(chuàng)立;公司為加盟商提供“一站式”加盟體系,多方面提高/增加加盟店成功開業(yè)。
二、免費培訓:從產(chǎn)品制作技術到銷售技能、市場開發(fā)等多方面培訓,并且為合作者提供專業(yè)化營銷策劃指導,不斷提高業(yè)績和收銀。
三、產(chǎn)業(yè)范圍廣,營銷用處佳:泥鍋涮串是以串串為主導,輔以涼菜小吃、飲品、香為飯、甜品、特色熱干面、主食的餐飲項目,形式多樣、產(chǎn)品豐富,以合作的形式達到好的營銷用處。
四、美味而獨特:創(chuàng)制骨湯及雞湯兩種底料,鈣質營養(yǎng)豐富,藥膳佐料健康養(yǎng)生,時尚冷刷顛覆傳統(tǒng)口感,混搭制造醬料消費欲望大增。
五、項目優(yōu)勢:空間大,加盟低,不用擔心淡季問題。低成本,微小加盟,從幾十到上百平米都有合適的市場定位及經(jīng)營方式,專業(yè)策劃、開店即火,泥鍋涮串串串香火鍋一店多賣多倍收銀。誠邀你的加盟,歡迎你的加入
小泥鍋涮串加盟流程
接洽:公司從要求加盟特許經(jīng)營網(wǎng)絡的經(jīng)營者(包括來人、來函、來電)處詳細了解該經(jīng)營者與公司的合作意向、經(jīng)營能力,該經(jīng)營者所處的地理位置及商圈情況。洽談了解該經(jīng)營者的素質、經(jīng)營能力、市場控制力、品牌意識等方面的情況同時向其介紹本公司品牌發(fā)展過程、經(jīng)營宗旨、經(jīng)營內(nèi)容、商譽及公司的發(fā)展前景。加盟申請者應向公司提供相關文件、上年度的銷售業(yè)績,本年度的經(jīng)營規(guī)劃,資金、經(jīng)營場地的變化情況。
申請:經(jīng)初步認可后,要求加盟者向本公司遞交書面加盟申請書,說明申請理由。內(nèi)容包括:申請者基本信息;加盟者所在區(qū)域能掌握的基本資源;加盟的初步計劃及營銷策略;加盟經(jīng)營的資金情況;
提供文件:法人加盟者必須提供營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、法人委托書、法人身份證及相關的文件。
交納費用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用
總部培訓:總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術培訓
開業(yè)準備:總部配送開業(yè)贈品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準備開業(yè)促銷方案
售后服務:直營店開業(yè)后,總部不定期對各加盟商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導服務。