Cold Stone Creamery(全名)是一家冰淇淋店。酷圣石冰激凌加盟在美國已經(jīng)有1500多家門店,發(fā)展很快,聽說是一個老頭和一個老太在一個沙漠里開的家COLD STONE.CS的特色就是炒冰淇淋,酷圣石冰激凌顧客挑選好冰淇淋和果仁后有拌冰生給你現(xiàn)場加工,這個過程類似于調酒師調酒的過程,可以有很多花哨的表演.在美國,炒冰生還會唱歌跳舞給你看,給人特別熱情的感覺,氛圍特別輕松.酷圣石冰激凌主要是讓顧客體驗極至的冰淇淋的快樂。
在臺灣.日本,韓國,統(tǒng)一已經(jīng)開了幾家CS了,反映很好。,酷圣石冰激凌代理統(tǒng)一取得經(jīng)營權,蘇州、北京和上海也新開了兩家。天津,深圳,杭州開了一家。因為這個冰淇淋是在花崗巖石板上調理出來的,所以,他們的創(chuàng)始人就把名字定為COLD STONE(冰冷的石頭)。來到國內(nèi)后,為了凸顯個性、時尚、快樂的本質,COLD STONE被起了一個很炫的名字——“酷圣石”。COLD STONE與冰淇淋不同的是,酷圣石冰激凌顛覆了傳統(tǒng)冰淇淋的制作方法,使冰淇淋更具有個性和風格。Cold stone的名字雖然聽上去很酷很冷,然而它的經(jīng)營理念卻十分熱情。
職業(yè)本身的前景:國內(nèi)冰淇淋有普遍的趨同性,款式口味無較大突破。而酷圣石的花式調冰及不斷變化更新又極富創(chuàng)立精神的冰淇淋可滿足大眾需求。目前酷圣石冰激凌已在上海、杭州、深圳等地開設店面,酷圣石冰激凌其覆蓋面積比較窄,因此有擴大的空間。前景較為樂觀。
酷圣石冰激凌培訓和繼續(xù)教育的機會:酷圣石冰激凌特許經(jīng)營商會不斷提供培訓給特許加盟商,以適應市場需求。職業(yè)的晉升和發(fā)展路徑:開設多家酷圣石冰激凌店。酷圣石冰激凌并且可以利用所獲得的知識、技術、管理方法等開設自主品牌的店面。
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