“吃個湯”項目為深圳市等候科技有限公司,等候科技旗下,在國內(nèi)湯品牌的概念,在消費升級的大背景下,創(chuàng)造了一個新的“湯品類”行業(yè),并成為了湯品類行業(yè)的企業(yè)。
“吃個湯”主打以椰子為主的湯品,這樣一款以“湯”為主題的品牌,在今年的6月完成了3000萬元人民幣A輪融資,融資完成后,“吃個湯”估值為1.3億元。 據(jù)有關資料顯示,60%的中國家庭每天都要喝湯,我國每天大概要消耗掉5億碗湯,一年接近2000億碗湯。而具體到深圳,有吃湯習慣的人群800萬。也就是說,湯品市場需求成熟且規(guī)模巨大,擁有數(shù)千億的市場容量!
“吃個湯”充分結合互聯(lián)網(wǎng)模式,通過線上線下完成湯品的銷售。初期以大眾湯品“吃個湯”切入市場,繼而通過用戶特性,推出高附加值的“湯師傅”、“湯管家”等產(chǎn)品,應和消費升級大背景下的用戶個性化需求,完成整個湯品類的布局。
吃個湯來自深圳,成立大概兩年時間。創(chuàng)始人詹楚烽14歲開始做粵菜廚師,15歲掌勺。此后曾多次創(chuàng)業(yè),并擔任過供應鏈咨詢公司的高管。創(chuàng)立吃個湯,在詹楚烽看來,一方面是滿足現(xiàn)代人健康飲食的需求,一方面也是做傳統(tǒng)湯文化的傳承者。
吃個湯經(jīng)歷了兩個發(fā)展階段。前一年半專注外賣市場,通過外賣建立和用戶的聯(lián)系,同時完善產(chǎn)品和供應鏈體系;在第二個階段,開始開拓線下市場,在深圳一共開了 40 多家直營店。這些店被稱為“湯鋪”,其中18家是外賣為主,堂食為輔,15平米左右;其他20多家以堂食為主,外賣為輔,60平米左右。由于目標人群主要是白領,湯鋪的選址主要在白領集中的地方。
吃個湯的核心優(yōu)勢主要有兩點,一是供應鏈,二是產(chǎn)品研發(fā)。 首先看供應鏈,吃個湯的主要食材采用產(chǎn)地直供的方式。比如雞湯,市面上大部分雞生長周期是九十九天,吃個湯則和兩個農(nóng)場簽訂協(xié)議,要求雞必須養(yǎng)足120-150天,并且必須是走地雞。還比如他們的招牌“原只椰子”系列,使用的是原產(chǎn)地兩斤以上的老椰子。湯品在中央廚房制作完成后,全程采用熱鏈(超過8小時則報損)運輸?shù)礁鱾€門店,這是為了保證湯的口感,避免二次加熱。
目前吃個湯每天能賣出6000份湯,線上和線下的比利是6:4,月流水數(shù)百萬元?!俺詡€湯”已于2017年6月完成3000萬元A輪融資,本輪融資由五岳天下投資。本輪融資完成后,吃個湯估值為1.3億元。在此之前,吃個湯曾獲得泰鯨投資、華友生活、摯金資本、以正資本等機構的種子和天使輪融資,這也是其加盟優(yōu)勢之一。
湯項目隸屬于深圳市等待科技有限公司,雖然從2015年推出至今只有短短幾年時間,但作為中國第一家湯公司,發(fā)展迅速,2017年6月已完成3000萬元的A輪融資,吃個湯加盟優(yōu)勢:1、美味藥膳,營養(yǎng)調(diào)理:吃個湯以美味、健康為口號,將中藥保健藥膳加入到湯中,更具營養(yǎng)價值,
產(chǎn)品要吃在肚子里,不僅要滿足口和胃,還要強身健體。
2、技術培訓支持:吃湯總部餐飲技術人員為您提供核心產(chǎn)品制作技術培訓,讓您從零反擊到玩轉(zhuǎn)行業(yè)。
3、物流配送支持:物流站在線訂貨平臺實現(xiàn)及時物流訂貨,物流配送成本速度更優(yōu)越。
4.團隊運營支持:數(shù)百個自己的運營和協(xié)助團隊將為您提供全程后續(xù)運營保姆服務和全面的運營保障。
5、區(qū)域安全支持:吃一湯總部嚴格控制吃一湯加盟區(qū)域,保護一湯加盟商的利益,合同限制下一個的發(fā)展。
1、需具備10-20萬元的資金用以投資吃個湯湯品項目,同時,對事業(yè)有足夠的熱情!
2、自備經(jīng)營場所,營業(yè)面積20-50平方米。
3、對餐飲事業(yè)充滿熱情,愿積投入事業(yè),誠信經(jīng)營,保證質(zhì)量。
4、認同吃個湯湯品加盟品牌經(jīng)營理念,服從吃個湯湯品總部機構的管理,積配合吃個湯湯品總部的市場動作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
5、具有創(chuàng)業(yè)精神,強烈成功欲和事業(yè)心,良好的品牌經(jīng)營意識。
6、具有立承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。
7、誠信、勤勉、有上進心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。
8、具有良好的社會及商業(yè)信譽,有一定的商業(yè)經(jīng)營能力和工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
吃個湯湯品的品牌投資模式多樣,讓不同的加盟商都可以找到適合自己的加盟方案,讓每一位吃個湯湯品加盟商都可以滿意而歸。吃個湯湯品是低門檻創(chuàng)業(yè)好項目,同時也是一個特色鮮明的品牌,吃個湯湯品加盟是非常的不錯的,吃個湯湯品有專業(yè)的研發(fā)團隊,不定時的更新品牌和技術,保持了非常不錯的銷量。
從上述表格來看,吃個湯湯品加盟費用在10-20萬元之間,其中需要加盟費5萬元,保證金一萬元,開店所需設備以及材料費用為5-10萬元,其他費用2-3萬元。當然,這個費用也不是固定的,而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實際情況來決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。