強(qiáng)手老火鍋是成立于2003年的重慶立派餐飲管理有限公司的品牌。公司主要經(jīng)營主營品牌“強(qiáng)手老火鍋”、宗小面和九龍十四港式茶樓。強(qiáng)手老火鍋是一家專門經(jīng)營重慶正宗老火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。
公司本著“質(zhì)量為王，誠信為本”的發(fā)展理念，依托強(qiáng)大的品牌和業(yè)務(wù)優(yōu)勢，穩(wěn)步發(fā)展。目前，中國已有多家直營店和加盟店，并榮獲“2011年重慶火鍋50強(qiáng)”前三名。我們擁有一支專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊，以務(wù)實、虔誠的態(tài)度在運(yùn)營中不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步。公司的發(fā)展是以基礎(chǔ)、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)立和管理隊伍素質(zhì)的提高為基礎(chǔ)的。我們堅持“德為先，才為后”的用人理念和“感恩尊重”的文化管理，不斷創(chuàng)立。
強(qiáng)手老火鍋不斷完善和升華這項技術(shù)，并嚴(yán)格量化煎炸的秘密自有工藝。它醇厚厚重，讓人真正感受到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇。目前擁有6個系列、30多種火鍋底、500多種菜肴，可滿足中國各城市和消費(fèi)群體的需求。
我們專注于重慶火鍋，專業(yè)打造火鍋餐飲管理模式。憑借可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗和數(shù)百家店鋪的專業(yè)管家監(jiān)督服務(wù)，每個加盟者都可以輕松開設(shè)一家餐廳，無論他是否有餐飲經(jīng)驗。公司可以提供長期常駐的技術(shù)人員，商店也可以隨時派人到公司進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)。
強(qiáng)手老火鍋是用美味的湯和多種中草藥精制而成的基礎(chǔ)材料，輔以獨(dú)特的新鮮美味的鴨腸、獨(dú)特自有工藝制作的特色毛肚、清脆爽口的強(qiáng)手老火鍋方竹筍和更多特色菜肴。它在重慶和全國強(qiáng)手老火鍋地區(qū)享有很高的聲譽(yù)，在消費(fèi)者群體中享有很好的聲譽(yù)。
近年來由于餐飲行業(yè)的繁榮興盛，火鍋行業(yè)也順勢而為，涌現(xiàn)出了若干火鍋加盟連鎖品牌。鑒于此，對于加盟火鍋加盟連鎖的創(chuàng)業(yè)者而言，火鍋加盟廠家哪家好就成為一大甄別難題。建議火鍋加盟連鎖店的加盟者，在選擇任何一家品牌之前，皆應(yīng)全面深入了解品牌文化及企業(yè)實力，這樣有益于相關(guān)火鍋店在后續(xù)經(jīng)營中，更佳地規(guī)避其獨(dú)立經(jīng)營可能遭遇的不確定危險。
【品牌支持】 商標(biāo)、商號、VI全部輸出;
【手冊支持】 《營建手冊》、《營運(yùn)手冊》、《人事管理手冊》、《前廳培訓(xùn)手冊》、《財務(wù)管理手冊》;
【營建支持】 選址規(guī)劃、商圈分析、設(shè)計方案、設(shè)備方案、店堂方案;
【培訓(xùn)支持】 招募員工、管理培訓(xùn)、工時控制、培訓(xùn)評估;
【企劃支持】 營銷策劃、開業(yè)策劃、廣告宣傳;
【營運(yùn)支持】 可行性分析、盈虧平衡分析、業(yè)績報告評估、營運(yùn)問題診斷、成本控制;
【物配支持】 底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、其他物資配送;
1.自愿接受強(qiáng)手老火鍋加盟總部的培訓(xùn)及管理
2.在意向開強(qiáng)手老火鍋加盟店，當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系合格，具有一定的人際關(guān)系處理能力和管理能力
3.企業(yè)具備信息化意識和現(xiàn)代管理意識
4.個人或企業(yè)財產(chǎn)征信合格
5.具有一定的經(jīng)濟(jì)實力或規(guī)模
6.有在餐飲業(yè)長期發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)
據(jù)強(qiáng)手老火鍋加盟店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析的信息可知，鑒于不同城市的經(jīng)濟(jì)差異，加盟成本也會存在很大的區(qū)別，總的來講，一線城市的加盟相對于二線、三線城市要高的多，相應(yīng)的城市消費(fèi)力度所帶來的加盟收銀也就越加可觀。據(jù)悉，一家50平米左右的強(qiáng)手老火鍋加盟品牌，包括裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、原料費(fèi)、開業(yè)費(fèi)、店面租金、人員工資、水電雜費(fèi)、流動資金等，總加盟在10-20萬元，其中加盟費(fèi)5萬元，爭取進(jìn)一步提升金一萬元，以及設(shè)備材料費(fèi)用大概5-10萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計2-3萬元左右，相比較同行業(yè)的其它品牌加盟，其性價比亦是非常的可觀。
加盟總部派人員駐店，為加盟商做開業(yè)前的籌備以及店面管理等方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，同時總部提供日常運(yùn)營管理手冊，通過多方位培訓(xùn)讓強(qiáng)手老火鍋加盟商熟知日常管理模式。
