賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞是河南正泉實(shí)業(yè)有限公司的子公司，是一家專業(yè)從事較好食品技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的科技公司。隨著公司的快速發(fā)展，公司已強(qiáng)勢進(jìn)入食品領(lǐng)域，其中包括輝彩和曉敏的商標(biāo)。它已成為食品行業(yè)的名氣品牌。

公司以“恢復(fù)傳統(tǒng)風(fēng)味，提升民族品牌”為核心價(jià)值觀，以尋找童年風(fēng)味為中心。它希望在堅(jiān)持傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，讓更多的消費(fèi)者快樂。

賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞通過腌制和風(fēng)干（將蛋雞放在陰涼處，用風(fēng)吹干，并使用陽光）來處理蛋雞，使其與用新鮮雞肉原料烹制的菜肴不同。社旗縣是風(fēng)干雞的發(fā)源地。因此，這種風(fēng)干雞通常被稱為“周氏風(fēng)干雞”。如果按照生產(chǎn)工藝來分類，風(fēng)干雞應(yīng)該屬于腌制、釬焊、醉酒和熏制的類別。換言之，“周氏風(fēng)干雞”不是新鮮的食物，而是經(jīng)過兩次加工而成的醇厚可口的食物。

賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞的特許品牌已經(jīng)掌握了一套利用時(shí)間來保存食物的方法。常用的方法有腌制、風(fēng)干、酗酒和吸煙，這些都包含了中華民族的味道和感情。在我看來，“周氏風(fēng)干雞”可以算是用鹽腌和風(fēng)干制作的代表性美食之一。開店鎮(zhèn)位于南陽市西南部，距古城南陽數(shù)十公里。它是江漢平原的腹地。它也是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)作物生產(chǎn)城鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)刈魑镏饕呛玫男←満碗p低油菜；養(yǎng)殖主要是本地蛋雞（本地雞）。

冬季腌制的風(fēng)干雞非常受歡迎，外出時(shí)也很容易攜帶。風(fēng)干雞的腌制方法一直在人們的家中流傳至今，已經(jīng)成為人們在宴會上愛吃的一種美味。他采用獨(dú)特的腌制方法，風(fēng)味獨(dú)特，醇厚、柔軟、細(xì)嫩、不油膩，回味悠長，深受人們喜愛。

賒店鎮(zhèn)位于南陽市西南部，離南陽古城幾十公里，系江漢平原的腹地，也是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)作物生產(chǎn)城鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)胤N植農(nóng)作物以好的小麥、雙低油菜為主;養(yǎng)殖則以當(dāng)?shù)氐牡半u(土雞)品種為主。 在社旗一帶的坊間，傳說中把“周氏風(fēng)干雞”的起源與三國人物中的蜀君劉備扯上了關(guān)系。 三國時(shí)東吳孫權(quán)欲與駐節(jié)荊州的劉皇叔聯(lián)手抗曹，為了表現(xiàn)誠意，將自己的親妹妹孫尚香嫁與劉備?；楹髣渥≡谑镤仭?/p>

優(yōu)勢一：經(jīng)過多年市場檢驗(yàn)的傳統(tǒng)風(fēng)味客戶有認(rèn)同感!

傳統(tǒng)風(fēng)味產(chǎn)品食材+食輔料經(jīng)過多年售賣，根據(jù)市場反饋進(jìn)行自有工藝優(yōu)化，得到了廣泛的客戶認(rèn)可，提高市場開發(fā)的基礎(chǔ)抗危險(xiǎn)能力!

優(yōu)勢二：老味道新技術(shù)

周氏風(fēng)干雞產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)由餐飲行業(yè)資深專家+餐廚設(shè)備專家組成。產(chǎn)品在掌握鹵味古法精髓基礎(chǔ)上，經(jīng)過長時(shí)間+多次試驗(yàn)尋找到現(xiàn)代化設(shè)備規(guī)?；a(chǎn)條件下，不損失營養(yǎng)及口感味道的技術(shù)方式才達(dá)到了現(xiàn)有的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)!

優(yōu)勢三、：多品類、多種經(jīng)營方式

不同的場景下，對產(chǎn)品包裝條件的要求決定產(chǎn)品銷量，通過不同品類及經(jīng)營方式的組合增加產(chǎn)品銷售!

優(yōu)勢四：輕松開店 多種經(jīng)營模式

成品供應(yīng)，標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，結(jié)合單店+區(qū)域代理的模式，使不同的客戶根據(jù)自身?xiàng)l件自由選擇!

優(yōu)勢五：選址風(fēng)控

公司參與進(jìn)址把控，避免選址危險(xiǎn)!

優(yōu)勢六：整店輸出 數(shù)據(jù)化運(yùn)營 合理進(jìn)行資源配置!

1、整店輸出：“賒店古鎮(zhèn)(周氏風(fēng)干雞)”提供整店輸出，從開店到宣傳促銷的全方面指導(dǎo)培訓(xùn)。

2、品牌共享：免費(fèi)提供“賒店古鎮(zhèn)(周氏風(fēng)干雞)”品牌商標(biāo)使用權(quán)。

3、新品研發(fā)：每月有上新品，豐富產(chǎn)品線。

4、專業(yè)指導(dǎo)：資深督導(dǎo)進(jìn)行常年業(yè)務(wù)指導(dǎo)，解決店面銷售問題。

5、跟蹤經(jīng)營：神秘人拜訪制度，站在終端消費(fèi)者的角度對店面進(jìn)行經(jīng)營判斷，治未病。

6、物流支持：與優(yōu)勢物流品牌合作，爭取進(jìn)一步提升貨品及時(shí)、正確送達(dá)!

7、媒體正確投放：利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行正確人群、區(qū)域覆蓋及投放。

8、價(jià)格體系控制：區(qū)域保護(hù)與懲罰機(jī)制并行!

1、加盟者必須有一定的資金實(shí)力。

2、具有完全民事行為能力且未受過刑事處罰的法人與個(gè)人。

3、認(rèn)同公司經(jīng)營理念及管理章程，希望與公司共同創(chuàng)業(yè)。

4、具有一定的經(jīng)營管理經(jīng)營、危險(xiǎn)意識。

5、身體健康狀況：要求身體健康，無傳染病史。

6、有相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，自有用房者優(yōu)先。

選擇加盟賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞，投入的資金并不多，大概在10-20萬元左右，包括了品牌加盟費(fèi)和爭取進(jìn)一步提升金，其中，品牌使用費(fèi)5萬元，加盟提高/增加金一萬元。賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞加盟店所需的設(shè)備及開業(yè)物料也需要一定支出，預(yù)計(jì)需要5-10萬元。此外，創(chuàng)業(yè)者還需要有充足的流動資金，預(yù)計(jì)需要2-3萬元左右。

當(dāng)然，至于加盟賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞的具體加盟費(fèi)用，還需要根據(jù)加盟商所在的城市級別、加盟規(guī)模等因素來決定，一般來說，如果加盟商預(yù)計(jì)開店的規(guī)模越大，那么加盟商所需支出的費(fèi)用也會越高。