恩旗煲粥坊是重慶恩奇餐飲文化有限公司創(chuàng)立于2005年的品牌，是一家專業(yè)經營、管理和推廣特色餐飲的企業(yè)。公司擁有一支年輕而專業(yè)的管理團隊，用強大的品牌、科學的管理、不錯的技術、先進的設備和完善的專業(yè)服務開拓了廣闊的餐飲市場。重慶恩奇餐飲文化有限公司是重慶健康食品文化的代表企業(yè)之一。
公司擁有現(xiàn)代化的餐飲管理理念和以人為本的經營理念。下設人力資源部、市場開發(fā)部、銷售部等部門；中有檔次管理人員受教育程度高，善于總結；實踐經驗豐富，善于創(chuàng)立；由這些忠誠的公司、飲食傳統(tǒng)和現(xiàn)代思維精英組成的公司主體贏得了社會各界的支持和尊重。
在重慶，多年來，公司通過弘揚粥文化，推廣健康飲食，受到了客戶的廣泛贊譽。這里有許多專營店和直營店，生意興隆，場面不錯。就產品而言，粥烹飪車間對粥和數百道菜的質量、來源和品種有一套近乎苛刻的選擇和要求，并有一套標準化和衛(wèi)生的工藝，用于精心烹飪、清潔和儲存；在經營理念上，貫徹用料精良、食品快捷充足、價格低廉、收銀微薄的原則，有取之不盡的客源。它長期保持著繁榮。
重慶恩奇餐飲管理有限公司愿與關心健康財富事業(yè)的同仁真誠交朋友，共同把握機遇，共同開創(chuàng)健康飲食事業(yè)的新篇章。
恩奇粥在重慶以推廣粥文化和健康飲食為主。多年來受到客戶的廣泛好評。這里有許多專營店和直營店，生意興隆，場面不錯。就產品而言，粥烹飪車間對粥和數百道菜的質量、來源和品種有一套近乎苛刻的選擇和要求，并有一套標準化和衛(wèi)生的工藝，用于精心烹飪、清潔和儲存；在經營理念上，貫徹用料精良、食品快捷充足、價格低廉、收銀微薄的原則，有取之不盡的客源。它長期保持著繁榮。
企業(yè)文化
企業(yè)目標：讓更多公民吃到健康衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配合理、符合現(xiàn)代人生活的飯菜。
企業(yè)宗旨：以人為本，以消費者為中心
合作宗旨：以客戶為中心，以實現(xiàn)單店收銀為目標
企業(yè)精神：團結、高效、高效，企業(yè)價值：企業(yè)的價值體現(xiàn)在它為社會創(chuàng)造的價值中，個人價值體現(xiàn)在為企業(yè)創(chuàng)造的價值中。
企業(yè)人才觀：人才是企業(yè)的一生產力。讓正確的人做正確的事。德才兼?zhèn)涞臅x升和就業(yè)，培養(yǎng)和使用沒有道德的人才，限制使用沒有道德的人才，決心不使用沒有道德和人才的人才。企業(yè)格言：細節(jié)決定成敗。
企業(yè)的責任：滿足顧客的需求，為該地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
恩旗煲粥公司目前擁有多家直營店及加盟店，“恩旗煲粥坊”市場開發(fā)與拓展計劃在未來三年內發(fā)展80—100家加盟店。覆蓋重慶及周邊各省市地區(qū)，為公司面向全國發(fā)展打下扎實基礎和寶貴經驗。
一、選址評估
專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、店面硬件條件、裝修有助于緩解等評估，完成選址工作并進行有效定位。
二、營建支持
為了確保加盟體系形象統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助。
三、人員培訓
總部在開前派營運團隊到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《管理手冊》、《財務手冊》等規(guī)范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。重點進行管理模式、管理技巧、管理藝術、營銷策劃、技術規(guī)范、技術標準、成本控制、強大競爭力提煉、核心賺模式打造等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓，讓加盟者能不操心成為真正的行家。
四、物流配送
總部可提供核心原輔材料配送、標準自有工藝配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。
五、營銷支持
總部將根據加盟店所在地區(qū)的市場情況，提供完整的一對一客戶群體調查、競爭對手調查、消費水平調查、消費習性調查等系統(tǒng)營銷實施手段，制定正確的定位原則，實施后續(xù)持續(xù)營銷管理。
六、營運支持
提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面扶持365天24小時互動指導。
特別關注：為了應對加盟店可能會出現(xiàn)的重要崗位人員突然離職情況，公司特設立24小時應急綠色通道。即加盟商在發(fā)現(xiàn)該問題及時與公司聯(lián)系，公司在接到加盟商信息后24小時，以極快的方式抵達店方頂崗支持。
七、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌名氣度。
八、品牌支持
在合同規(guī)定的范圍內享受項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象，爭取進一步提升品牌的提升。
1、技術輸出
（1）培訓模式
為扶持加盟店的技術標準而穩(wěn)定，同時在高效、節(jié)約資金、結合當地消費者口味的基礎上，公司派出專業(yè)性技術支持小組，到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓、管理模式輸出等工作。
（2）外派模式
公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關的專業(yè)技術人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。
2、菜品開發(fā)
公司專業(yè)技術團隊針對不同區(qū)域市場，持續(xù)不斷地進行技術更新、新產品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術指導和自有工藝升級支持，為加盟者解除經營后顧之憂。
3、督導支持
公司督導團隊隨時根據加盟商經營狀況的需求，到現(xiàn)場提供實地及時的技術支持與經營管理指導。
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的加盟者，渴望獲得成功。
2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
3、加盟方的經濟實力不可低于“恩旗煲粥坊”單店加盟的具體加盟計劃。
4、經營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。
5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。
7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情與熱情，能夠有信心經營好恩旗煲粥坊加盟店。
恩旗煲粥坊的加盟費用不高，大概在5-10萬元左右。加盟費用中包含品牌使用費和品牌管理費，這一部分費用為2萬元，除此之外還有一部分是提高/增加金，一般在一萬元左右，后期這部分會全額退還。
開店所有設備以及材料的費用預計2-5萬元，裝修費用以及房租費用等雜費需要0-1萬元。不過這兩方面的費用都不是固定的，具體的還需要根據創(chuàng)業(yè)者的實際情況來決定。恩旗煲粥坊的加盟成本也不算高，總部有考慮到創(chuàng)業(yè)者不同的經濟狀況，所以為加盟商多種加盟方案，讓加盟商根據自己的實際情況，選擇適合自己的加盟方案，在一定程度上減輕經濟上的壓力。
