骨味坊骨頭湯是安徽三基盛冠餐飲集團有限公司旗下的品牌,是一家以餐飲連鎖經營、直銷渠道建設、品牌推廣為核心的實用型運營機構。是餐飲領域經驗豐富、具有前瞻性戰(zhàn)略眼光的務實運營機構。旗下品牌圣光谷衛(wèi)方、濰商方、香爐小關、孫店主、孫吉寶之老凡已遍布安徽、江蘇、福建、江西、河南等一線城市,并呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。
自公司成立以來,安徽孫基盛冠餐飲集團有限公司的員工承擔著弘揚“中國飲食文化”、品牌建設使命、創(chuàng)建規(guī)范化運營模式和多方面解決方案的責任,圍繞“特色、質量、服務、文化、成本”不斷探索創(chuàng)立,深入挖掘餐飲市場需求和餐飲項目的靈魂和活力。在中國餐飲消費的特點下,博大精深的傳統(tǒng)餐飲文化與人氣餐飲連鎖管理體系很好結合。專業(yè)的研發(fā)中心、管理團隊和成熟的運營體系為直銷店和加盟者提供多方面的扶持。
目前,公司已經形成了從項目開發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、門店直營、運營指導到終端成功的完整產業(yè)鏈,決心成為全球引路的餐飲運營商和服務商。
古濰坊骨湯創(chuàng)造了獨特的四大品湯系列。多喝湯會讓啃骨頭變得有趣。沒人能幫得上忙,但想試試。骨味方骨湯是用奶酪骨的精華制成,經過長時間的火燉而成。除了特色的砂鍋骨湯,骨味坊的其他特色菜還有:明治鴨面、實果杏鮑菇、白蠟炸明治蝦、招牌烤鱸魚等。
古濰坊成立了“特色骨湯研究小組”,走訪了祖國南北和世界20多個國家和地區(qū),廣泛收集了特色骨湯的自有工藝和工藝,深入分析了不同地區(qū)消費者的營養(yǎng)成分、口味、香氣和味覺。經過三年和20萬次味覺測試,研制出了一種獨特的營養(yǎng)骨湯。古濰坊骨湯有南北之分。它美味、營養(yǎng)、健康,適合所有年齡段的人食用。
骨味坊骨頭湯在中國餐飲消費特性下,將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與人氣的餐飲連鎖管理體系做很好結合,專業(yè)化的研發(fā)中心,管理團隊和成熟的運營體系給直營店和加盟者提供多方面扶持。
骨味坊骨頭湯加盟優(yōu)勢:
核心技術:骨味坊骨湯特色主打砂鍋系列是中國名氣御廚孫奧州先生歷時三年,經3位國家級營養(yǎng)師科學配比,用17味名貴中草藥,通過200000人入口調試,精心研制的。主打千張簡骨砂骨目前年銷量30萬份。
產品定位:骨味坊骨湯老少皆宜,大眾消費,迎合國家政策,是市場消費主流。
品牌理念:骨味坊骨湯產品所倡導的營養(yǎng),健康是未來餐飲市場發(fā)展的趨勢,除了為食客提供味覺上享受,更能滿足人們對健康,養(yǎng)生的需求。
店面風格:御用國內名氣設計師Alston Lee,多種裝修風格(歐式,經典,時尚,復古)將骨味坊骨湯產品文化與就餐環(huán)境很好結合。
品牌效應:骨味坊骨湯與全球一線商業(yè)地產巨頭萬達,華潤,銀泰等戰(zhàn)略合作,與星巴克,海底撈為鄰,與智者并肩,盡顯國際品牌風范。
經營管理:專業(yè)團隊,二十多年餐飲運營經驗,近千家骨味坊骨湯加盟店實戰(zhàn)管理心得,一百多位人氣店與技術督導,用經驗和實力說話。
運營模式:全球引路的連鎖經營管理模式——SDTPM模式,即選址(SITE SELECTION ),設計(DESIGN),培訓(TRAIN),籌備(PREPARE),管理(MANAGE),確保骨味坊骨湯整店輸出。
1、要有10-20萬加盟資金和流動資金,以滿足開店的各項費用。
2、擁有固定的經營店面,面積在30平方米,加盟店面符合骨味坊骨頭湯加盟要求。
3、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神;
4、具有合格的商業(yè)信譽和商業(yè)素質;
5、能夠滿足骨味坊骨頭湯加盟店運營的經濟實力;
6、具有較強的品牌經營意識和合格的合作精神;
7、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求;
8、具有發(fā)展?jié)撡|的合適的營業(yè)地點和消費人群。
開一家骨味坊骨頭湯加盟店費用大概要10-20萬元,小型創(chuàng)業(yè)店,所需資金比較少,中大型加盟店所需費用相對多點,其中加盟費5萬元,爭取進一步提升金一萬元,爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況,會全額退還。還有門店所需設備材料5-10萬元,另外還有開店的租金與裝修費用2-3萬元,具體所需費用要根據加盟規(guī)模決定,總體而言這些費用不算太高,是個中小型創(chuàng)業(yè)的好項目。
骨味坊骨頭湯加盟,可以享受到各個方面的優(yōu)惠,例如選址裝修等一切都不用骨味坊骨頭湯加盟商操心,省心省力當老板,而且骨味坊骨頭湯創(chuàng)業(yè)難度小,對技術和經驗也沒有太多的要求,有骨味坊骨頭湯總部的一站式扶持,人人都都能輕松復制成功,創(chuàng)業(yè)危險低。預計只要2個月就可以正常經營,實現(xiàn)目標周期短。