大三元月餅是北京大山源餐飲有限公司旗下的一個(gè)品牌，“皮薄、餡美、味細(xì)、色美”是大多數(shù)消費(fèi)者的評(píng)價(jià)。這些2優(yōu)惠的合格品是用這三元的精髓和幾百年的老菜系制作而成的。
大三元月餅品牌特色
大山園純蓮月餅采用100%蓮子餡，除糖和油外，不混合豆類和其他淀粉含量高的原料；新鮮椰子月餅是用新鮮椰子肉做成的。它是半透明的淡黃色，聞起來(lái)像新鮮優(yōu)雅的椰肉。它嘗起來(lái)堅(jiān)韌、甜美、美味；
五仁月餅秉承粵式傳統(tǒng)制作工藝，選用“杏仁、葵花籽仁、冬瓜籽仁、橄欖仁、南瓜籽仁”作為餡料，具有“皮薄、餡料多、不易破碎”的特點(diǎn)；“羅松紫菜月餅”以羅松和紫菜為原料，富含蛋白質(zhì)、維生素、碘等營(yíng)養(yǎng)元素。絲狀紫菜絲和肉松絲交織在一起，黃色中有紫色，紫色中有黃色。顏色迷人，柔和，略帶咸味。
大三元月餅連續(xù)多年獲得“市政好的產(chǎn)品獎(jiǎng)”。它以“皮薄餡美、口感細(xì)膩、色澤艷麗、制作獨(dú)特、包裝精美”深受大眾喜愛(ài)。每逢佳節(jié)，它都會(huì)讓人想起孩子們清脆的聲音“滿月、團(tuán)圓、中秋月餅”。
“皮薄餡靚、口感細(xì)膩、色澤美觀”是大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)大三元月餅的評(píng)價(jià)。以凝結(jié)大三元20年的制作工藝精華和粵菜數(shù)百年的餐飲文化沉淀，制作出“簡(jiǎn)潔包裝、貨真價(jià)實(shí)”的月餅是大三元月餅一直秉承的理念。
一、全面系統(tǒng)的標(biāo)識(shí)管理系統(tǒng)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升大三元月餅品牌形象傳達(dá)統(tǒng)一。
二、實(shí)施集中采購(gòu)，從源頭爭(zhēng)取進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)合格和食品安全。
三、標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升大三元月餅品質(zhì)穩(wěn)定和統(tǒng)一。
四、完善的配送體系，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升產(chǎn)品安全正確及時(shí)到達(dá)。
五、系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)管理體系，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升門(mén)大三元月餅店管理規(guī)范有序。
六、通過(guò)加盟培訓(xùn)，使得門(mén)店管理水平不斷提高，獲得穩(wěn)定獲得。
七、堅(jiān)強(qiáng)的后勤管理體系，為門(mén)大三元月餅店經(jīng)營(yíng)提供有效支撐和服務(wù)扶持。
1、認(rèn)同大三元月餅經(jīng)營(yíng)理念及管理模式;
2、對(duì)大三元月餅懷有極大興趣和喜愛(ài);
3、有一定的資金實(shí)力，合格的商業(yè)信譽(yù)、加盟意識(shí)、危險(xiǎn)意識(shí);
4、具備區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)推廣能力;
5、有一定的人脈及市場(chǎng)資源;
6、具有扶持本區(qū)域下級(jí)合作伙伴的意識(shí)和能力;
7、認(rèn)真參與大三元月餅總部所組織的各項(xiàng)培訓(xùn)、會(huì)議;
8、遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，遵守大三元月餅經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定。
大三元月餅加盟費(fèi)用不高，只要5-10萬(wàn)元左右，其中包括品牌使用費(fèi)2萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元。但是加盟商除了承擔(dān)加盟費(fèi)用以外，還需要承擔(dān)設(shè)備，材料等費(fèi)用，大概需要2-5萬(wàn)元。開(kāi)一家大三元月餅加盟店不僅僅有加盟費(fèi)、設(shè)備/材料費(fèi)用的支出，還有店面租金，水電雜費(fèi)，人員工資等費(fèi)用，預(yù)計(jì)需要0-1萬(wàn)元左右。
大三元月餅加盟店加盟規(guī)模可大可小，總部考慮到不同的創(chuàng)業(yè)者群體，建立了完善的加盟體系，所以加盟大三元月餅，不用擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題，總部扶持，開(kāi)店更省心。
