佬街佬味隸屬于上海財(cái)智食品有限公司,是上海財(cái)智加盟管理有限公司旗下的生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)資質(zhì)齊全,管理組織結(jié)構(gòu)完整,各級(jí)專業(yè)管理人才,生產(chǎn)條件合格。我們從原材料采購(gòu)可追溯性、生產(chǎn)過(guò)程控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)放行、全過(guò)程冷鏈配送等方面建立了標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以軟硬件實(shí)力爭(zhēng)取進(jìn)一步提升食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。該公司可供應(yīng)70多種熟食。它是上海熟食行業(yè)的引路者,其產(chǎn)品規(guī)模是好的。上海財(cái)之食品有限公司建立了專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和質(zhì)量控制體系,輔以合格的冷鏈物流和周到的在線訂購(gòu)服務(wù),為“佬街佬味”品牌鏈提供強(qiáng)大的產(chǎn)品支持。
2015年5月,“佬街佬味”一家品牌店在上海誕生,并迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)可。專賣店廣泛分布在上海各條街道和各區(qū),尤其是在上海有名的商業(yè)區(qū),如徐家匯天耀橋路、淮海路、南京西路等,“江南原意、老街味道”。在未來(lái)的發(fā)展中,不要忘記初衷,牢記使命?!袄薪掷形丁睂⒗^續(xù)在產(chǎn)品口味、購(gòu)物便利、商務(wù)服務(wù)等領(lǐng)域進(jìn)行加盟和提升,將“佬街佬味”品牌打造成具有江南文化氣息、口味正宗穩(wěn)定、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的特色熟食連鎖品牌;將“佬街佬味”特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目打造成受大多數(shù)合作伙伴信賴的開店加盟項(xiàng)目。
佬街佬味用特殊的底層原料烘焙雞肉、鴨子和魚等熟食。它有美麗的顏色,香氣,有助于食欲,易于儲(chǔ)存。它可以供應(yīng)葡萄酒和茶。佬街佬味口味獨(dú)特,中國(guó)人吃雞肉和鴨肉的歷史長(zhǎng)遠(yuǎn),是每家每戶過(guò)年喜慶時(shí)餐桌上必不可少的雞肉和鴨肉;憑借廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)和民間美食,佬街佬味不戰(zhàn)而勝。
完整的生產(chǎn)設(shè)施、清潔的生產(chǎn)環(huán)境、嚴(yán)謹(jǐn)有效的供應(yīng)鏈管理體系,使佬街佬味產(chǎn)品不忘初衷,美味可口,以時(shí)間和實(shí)踐贏得客戶的支持,以積累的實(shí)力贏得社會(huì)的尊重。佬街佬味及其運(yùn)營(yíng)商相信,那些讓我們流連忘返的美好回憶正在小巷和芬芳的老街上流傳,并以他獨(dú)特的魅力呼喚著我們。讓我們與朋友們攜手為傳統(tǒng)文化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
佬街佬味的特許經(jīng)營(yíng)品牌功能
一、命運(yùn)共同體。公司真誠(chéng)地與加盟商
組成命運(yùn)共同體。特許經(jīng)營(yíng)模式是佬街佬味品牌外部發(fā)展的核心模式。公司以極大的誠(chéng)意與廣大加盟商合作伙伴形成命運(yùn)共同體,努力推動(dòng)廣大加盟商合作伙伴的事業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)推進(jìn)以下三個(gè)方面的實(shí)施:
1。賺特許經(jīng)營(yíng)商
佬街佬味特許經(jīng)營(yíng)商的綜合毛收銀處于40%的水平,高于同行的收銀水平。在銷量相同的情況下,佬街佬味專賣店的收銀更高,加盟商賺的錢更多!
此外,隨著原材料市場(chǎng)的波動(dòng),當(dāng)原材料成本降低,或通過(guò)工藝改造降低工廠的制造成本時(shí),公司將降低產(chǎn)品供應(yīng)給加盟商的價(jià)格,并將收銀進(jìn)一步轉(zhuǎn)移給加盟商和市場(chǎng)。(
) () 2. 加強(qiáng)產(chǎn)品實(shí)力
公司三分之二的核心管理人員常駐工廠,注重生產(chǎn),確保質(zhì)量;
目前,佬街佬味的產(chǎn)品庫(kù)有3個(gè)招牌、10個(gè)經(jīng)典和15個(gè)小爐灶合格品店,總共有70多個(gè)產(chǎn)品供加盟商選擇訂購(gòu),未來(lái)還會(huì)有更多;公司將30%的收銀用于產(chǎn)品創(chuàng)立、改進(jìn)和升級(jí)。(
) () 3. 個(gè)人服務(wù)
從加盟商的一個(gè)電話開始,我們的服務(wù)工作已經(jīng)開始:耐心回答各種早期咨詢問(wèn)題、店鋪位置評(píng)估、店鋪裝修服務(wù)、店員培訓(xùn)、開業(yè)準(zhǔn)備、開業(yè)協(xié)助。。。
加盟商開業(yè)成功后,公司服務(wù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)加盟店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,制定對(duì)加盟店的一對(duì)一協(xié)助,有效解決問(wèn)題,提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
公司將有20多個(gè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)為整個(gè)公司的加盟店提供服務(wù)。
二、品牌的吸引力
自上市以來(lái),佬街佬味品牌一直受到廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的高度贊揚(yáng)。由于品牌的正確定位和品牌形象的鮮明特征,專賣店的數(shù)量迅速增加。
在上海本幫熟食領(lǐng)域,佬街佬味品牌在品牌形象、品牌活力和品牌內(nèi)涵方面具有鮮明的氣質(zhì)。
公司將繼續(xù)在品牌建設(shè)上投入資源和資金,進(jìn)一步提升佬街佬味品牌在上海市場(chǎng)的影響力。例如,2018年在南京西路建設(shè)佬街佬味旗艦店就是一個(gè)典型的例子,這是上海熟食行業(yè)的一項(xiàng)壯舉。
佬街佬味品牌自上市以來(lái),深受廣大消費(fèi)者、行業(yè)人士的一貫好評(píng),專賣店數(shù)量快速增長(zhǎng),得益于品牌的正確定位、品牌形象的特色鮮明。在上海本幫熟食領(lǐng)域,佬街佬味品牌在品牌形象、品牌活力、品牌內(nèi)涵等方面,都是具有鮮明氣質(zhì)的。公司將持續(xù)在品牌建設(shè)上投入資源、資金,進(jìn)一步提升佬街佬味品牌在上海市場(chǎng)的影響力,如2018年佬街佬味南京西路旗艦店的建設(shè),就是典型的例證,這在上海熟食界是一個(gè)壯舉。
佬街佬味品牌加盟優(yōu)勢(shì):
1、佬街佬味,更懂上海口味。
佬街佬味以“上海本幫熟食”為主打,上海本幫菜較早是融合菜,其味型初見端倪發(fā)生在德興館內(nèi)。德興館靠近十六鋪碼頭,與外灘又很近,德興館是上海灘一眾風(fēng)云人物的“食堂”,一時(shí)間誕生了很多標(biāo)志性的上海菜。直到20世紀(jì)40年代,才有所謂本幫菜一說(shuō),典型表現(xiàn)之一是冷菜的精致化。一道道精致的冷菜,是上海本幫菜的一大特色,制作工藝講究,烹飪技術(shù)繁多,讓人不勝枚舉。
2、傳統(tǒng)要恪守,口味要破局。
對(duì)傳統(tǒng)的傳承與恪守,是佬街佬味產(chǎn)品較大的人情味之一,但同時(shí)產(chǎn)品的迭代與升級(jí)又是當(dāng)前的新常態(tài)。
以熏魚為例:熏魚家家做,如何升級(jí)才能破局?
熏魚是本幫菜中經(jīng)典的冷菜之一,也是佬街佬味出品的一道美味。破局點(diǎn)鎖定主食材,改用刺少、肉質(zhì)緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)更豐富的青魚,烹飪的關(guān)鍵在于炸制時(shí)如何將青魚的水分盡量逼干。
“要想炸得干,就要急火下鍋,然后小火伺候,再關(guān)掉火,讓魚肉在鍋里慢慢炸干。一旦水分被清除,就須高溫出鍋,在最燙時(shí)突然放進(jìn)汁水中,魚肉才會(huì)拼命吸收進(jìn)而更加入味。”
汁水調(diào)制的要旨為入口咸鮮、回味甜。加水后倒生抽老抽、糖、鹽、辛香料等,慢慢熬制,讓香料盡量發(fā)揮香味,待汁濃稠即可。
3、產(chǎn)品數(shù)量全行業(yè)遙遙引路
佬街佬味擁有各式熟食經(jīng)典70余款,醬鹵肉、風(fēng)味魚、豆制品、蔬菜制品、低溫肉制品、海產(chǎn)品、禽類制品……產(chǎn)品數(shù)量在行業(yè)里遙遙引路!
4、工匠精神打造產(chǎn)品力
公司核心管理層2/3常駐工廠,緊盯生產(chǎn),扶持質(zhì)量;
公司將收銀的30%用來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)立、改良、升級(jí);
在研發(fā)與出品方面,星級(jí)酒店行政總廚的參與讓傳統(tǒng)的味道有了更為有檔次的審美。
1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體
2、認(rèn)同佬街佬味熟食品牌文化,認(rèn)可并接受佬街佬味熟食經(jīng)營(yíng)理念和管理模式
3、具有合格的個(gè)人品德和責(zé)任心認(rèn)真對(duì)待店里任何一件小事
4、有強(qiáng)烈成功欲望,熱愛(ài)餐飲行業(yè)
5、擁有一定資金實(shí)力和合格的商業(yè)信用及社會(huì)關(guān)系
6、具有合格的加盟心態(tài)和意識(shí),能積極配合公司管理,愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn)
7、能維護(hù)品牌形象,統(tǒng)一裝修風(fēng)格,使用公司必配物資
佬街佬味可以從中脫穎而出,可見它的實(shí)力是非常強(qiáng)的,值得更多的加盟人考慮。更為關(guān)鍵的就是佬街佬味的加盟費(fèi)不多,而且合作條件也很少,合作其中,加盟人沒(méi)有壓力,開店會(huì)更輕松。這個(gè)集多種優(yōu)勢(shì)于一身的好項(xiàng)目,正在面向全國(guó)招商中,只要是有創(chuàng)業(yè)想法的加盟者都可以加盟。加盟佬街佬味項(xiàng)目加盟金預(yù)計(jì)在0-1萬(wàn)左右的費(fèi)用,除了要繳納0萬(wàn)元的加盟費(fèi)用之外,還需要繳納一萬(wàn)元的爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金,這份爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金在加盟合同期滿以后,只要加盟商不違規(guī)經(jīng)營(yíng),總部將會(huì)如數(shù)退還。當(dāng)然選擇加盟佬街佬味還需要投入0-0萬(wàn)元的設(shè)備/材料費(fèi)用。目前選擇開一家佬街佬味,根據(jù)加盟商所在的城市以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平等各方面分析,確定租賃門店、裝修的費(fèi)用,預(yù)計(jì)需要2-3萬(wàn)元。不管您選擇哪種加盟方案,總部都將為你您提供一系列的開店支持。
想要快速實(shí)現(xiàn)賺,選擇加盟佬街佬味就好,經(jīng)營(yíng)率高,6個(gè)月就可以正常經(jīng)營(yíng),短期內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)賺。佬街佬味是一個(gè)很獨(dú)特的好項(xiàng)目,在各個(gè)方面的實(shí)力都是不容小覷的,相對(duì)來(lái)說(shuō)值得更多人去開店。并且這個(gè)品牌成本很低,選擇開店之后掙錢也是非常簡(jiǎn)單的,而且市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)很明顯,如果您也有創(chuàng)業(yè)想法是可以加盟其中的。
2023-03-26
2020-12-26
2020-08-22