外婆橋火鍋隸屬于南坡橋風(fēng)味餐飲傳播有限公司，重慶南坡橋是嘉華加盟實業(yè)公司近年精心培育和全面打造的餐飲品牌。奶奶橋集餐飲、自助火鍋、西式自助餐和精美小吃于一體。它獨(dú)特的裝飾和菜肴都體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美食的巨大魅力，讓人們在品嘗巴渝美味佳肴的同時，感受到文化的親近、鄉(xiāng)村情懷的永恒和居家的人文關(guān)懷。奶奶橋自1996年建成以來，由于其豐富的文化遺產(chǎn)，發(fā)展迅速。現(xiàn)在它擁有多家連鎖店，并贏得了各種榮譽(yù)。已成為重慶有名餐飲品牌店，重慶飲食文化名片之一。
奶奶橋的經(jīng)營宗旨是“弘揚(yáng)文化，規(guī)模經(jīng)營，服務(wù)大眾”。圍繞這一目的，在籌備和策劃過程中，“奶奶橋”強(qiáng)烈邀請四川美術(shù)學(xué)院雕塑系主任劉偉、教師彭迪、廖白、有名詩人李剛參加；導(dǎo)演劉偉精心制作了一組以時尚女性為代表的作品《購物》。彭迪和廖百毅的藝術(shù)夫婦合作，反映了重慶新舊風(fēng)貌的“固化記憶”，以及超現(xiàn)實主義作品《烤肉人》。與大量的藝術(shù)作品一起，有趣地反映了巴渝文化的深刻內(nèi)涵，詩人李剛對巴渝文化內(nèi)部的人物和裝飾提出了許多見解，并貢獻(xiàn)了大量的書法和繪畫作品。其中，“貴”字少了兩個筆畫，“富”字少了是對經(jīng)營者的鼓勵，這意味著“貴”字不去，“富”字不出來。它的意思是，人們在生活中的任何時候都需要有高尚的品格，當(dāng)他們富有時，他們永遠(yuǎn)不會傲慢。門上的對聯(lián)“三杯不記得主人是誰，一壺能塑我”，是李剛浪漫生活和飲食文化的真實寫照。
奶奶橋已在桃都城酒店運(yùn)營三年。每年營業(yè)額的增長已經(jīng)建立了運(yùn)營商擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模的信心，并通過擴(kuò)大規(guī)模和降低運(yùn)營成本更好地為公眾服務(wù)。由于合格的經(jīng)營業(yè)績、成熟的管理體系和豐富的文化管理內(nèi)涵，和記黃埔公司備受青睞。Grandma bridge也獲得了特別優(yōu)惠，以租金和合作的形式降低了運(yùn)營商的直接成本，為運(yùn)營商更好地為公眾服務(wù)提供了價格扶持。在桃都城市大酒店人性化、規(guī)?；墓芾硐拢凑招羌壘频甑姆?wù)管理體系，讓您在感受文化的親近、懷舊的永恒、享受美食的同時，感受家中的溫暖。奶奶橋酒菜坊的設(shè)計風(fēng)格，讓您感受到文化的親近，懷舊的溫暖，同時品嘗美味佳肴，并創(chuàng)下重慶六大“難得”的紀(jì)錄。
外婆橋酒菜作坊在設(shè)計時風(fēng)情，不僅使您品嘗美味佳肴的同時感受文化的親近、鄉(xiāng)情的溫馨，而且還能感受外婆橋在科技領(lǐng)域的創(chuàng)立力。特色菜肴:紅袍鱔筒、壇椒魚唇、蜀都嫩滑牛肉、果味沙律蝦、杜員外烤肉、老嫂子臘肉、鐵板銀雪魚、山椒焗桂魚、荷香珍珠骨、酸湯粉絲蚧。
1. 火鍋界單獨(dú)與科技聯(lián)姻品牌：公司以“繼承·發(fā)揚(yáng)·開拓·創(chuàng)立”的企業(yè)宗旨，采用“流水循環(huán)線傳輸菜品”為顧客傳播美食，該系統(tǒng)已獲得國家專利。其具有的裝飾性、節(jié)能性（節(jié)約人力、控制成本）及娛樂性，體現(xiàn)出公司不拘泥于傳統(tǒng)運(yùn)作，創(chuàng)立進(jìn)取的文化內(nèi)涵，受到消費(fèi)者的熱烈追捧。
2. 成熟的特許經(jīng)營模式：10年的特許經(jīng)營經(jīng)驗，專業(yè)、誠信，為加盟商提供正確的經(jīng)營分析；高續(xù)約率、高贏利、更低危險；
3.專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊：針對實際，量身定制行之有效的營運(yùn)方案。指導(dǎo)、籌備開業(yè)，經(jīng)營、營業(yè)額評估，問題診斷及后續(xù)督導(dǎo)。
4.服務(wù)為先的理念：強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊，服務(wù)為先的理念，全程服務(wù)于加盟前后，讓您合格加盟，輕松創(chuàng)業(yè)。
5.人力培訓(xùn)：調(diào)集最不錯的廚房團(tuán)隊，精英人才，分批、分部門為店內(nèi)提供各類教育培訓(xùn)
6.工程精細(xì)：專業(yè)的設(shè)計隊伍，提供標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、規(guī)范作業(yè)流程，為您規(guī)劃處精華的外婆橋餐廳
7.便捷的物流配送：具有強(qiáng)大的生產(chǎn)和物流配送體系，為加盟店提供好的、高效的服務(wù)。
1、認(rèn)同重慶外婆橋的企業(yè)文化、管理體系、經(jīng)營理念;
2、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
3、有一定的經(jīng)濟(jì)實體和加盟實力，財務(wù)資信合格;
4、具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力韌性，有向餐飲業(yè)市場加盟拓展的戰(zhàn)略思路;
5、有從事餐飲業(yè)的經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)的熱情，具備現(xiàn)代管理意識;
6、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力，在本地社會關(guān)系合格;
7、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項管理。
加盟外婆橋火鍋項目需要大約加盟50-100萬左右的費(fèi)用，除了要繳納25萬元的加盟費(fèi)用之外，還需要繳納一萬元的提高/增加金，這份提高/增加金在加盟合同期滿以后，只要加盟商不違規(guī)經(jīng)營，總部將會如數(shù)退還。
選擇加盟外婆橋火鍋還需要投入25-50萬元的設(shè)備/材料費(fèi)用。目前選擇開一家外婆橋火鍋加盟店，根據(jù)加盟商所在的城市以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平等各方面分析，確定租賃門店、裝修的費(fèi)用，預(yù)計需要22-23萬元。不管您選擇哪種加盟方案，總部都將為你您提供一系列的開店支持。
