周記黑鴨起源于20世紀(jì)二三十年代。它隸屬于湖北世紀(jì)視覺貿(mào)易有限公司，采用中藥原理配制鹽水。鹽水的自有工藝中含有數(shù)十種中草藥。燉鴨味重，中草藥味淡，色澤較亮。人們吃了之后非常稱贊它，正因?yàn)槿绱?，周記黑鴨才能發(fā)揚(yáng)光大！

周記黑鴨顛覆了人們對傳統(tǒng)食品的觀念，讓人們可以邊走邊吃，成為一道美麗的風(fēng)景。在周記黑鴨商店前，人們會發(fā)現(xiàn)總是排著長隊(duì)，這也表明了周記黑鴨的受歡迎程度。周記黑鴨從2008年開始轉(zhuǎn)型，周記黑鴨有著清晰的發(fā)展愿景和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。中國菜博大精深。太多的民間菜系已經(jīng)消失，因?yàn)樗鼈儾荒芨蠒r(shí)代潮流，受到傳統(tǒng)觀念的限制?，F(xiàn)在周記黑鴨已經(jīng)通過傳承發(fā)展到今天，它可以讓更多的人品嘗到美味的食物。在市場運(yùn)作中，周記黑鴨采用綠色環(huán)保的健康理念，精心調(diào)配特殊香料。這是為了生產(chǎn)出符合現(xiàn)代人生活理念的產(chǎn)品。

為了發(fā)展傳統(tǒng)餐飲業(yè)，周記黑鴨將在保留秘密自有工藝的基礎(chǔ)上，向更多人展示其技術(shù)，以滿足加盟者的心，推廣傳統(tǒng)美食。消息傳出后，加盟者和企業(yè)家絡(luò)繹不絕，他們的人氣大大提高，甚至比《九九鴨脖》和《絕尾鴨脖》還要高。學(xué)徒的數(shù)量甚至超過了這些大型連鎖店。周記黑鴨未來的發(fā)展將建立更多的商店，讓全世界的人都能品嘗到美味的食物。

周記黑鴨是武漢的招牌之一，也是武漢美食的一道標(biāo)簽。周記黑鴨以自身特有的風(fēng)味挑逗著每一個(gè)人的味蕾，無論是勁道的鴨掌，還是經(jīng)典的鴨脖，每一口都讓你欲罷不能。

周記黑鴨的加盟優(yōu)勢：

一，好吃的產(chǎn)品：如今市面上同類產(chǎn)品非常多，讓人看上去眼花繚亂，而周記黑鴨鹵味招商品牌把味道做到更好，更獨(dú)特，當(dāng)然吸引更多顧客前來品嘗消費(fèi)，吃過了一定會愛上這個(gè)味道，讓顧客愛上你的產(chǎn)品，想不賺錢都難。

二，創(chuàng)立優(yōu)勢：周記黑鴨鹵味加盟總部會不斷地為市場推陳出新，讓消費(fèi)者常吃常新，念念難忘，讓周記黑鴨鹵味代理門店的產(chǎn)品永遠(yuǎn)比同行更好吃，更新穎!

三，整潔的店面裝飾：周記黑鴨鹵味加盟總部為合作人提供選店技巧與的合理按排及培訓(xùn)，裝修店鋪要看你個(gè)人的實(shí)力，不要求富麗堂皇，但建議一定讓周記黑鴨鹵味門店內(nèi)干干凈凈。精致、清爽的小店會給你的顧客留下合格的印象。

四，嚴(yán)謹(jǐn)有序的店鋪經(jīng)營與管理：總部有諸多的培訓(xùn)指導(dǎo)周記黑鴨鹵味加盟合作人，讓您的門店經(jīng)營起來更加有條有理，即使意再不錯(cuò)再忙也不至于亂方寸。

五，開業(yè)活動(dòng)的策劃與促銷：通過一段時(shí)間的經(jīng)營，周記黑鴨鹵味代理分店很快會有一群固定的消費(fèi)顧客群，此時(shí)，總部將支持合作人制作分發(fā)一些會員卡或是免費(fèi)贈送小菜的活動(dòng)。

周記黑鴨的加盟扶持：

1，確保加盟商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的一家壟斷性經(jīng)營權(quán)益。

2，實(shí)施經(jīng)營管理支持，根據(jù)加盟商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。

3，嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng)，并給予相應(yīng)的政策，充分爭取進(jìn)一步提升經(jīng)銷產(chǎn)品豐厚的收銀空間和市場經(jīng)營高額實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

4，提供合理的退換貨扶持制度，爭取進(jìn)一步提升加盟商合作零危險(xiǎn)。

5，及時(shí)有力的推出各種終端促銷活動(dòng)幫助加盟商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

6，提供信息支持，使加盟商融入公司經(jīng)營中，充分了解來自公司的行銷計(jì)劃，產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場的趨勢與流行。

7，根據(jù)加盟商的實(shí)際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8，提供方便、快捷、靈活、安全、高效和正確的后勤配送物流扶持。

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的加盟者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“周記黑鴨”單店加盟的具體加盟計(jì)劃。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實(shí)地評估。

5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情與熱情，能夠有信心經(jīng)營好周記黑鴨加盟店。

加盟周記黑鴨不需要很多資金，加盟費(fèi)用大概需要1-5萬元左右。周記黑鴨的加盟費(fèi)用是有三部分費(fèi)用構(gòu)成的，一部分是由加盟費(fèi)、爭取進(jìn)一步提升金等組成的基本費(fèi)用，加盟費(fèi)為0萬元，爭取進(jìn)一步提升金為一萬元，無需擔(dān)心，合作期滿后，沒有違約的情況下，周記黑鴨總部會全部返還爭取進(jìn)一步提升金。另一部分是有設(shè)備費(fèi)和宣傳物料費(fèi)等組成的設(shè)備/材料費(fèi)，為0-2萬元，還有一部分由租金、員工工資和裝修費(fèi)等組成的成本費(fèi)用，預(yù)計(jì)在1-2萬元。

周記黑鴨根據(jù)不同的加盟級別、不同的城市消費(fèi)水平等客觀因素，設(shè)置了多種加盟級別供創(chuàng)業(yè)者自行參考選擇，大大的降低了創(chuàng)業(yè)危險(xiǎn)系數(shù)。