媽祖海鮮面加盟詳情
祖面是源自福建一個地方特色小吃,媽祖被沿海地區(qū)的人認為是海上的女神,保佑著以海為生順順利利,生活安康,以媽祖為名的媽祖面在當?shù)乇蛔u為平安,長壽的象征,是大家的一種精神寄托,備受歡迎,是當?shù)厝耸窒矏鄣囊坏烂朗场?/span>
媽祖面因面條色澤潔白、線條細勻、質(zhì)地柔潤、風味獨特又是手工制作而受到莆田百姓的喜愛。媽祖面的配菜都很有講究,紫菜有紫氣東來之意,象征富貴。圓圓的香菇象征團圓,翠綠的荷蘭豆和鮮黃的雞蛋象征健康,小巧的花生取意落地生根,象征平安吉祥。淡淡的渾香撲面而來,看似很平常的面條,吃起來卻停不了嘴。
媽祖面在制作過程中選料考究,主要要準備手工線面、花生仁、香菇、干黃花菜、土雞蛋、豆腐條、五花肉、紫菜等。在制作過程中,先把花生仁慢慢炸至色澤紅潤脆熟后撈出,附上鹽巴精末于其上;將淘凈的干紫菜扯成絲狀,放進油鍋中烤去水分,炸成有點脆又有點焦后鏟出備用;再將五花肉炒熟待用;然后把雞蛋煎成一個圓形的蛋黃餅并用刀切成條塊放于一邊備用。完成以上幾道工序后,就可以開始煮面了。把莆田手工線面放入滾沸的水中煮,待線面熟透后,馬上撈進碗里拌油。然后把香菇、黃花菜、油炸豆腐條放進水中一起熬湯。把熬好的湯汁澆到線面上,把原先加工過的五花肉、雞蛋、紫菜、花生仁等點綴其上,一碗色、香、味俱全的媽祖面就做好了。
媽祖面除了兩大當家產(chǎn)品,還有數(shù)十道地方特色面、小吃、米飯、小菜,將傳統(tǒng)與新派飲食文化相結(jié)合,吸收中華美食八大菜系長處和優(yōu)點,創(chuàng)制制造自有工藝,口感獨特,只供連鎖店內(nèi)部使用,做市場輕輕松松!海鮮是福建莆田的一大特色,面和海鮮結(jié)合,配以獨特自有工藝,那種鮮美、營養(yǎng),漁家海鮮面得到充分體現(xiàn),當?shù)厝顺3S脕砜畲F客。媽祖面后廚操作簡單,半成品直接下鍋,2~3分鐘即可出鍋。方便快捷,出餐快,客人都愛。借助外賣平臺擴大經(jīng)營覆蓋,還可積分卡、公眾號關(guān)注享折扣等營銷,獲得大量回頭客。媽祖面項目,誠信打造行業(yè),是中小餐飲創(chuàng)業(yè)的好選擇。
媽祖面現(xiàn)在不僅是地方特色小吃,而是走出了當?shù)?,被推廣到各個地方,成為大家都喜愛的一種美食小吃,好評如潮,而且這份美食所具有的平安長壽的寄托也是受歡迎的原因,不僅口感美味,也有著深刻的蘊意。在市場上一直火熱,好評如潮。
媽祖海鮮面加盟優(yōu)勢
出餐快:半成品操作2~3分鐘
媽祖面,后廚操作簡單,半成品直接下鍋,2~3分鐘即可出鍋。方便快捷,出餐快,客人都愛。
出單快:圈粉方法多樣,好經(jīng)營
借助外賣平臺擴大經(jīng)營覆蓋,還可積分卡、公眾號關(guān)注享折扣等營銷,獲得大量回頭客。
成效美:一碗面成本僅5~6元
一碗媽祖面的成本,包括半成品、佐料、湯底、配料等,總共才5~6元,實現(xiàn)目標率相當誘人。媽祖面加盟
萬元開店,無需大廚,開單店、做代理,任你選
原材料提成
區(qū)域內(nèi)加盟店原材料訂購提成;單次訂購量10%提成。
年度管理費
區(qū)域內(nèi)所有加盟店的管理費全返;每家店每年3000元。
公司代招商提成
公司自身渠道到該區(qū)域發(fā)展加盟店,您獲得30%加盟費提成。
自主招商提成
自身渠道發(fā)展加盟店,獲得60%加盟費提成。
區(qū)域代理,相當于總部分公司,收成本不用愁!
八大扶持,全程護航
標準化一體化式服務(wù)
店面選址、店面的裝潢設(shè)計、裝修工程施工指導(dǎo)、施工驗收。
招聘支持
招聘海報支持、現(xiàn)場招聘協(xié)助、網(wǎng)站媒體。
開業(yè)啟動支持
各項準備工作跟進、各項工作指導(dǎo)和檢查追蹤、每月總業(yè)績指標追蹤和指導(dǎo)。
產(chǎn)品支持
定期的產(chǎn)品更新、定期下店指導(dǎo)。
培訓(xùn)支持
入門輔導(dǎo)培訓(xùn)、初始化培訓(xùn)、日常追蹤輔導(dǎo)。
系統(tǒng)支持
進銷存管理、收銀管理、現(xiàn)金收賬管理。
標準化運營支持
入門輔導(dǎo)培訓(xùn)、初始化培訓(xùn)、日常追蹤輔導(dǎo)。進銷存管理、收銀管理、現(xiàn)金收賬管理。生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、5S管理、銷售管理。
品牌宣傳支持
營銷推廣執(zhí)行內(nèi)容支持、提供專業(yè)媒介支持、長期廣告品牌植入支持。
我們的優(yōu)勢是您成功的基石
品牌優(yōu)勢
媽祖面是福建食品行業(yè)的誠信品牌,為您提供美味、營養(yǎng)、健康的餐飲服務(wù)!
資源優(yōu)勢
本公司是一家集原料加工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和驗收、成品統(tǒng)一配送為一體的生產(chǎn)基地,并擁有強大的廚師隊伍和管理團隊。
質(zhì)量優(yōu)勢
公司QS、ISO9000等質(zhì)量認證,在原材料采購,食品加工生產(chǎn)、冷鏈配送等環(huán)節(jié)已達到質(zhì)量標準,并在生產(chǎn)管理、供應(yīng)商管理、網(wǎng)點管理…
服務(wù)優(yōu)勢
公司建立了完善的辦公信息化系統(tǒng),為售后服務(wù)提供了合格的,快捷的平臺公司還建立了專業(yè)的配送車隊,能按時、按量的配送產(chǎn)品到各個營業(yè)網(wǎng)點…
媽祖海鮮面加盟流程
協(xié)助選址
總部擁有強大的資源信息平臺,與全國的各大商業(yè)地產(chǎn)、工商鋪中介、租房網(wǎng)等均實現(xiàn)了資源共享,可以時間掌握各地的一手資料,協(xié)助選址。
店面評估
對目標店面進行評估,包括市場定位、目標客戶群、人流量測算、經(jīng)營預(yù)算、加盟經(jīng)營預(yù)算等。
裝修設(shè)計
施工圈、效果圖、平面布局圖、裝修預(yù)算、施工方案、設(shè)備購置清單、店員服裝、形象用品、廣告設(shè)計等;提供一應(yīng)俱全的服務(wù),以快的速度入市操作,全面復(fù)制成模式。
開業(yè)籌備
總部派遣技術(shù)管理人品,協(xié)助進行前期籌備、確立開業(yè)策劃、開業(yè)儀式、開業(yè)造勢、開業(yè)公關(guān)、開業(yè)酬賓等活動,提供采購,管理,培訓(xùn)和績效考核等全套管理流程。簡單的開業(yè)模式,使其迅速打開局面,邁出成功的一步。