意向加盟
794人申請加盟
229人投資金額
20~50萬
火匠烤魚不同于傳統(tǒng)燒烤,融匯了“腌、烤、煨、燉”多種工藝,烤魚用活魚腌制,再加上三十余種香料、二十余種調(diào)料烹制,裝入制造的盤子后以木炭烘烤而成,可分為麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制的師傅個個身懷絕技,讓所有品嘗過的食客流連忘返。
火匠烤魚多年來,公司始終奉行董事長倡導的“我善烹魚、專心、用心、魚,我欲也……”的企業(yè)發(fā)展理念.成立了由營養(yǎng)學者,烹飪大師共同組成的烤魚研制課題小組。從烤魚主輔料的選擇,自有工藝的組合,工藝流程的設(shè)計,標準計量的制定等等環(huán)節(jié)?;鸾晨爵~工藝獨特。一改傳統(tǒng)烤制方法的簡單、粗糙,創(chuàng)“烤 + 燉”的新款復合工藝,首先將現(xiàn)殺的活魚用秘方調(diào)制,經(jīng)特殊方法腌制一段時間,然后放在炭火上烤至九成熟,將其放入一盛有制造湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。
一、品牌優(yōu)勢
免費提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng);總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案及圖稿、并提供店員培訓手冊
加盟流程:
1.總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內(nèi)回復。