西客火鍋加盟詳情
西客火鍋加盟項(xiàng)目屬于西客火鍋飲食有限公司創(chuàng)立于2010年,成立初期主要以經(jīng)營(yíng)“肥羊火鍋”為主,公司依托內(nèi)蒙古得天獨(dú)厚的綠色肉食資源優(yōu)勢(shì),以全過(guò)程手工制作、精選幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品制造鍋底、就餐時(shí)“不沾調(diào)料”為特點(diǎn),得到了廣大的消費(fèi)者的認(rèn)可和親睞。并逐步發(fā)展為集肉食生產(chǎn)加工、鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)、物流配送為一體的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),多次被授予“中華名吃”、“綠色餐飲企業(yè)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。在2013年,公司逐步進(jìn)軍自助餐領(lǐng)域,距今已擁有數(shù)十年的實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn),尤其是經(jīng)過(guò)不懈的努力,讓火鍋和巴西烤肉得到了很好的結(jié)合,讓自助餐廳沒(méi)有淡季。
西客火鍋擁有專(zhuān)業(yè)的策劃管理和烤肉、火鍋技術(shù)團(tuán)隊(duì),愿為合作商提供完善的技術(shù)支持,并從開(kāi)店選址、新品牌創(chuàng)立、市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)、籌建策劃、管理企劃、開(kāi)店策劃、開(kāi)店評(píng)估、員工招聘培訓(xùn)、管理體制、營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)分析、顧問(wèn)管理、品質(zhì)控制、餐飲管理軟件,委托管理、菜品研究及區(qū)域化管理等一整套分工明確運(yùn)行的組織和制度體系。
近年來(lái),飲食行業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期,每年以10%以上的速度遞增。而西客火鍋正是一個(gè)追求時(shí)尚品味、營(yíng)養(yǎng)健康、差異營(yíng)銷(xiāo)、引路消費(fèi)的連鎖品牌。其以健康口味的核心主張,解決了各個(gè)人群對(duì)傳統(tǒng)火鍋的消費(fèi)顧慮,極大的填補(bǔ)了市場(chǎng)需求。
西客火鍋始終以智慧之選者的利益為優(yōu)先,做到讓每一個(gè)智慧之選者成功創(chuàng)業(yè),全心全意為智慧之選者服務(wù),勤勤懇懇做事,踏踏實(shí)實(shí)做人,多年的經(jīng)營(yíng),不停的探索,為不同的智慧之選者定制不同的經(jīng)營(yíng)合作方式,確保每一個(gè)智慧之選者都可以成功,因?yàn)橹腔壑x者的成功就是我們很大的追求和收獲,我們?cè)负秃献魃桃黄鸫蛟煲粋€(gè)南美烤肉的品牌,實(shí)現(xiàn)公司、員工、智慧之選商家三贏。
西客火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
獨(dú)特吃法和口味
火鍋堅(jiān)持健康火鍋、親民火鍋、營(yíng)養(yǎng)火鍋的經(jīng)營(yíng)理念,以傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制的高湯為底味,配以制造自有工藝,以蝦為本店特色,先吃魚(yú)或蝦,再喝湯,再涮幾十種菜品,一時(shí)無(wú)數(shù)同業(yè)者競(jìng)相模仿,卻難以超越。獨(dú)特的吃法和口味,創(chuàng)造了驚人業(yè)績(jī)。
店面限制小
火鍋不像開(kāi)餐館,店面大了怕空置、店面小了怕不夠,火鍋店靠特色吸引顧客、靠美味打動(dòng)顧客、靠健康理念鎖定顧客,所以不管是幾百平米的大店還是幾十平米的小店,都是相對(duì)可以的店。
模式簡(jiǎn)單成本低
火鍋不需要專(zhuān)業(yè)大廚,制造火鍋底料及制造配料,就是您創(chuàng)業(yè)的法寶。不用高薪,不怕跳槽,省去一大筆開(kāi)銷(xiāo),而且還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作,人員開(kāi)銷(xiāo)低到極限,管理更輕松!
西客火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢(xún):加盟商以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂智慧之選協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議,正式簽定智慧之選協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門(mén)店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書(shū),開(kāi)業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè):總部協(xié)助智慧之選人開(kāi)業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開(kāi)店技巧,促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。